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天津鸭梨
2023-06-11
天津鸭梨:个头硕大,皮薄
且
呈淡黄色。果核小,肉质细腻鲜嫩汁多,香甜可口,清香淡雅。
漳浦大葱
2023-09-14
漳浦大葱:作为全国冬季大葱的主产地,漳浦县大葱种植面积已达4.5万亩,
且
销售情况稳定。漳浦大葱是福建省漳州市漳浦县的特产。作为全国冬季大葱的主产地,漳浦县大葱种植面积已达4.5万亩,
且
销售情况稳定。漳浦大葱获国家地理标志证明商标。漳浦县地处闽南金三角的南部,东
四九牛骨汤
2023-11-07
四九牛骨汤:四九牛骨汤前往四九镇牛骨汤饮食店吃饭的人非常多,店门前大空地上,每天都
停
满了车辆,而吃饭的人无一例外都是冲着牛骨汤而来的。虽然是招牌,但是牛骨汤并不贵,多人就餐可以点10元一盆的大盆汤,三几人就餐只需点5元一盆的小盆汤就够了。走进店里,牛骨汤的香味
南庄花椒
2023-08-11
除此之外,还具有温中散寒、除温、止痛和配治积食
停
饮、心腹冷痛、疮疥等药用价值。
武安拉面
2023-08-02
武安拉面的制作工艺是:和面时,先加入适量食盐,面和好后,少
停
片刻,然后将面
资江鱼
2024-01-09
作法是将蛋搅成汁液,掺入少量资江鱼调拦混和,蒸熟后,碗内一条条小鱼浮
停
蛋汁中,头上尾一,亭亭玉立,并无侧眼,亦不下沉。资江鱼成群
辇止坡腊羊肉
2023-12-30
清末慈喜太后因八国联军侵入北京逃往西安,一天当行到北广济街时闻到一阵浓香,立即
停
辇,派太监探问,方知是老童家烹制腊羊肉而飘出来的香味,品尝之后,赞不绝口,随赠亲书辇止坡老童家条幅。老童
流浪鸡
2023-12-10
流浪鸡:中文名:流浪鸡分类:赣菜,余干菜口味:味道清香
且
带有辣味主要食材:鸡肉,香油
蒙顶茶
2023-12-06
蒙山种茶历史悠久,自唐代中期开始,就被列为贡品,至清末
停
供,1000多年来代代如此。蒙顶茶品种较多,按大类分有散茶和成型茶。散茶中有雷鸣、雀舌、白毫等;成型茶中有龙团、凤饼等。现在,蒙顶茶名茶种类有甘露、黄芽
石门土鸡
2023-10-30
石门土鸡个体健壮,爪细,羽毛有光泽
且
发亮,冠红
且
大,具有典型本品种特征特性。石门土鸡肉质细嫩,富含蛋白质、矿物质、微量元素和维生素。石门土鸡的历史悠久。据《今县释名》记载,石门土鸡养殖源自南北朝置石门郡开始
桑植盐豆腐干、猕猴桃汁
2023-10-30
清咸丰年间,桑植县城豆腐行业制作的盐豆腐干,畅销长沙、武汉、广州等地,誉满三湘,
且
曾列为贡品,名噪京城。经现代科学分析证明,盐豆腐干的营养价值,不低于牛奶,
且
具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功
娄底草菇
2023-10-27
营养价值草菇不仅味道鲜美,
且
营养丰富。草菇的营养具有两大特点:第一,鲜草菇富含水分、蛋白质、还原糖、无机盐等,
且
含有丰富的维生素,草菇蛋白质含量
金不换炒箔壳
2023-11-11
金不换炒箔壳:箔壳就是海瓜子,肉质肥嫩,只用金不换做调料,原汁原味
且
带有特殊的香味
上林湖越窑青瓷
2023-09-06
上林湖越窑青瓷始烧于东汉,兴起于魏晋南北朝,鼎盛于唐宋时期,至北宋末南宋初
停
烧,前后历时1000多年,是我国历史上延续时间最长、影响范围最广、内涵最为丰富的古窑系之一。据专家考证,上林湖越窑是中国历
东山老鹅
2023-08-27
东山老鹅:吃老鹅风气起源于三年前东山镇东新南路,店主是个地道的农民,店容店貌极不上档次,但唯独他家的高压锅红焖老鹅,倾倒整个东山镇,再蔓延到南京城,鼎盛时东新南路上
停
满城里来的食客专车。东山老鹅就是指将鹅剁成块,与土豆块红烧,因其独特做法最早出自南京江宁的东山
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