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4275
条
腊肉夹儿
2024-01-02
制作时首先选用新鲜猪肉和传统腊汁,配以花椒、大香等传统炖肉佐料,经过独特的烹调工艺制成腊肉,煮出来的肉香而
不
冲、肥而
不
腻、熟而
不
烂,肉色金黄。用快刀将高庄馒头切成薄片,把肉片、猪肚丝等夹人,形
郭庄旋饼
2023-12-10
郭庄旋饼:郭庄旋饼,传统名点,相传起源于明朝初年,由面点师精细加工并烤制而成;外焦里嫩;味香
不
腻,百吃不厌,易于保存。郭庄旋饼,圆形,碗口大小,烧饼一般厚薄。郭庄旋饼皮焦而
不
糊,馅嫩而透熟,兼有清香、焦黄,芝麻香的味道。中文名:郭庄旋饼分类:点心口味:味香
不
腻
郸城宁平公主麻花
2023-10-13
具有落地即碎,火点即燃,香而
不
腻,酥脆可口,食后无渣,久放
不
霉
不
软
抚宁老髦肉
2023-08-07
其色棕黄,肉质净,具有弹性,料味深入,质嫩
不
绵,清香滑口,熏味香醇,伏日
不
招蝇、1,耐于贮存,便于携带,且风干而
不
变质。本品创始距今已130余年历史当今,在秦皇岛地区人们一提起地方名吃,就想起秦皇岛的0
济南甏肉
2023-10-02
济南甏肉:制法古朴,一罐多味,香醇
不
腻,原汁原味。
阿巴嘎旗扒驼掌
2023-08-14
此菜色淡白,
不
肥
不
腻,肉嫩鲜美,营养价值高。多用在招待贵宾宴席上,高级餐馆经营。
上饶羊肉粉
2023-12-10
上饶羊肉粉:广丰的羊肉粉以羊肉熟透而
不
烂,米粉雪白,汤汁鲜醇可口、辣香味浓、油而
不
腻而闻名。羊肉选用铜钹山当地放养土山羊,其肉肌理细嫩,膻味少,口感好,
不
油腻;米粉是选用当地一种口感上佳、韧性十足的糙米粉;大蒜、笋丝等配料也都是本地新鲜食材,保证鲜、香、滑、爽
怀远叶耳粑
2023-12-08
采用大米、糯米加适量碗豆混合磨制,成品色洁似乳,滋润爽口,有
不
粘盘、
不
粘筷、
不
粘牙的特点,故又叫三不粘叶耳粑。其馅有两种,一是带四川香肠风味的咸味,二是带柑子清香的甜味。其成品
天彭老窖
2023-12-07
天彭老窖:饮后
不
上头,
不
刺喉,
不
口干,香气独特,味醇尾净,酒体丰满,此乃纯粮酒之经典。公司介绍汉唐贡酒·醉我炎黄,品味得意人生!四川省彭州天彭酒业有限公司是一家集生产、研发、销售于一体的白酒企业;是在康成宫(早在1952年就闻名川西)酿酒作坊基础上建立起来的企
东江鱼包
2023-11-18
鱼皮包也是用鱼滑烘烙而成,久煮
不
烂。吃鱼包,可以试试要一个火锅汤底,再要些鱼包、鱼头、鱼蛋、鱼皮等,即时点火开煲。鱼包的美味名不虚传,鱼头也
不
逊色,鲜而
不
腥,鱼皮爽口,鱼蛋弹牙。
银江家猪肉
2023-11-12
银江家猪肉:大埔县银江镇农户用传统养猪方法饲养的本地土猪体型适中,肉质色泽红润,肥瘦分明,弹力好,口感鲜、滑、脆、甜,
不
腥
不
臊,肥而
不
腻,齿颊留香,已在大埔县城和梅州城区打响品牌,大埔、梅州等地许多餐馆也纷纷打出银江家猪肉招牌,广州、深圳、东莞等地的酒楼也慕名
文公砚
2023-10-15
文公砚,砚石产于太行山,其石质细腻温润、坚而
不
脆、柔而
不
绵、滑而
不
溜、色如琼瑶、声似木鱼。文公砚的
苍术
2023-10-01
根茎肿大,节节状,茎直立,
不
分枝或上部稍分枝。中下部叶无柄,叶片倒卵形或倒披针形,
不
裂或3~5羽状浅裂,边缘有
不
连续的牙齿。苞片叶状,羽状深裂或全裂,裂片刺状。头状花序单生枝端,全为管状花,白色。瘦果
茶口粉干
2023-09-21
因水质好、做工细、选料精良,采用自然风干等办法,所产粉干洁白匀长、细润柔韧,且久煮
不
烂、翻炒
不
粘
不
碎,日久天长而闻名遐迩,被列入《中国食品大全
皖南黄牛
2023-09-10
皖南黄牛以放牧为主要饲养方式,具有耐耙、耐粗、耐热、耐温的特点,尤为突出的是能在水田中连续作业而蹄壳
不
软、
不
烂,这是有些品种的牛所
不
能及的。皖南黄牛繁殖性能好,肉质
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