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永康舜芋
2023-09-01
永康舜芋：产品名称：永康舜芋产品产地：浙江金华产品特性：个大、皮薄，芽浅红色，肉白，肉质粉糯，口味佳，耐贮藏产品历史：相传舜因敬慕其祖黄帝曾在永康石城山驻跸之伟举，特地来到与石城山相连的历山躬耕，在日积月累的农作中，舜逐渐摸索到一种可食用且味美的植物（后俗称毛
夹心香辣茄干
2023-08-20
夹心香辣茄干：它集香、辣、甜、咸多种味道为一体，口感既韧又软，且有过口忘不了，吃了还想吃的味道。做法：选择茄子，洗净去蒂。在锅内放三分之二的水，烧开，将洗净去蒂的茄子放入锅内煮2－3分钟，直至茄子变色变软，捞起剖开铺平，放在太阳下晒68小时左右。取20千克糯米
鹿 筋
2023-08-18
干燥的鹿筋为细长条状，金黄或棕黄色，有光泽且透明，长4565厘米左右，直径1.52厘米。上端带肉质，下部有半圆形黑色蹄甲二个，亦有带4个小块蹄骨者；蹄甲处略带皮，有棕色或淡棕色短毛。
炸香蕉
2023-08-16
炸香蕉：1.香蕉剥去外皮，切成棱形刀块；2.香蕉入蛋清豆粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑；3.将香蕉投入热油锅中炸至熟透且呈金黄色时起锅，装盘即可。炸香蕉的制作要诀：1.本品有油炸过程，需备色拉油约500克；2.炸制时，宜轻轻翻动香蕉使其受热均匀，宜用高油温炸制。
达茂马铃薯
2023-08-15
达茂马铃薯：达茂旗位于阴山之北，雨热同季、降水少而集中，日照长、光照足具备种植马铃薯的优越气候环境，土壤又多为栗钙土和沙壤土，是马铃薯喜好生长的土地，且土壤、水源和大气均无污染，是生产马铃薯的理想之地。在推进新农村建设过程中，达茂旗在分析当地土壤环境、气候资源
永年大蒜
2023-08-03
由于集中产在滏阳河沿岸，特别是南沿村一带，故永年大蒜一般称沿村大蒜，永年大蒜的特点是蒜头大，皮薄、瓣肥、肉细、味美，辣中带甜，蒜泥汁多，且粘稠不干，历来被人们视为上乘调味品，生熟食用俱
温宿大米
2023-08-01
在历史上，温宿种植的香稻纯系贡品，且庶民不得尝，其香气纯正、浓郁，有一地开花香满坡，一家做饭四邻香的赞誉。中国作为水稻生产的故乡，早在殷商甲骨文中就有稻字的痕迹，而在汉代已将其种植传入西域。据史书
燕面揉揉
2023-07-31
燕面即莜麦面（固原人习惯将莜麦称为燕麦），且成品吃时口感柔韧有筋，故名。现多用于凉菜上桌。原料：莜麦、熟韭菜、熟菠菜、蒜苗、精盐、油泼辣椒、油泼蒜泥、醋、熟植物油。制法：莜麦用