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沙虫汤、沙螺汤
沙虫汤、沙螺汤
2023-11-05
宾馆、酒楼的沙虫为名菜(湛江)
三鲜面
三鲜面
2023-09-12
三鲜面:三鲜面,面条手工独特,做法与一般手工不同,师傅面板上方的墙上掏洞,将擀面杖的一端放在洞里,另一端用来压面,所做的面条入口有质感。
青龙丝瓜
青龙丝瓜
2023-07-23
青龙丝瓜:龙州青龙丝瓜,主要种植区域定安北部的定城、龙州、新竹地区,以色泽好,长短适度,肉质嫩脆等特点,被港澳市场认可。许丽姬摄
大可枇杷
大可枇杷
2023-07-09
大可枇杷:大可枇杷石林彝族自治县大可乡农业综合服务中心大可枇杷色泽金黄、甜如蜜糖、口感较好,营养丰富,深受消费者喜爱,比本地市场上的外地枇杷品相、口味上略胜一筹。
泰安火烧
泰安火烧
2023-12-09
泰安火烧:泰安十大小吃中,首先要介绍的就是泰安的火烧了,这是一个色香味俱全的小吃,距离现在已经有四百多年的历史了,是一个特别绿色健康的食品。
揭阳果汁
揭阳果汁
2023-11-12
食时热果汁上披上卤肉、卤蛋、卤豆干等,淋上卤汁。具有润滑爽口的特点
金乡小磨香油
金乡小磨香油
2023-09-29
金乡小磨香油:相传清朝,金乡小磨香油生产已成规模,油坊遍及乡里,农家十之八九通磨油之技,满街叮当响,到处都是卖油郎,逐渐形成了香油饮食文化。
长汀卷饼
长汀卷饼
2023-09-15
长汀卷饼:卷饼(春饼):长汀历史悠久,是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家卷饼户户都炰制。(特色)卷筒状,色泽金黄,皮酥馅香。
熟藕
熟藕
2023-09-04
熟藕:熟藕新昌人做的熟藕选用粗细均匀、外形美观的鲜藕段,藕孔里塞上糯米。煮熟后藕段呈暗红色,色泽漂亮,藕香诱人。
奶汤鱼皮
奶汤鱼皮
2023-08-25
奶汤鱼皮:奶汤鱼皮系选用连云港海口白河鱼皮,配以火腿、冬菇、虾仁、兰笋等料,加鸡汤烧制而成,虾仁盖汤面。此菜汤浓肉嫩,十分可口。
淮阴黑猪
淮阴黑猪
2023-08-24
经过改良和杂交培育之后,它的美味更是妙不可言。接下来就让我们跟随记者,深入了解淮阴黑猪肉的独特所在。
苏尼特羊
苏尼特羊
2023-08-14
苏尼特羊:产于锡林郭勒盟苏尼特左旗和苏尼特右旗,是半荒漠草原生态环境下长期繁育而成的地方良种。1997年经内蒙古自治区人民政府正式命名。具有抗寒、抗旱、耐粗饲的特点。
哈萨克羊
哈萨克羊
2023-07-31
主产区伊犁河谷,塔城、昌吉等地全疆存栏500万只。
虾公
虾公
2023-06-24
南方叫濑尿虾而在北方却叫皮皮虾。有膏肓的一般清蒸,无膏肓的一般可炒可炸,味道十分鲜美特别。
维西豆腐
维西豆腐
2023-12-17
维西豆腐:豆腐迪庆数维西豆腐最好,因其水质好和传统制作方法,做出的豆腐白而嫩,口感好,深受消费者的欢迎。县城阿根爷豆腐就是典型代表之一。(迪庆)