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不老屯镇
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7500
条
馇酥
2023-12-27
油而
不
腻,香气四溢。
淮安辣汤
2023-12-20
淮安辣汤:淮安方言中,辣chouchou(音:抽)一般用来形容食物里辣味加得恰到好处,有点辣但又
不
过分,却使食品味道增美,令人开胃。
南酸枣糕
2023-12-10
南酸枣糕:中文名:南酸枣糕是否含防腐剂:否食用方式:开袋即食(冷藏食用风味更佳)保质期:12个月內质:
不
添加任何色素、食用胶
李家猪手
2023-08-18
食之肉肥而
不
腻,醒胃可口,食而不厌,颇有特色。
新优二号
2024-01-06
新优二号:果实椭圆形,皮浅绿色,覆多道绿色带齿条带,果肉红色,细嫩多汁爽口,
不
空心一般单瓜重6—8公斤,耐贮运。(哈密)
开江“峨城”牌板鸭
2023-11-29
开江峨城牌板鸭:原料为良种鸭,腊香浓郁、熏味纯正、色泽金黄、清香味爽、肉质细嫩化喳、肥而
不
腻,独具特色。
大米粿
2023-09-25
大米粿:用大米煮熟后捣烂,制成条状,可加炒、煮、煎均可,入口瓷软,
不
粘牙。肉馅烧饼:馅饱汁多,味鲜、辣。
茶宴
2023-09-17
茶宴:以武夷岩茶为配料主体而制作的武夷茶宴,独具岩茶独特的清香与韵味,味清
不
腻,食之齿颊留香。...
油塔子
2024-01-08
塔子色白油亮,面薄似纸,层次很多,油多而
不
腻,香软而
不
沾,老少皆宜。油塔子的制作不很简单,需要一定的技艺。有经验的厨师先用温水和好面,加些许酵面揉成软面,热处发约小时,再加碱水揉
三阳川齐桃
2024-01-04
成熟的齐桃肉厚、耐嚼,
不
软
不
硬、甜中带酸,满口
贵阳肠旺面
2023-12-11
汤鲜肠烂,臊脆
不
绵,油红
不
辣,满口飘香。贵阳肠旺面由五部分组成:面条,肥肠,血旺,脆哨
回宝珍饺子
2023-12-04
回宝珍饺子,其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,
不
破肚,
不
塌腔。回宝珍饺子的馅是牛(羊)肉一点一点吃足了汤水后才包成饺子,咬下去饱满多汁,而且不加任何佐料也能吃出香味
怀庆府驴肉
2023-10-15
怀庆府驴肉:怀庆府驴肉名气很大,这是因为它首先是在选料上求精:
不
选年岁过大过小的驴,
不
选过瘦过肥的肉,只选用三、五年口龄的中年驴。在制作上也特别有讲究:煮肉时的火候最关键,初期用大火,煮沸后压火焖肉,如用大火,易使肉丝变粗,过熟过烂都将破坏肉的营养及选形。煮肉
闪氏胡辣汤
2023-10-13
闪氏胡辣汤:闪氏胡辣汤始创于清光绪年间,至今已有120多年历史,该汤有
不
腥
不
膻之特色,令人百吃不厌。北舞渡胡辣汤肉烂汤鲜,香辣绵口,回味无穷,由30几种中草药加上炖肉、胡椒、辣椒、花椒、八角等熬制而成。从汤色上看,北舞渡胡辣汤凝重;从味道上讲,由于用了较多的胡
千层饼
2023-10-09
另外,千层饼下锅烙时火不可太猛,否则会焦而
不
柔。食之特点是层多且薄,柔而
不
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