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浦江豆腐皮
2023-06-26
浦江豆腐皮是浦江的传统名产，距今有数百年的历史，以色泽晶莹光洁、薄如蝉翼、一叶之中统体均匀称著于世。浦江豆腐皮是浦江的传统名产，距今有数百年的历史。它是选用浦江春大豆中的地方品种，俗称白豆为原料，经浸泡、磨浆、
淄博八宝饭
2023-12-01
淄博八宝饭：淄博八宝饭是淄博的传统特色美食小吃，淄博人俗称甜饭，也是博山菜中最具代表性的甜菜，因为含有8种食材而得名，一般是由糯米、大米、红枣、葡萄干、花生、红豆、莲子、薏米等混合后蒸熟，再淋上桂花蜜糖水即可。相传在武王伐纣的庆功宴会上，天下欢腾，将士雀跃，庖
淄博池梨
2023-10-06
淄博池梨：博池梨又称淄博酥梨，属白梨中的优良品种，在淄博市淄川区东南山区栽培历史悠久，是地方名产。.淄博池梨因原产于太河镇池板村而得名，故名池板梨，简称池梨.。淄博池梨于2012年获得国家地理标志商标认证。.淄川区口头、峨庄两地(均隶属于太河镇)，山清水秀，水
博白黄瓜皮
2023-07-22
博白黄瓜皮：博白生晒黄瓜皮被列为博白客家十大小吃之一，是传统天然食品，其口感脆嫩、咸淡可调、食法多样、原瓜香味、清爽可口开胃，是博白客家美食的一绝，深受区内外食客的青睐。黄瓜皮制作工艺简单，只使用生盐一种配料，利用传统的配料秘方、腌制手法和生晒技巧，一般的加工
太原一窝酥
2023-12-04
太原一窝酥：太原一窝酥是太原近代著名的风味小吃，是由晋阳饭店特一级面点师胡世年老先生于1958年在龙须面的基础上改进创新、烤制而成的，是筵席中的一道佳点。一窝酥现在已发展为夹裹豆沙、枣泥、莲蓉、果料等馅心的系列食品。据小编了解，太原一窝酥入选由中国烹饪协会主办
潞酒
2023-08-09
《山西通志》列古酒之美者，有汾潞之火酒盛行于世的记载，所谓盛行就是一种商业状态，这应该是潞商崛起的信号和先声。早在中唐时期，潞酒就形成了独特的地方风格，唐景龙元年，唐玄宗李隆
卤漆制品
2023-12-07
卤漆制品：四川卤漆制品的历史悠久，卤漆制品以雕花嵌彩独树一帜，以清雅瑰丽，古色古香的风格著称于世。近年来创造的透明隐花、银花嵌花、螺细镶花和印花、变图等新工艺，使产品更加光彩夺目。四川漆器有木胎、麻布脱胎、纸胎、塑胎和金属胎等各个品种，其造型美观大方、工艺精巧
排骨砂锅米饭
2023-12-05
排骨砂锅米饭：万和春排骨米饭，是青岛地方特色名吃，是由万和春创始人王世河先生根据百年的祖传配方，经自己多年来不断摸索研究，反复实践精心制作而成，形成品牌的万和春排骨米饭。本产品以选料精良、配料巧妙及严格的传统制作工艺为基础，终以其口味独特，肉质酥烂，香而不腻，
