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“寿”字鸭羹
2023-09-29
寿字鸭羹：【寿字鸭羹】孔府举行大型祝寿时的必备菜。碗底是清澈透明的三套汤，汤内加有淡红的鸭丁，玉白的冬笋丁，浅灰的口蘑片，中间竖有直径15厘米、厚1厘米的蛋清圆柱，柱上有一用火腿摆成的寿字。白底红字，活脱脱一朵出水芙蓉。此菜造型美观，色彩协调，羹鲜嫩，味浓醇，
淮山鸭羹
2023-12-15
淮山鸭羹：淮山鸭羹是淮安传统名菜，是淮扬菜席上的一道不可缺少的汤羹，属于苏菜之淮扬菜。淮山鸭羹选用古镇码头栽种的淮山药为主要原料，配有熟鸭肉、火腿末、蛋糕丁、虾米、青蒜丝、鸡汤等，把山药蒸熟后，去皮，同熟鸭肉均切成小丁再加上配料放入热锅里烧开后，用湿淀粉勾芡，
莒国故城
2023-08-15
莒国故城是春秋至战国初期莒国三代古国都城所在都城，位于今莒县县城的四周，东临沭河，西傍柳青河。故城由大小城组成，面积约25平方公里，大段城墙犹存，至今仍然雄伟壮观。故城西北角在前城子后村南50米，西墙伸到刘家菜园、韩家菜园前至南关村的消气岭以东
冬瓜鳖裙羹
2023-12-16
冬瓜鳖裙羹：冬瓜鳖裙羹是一道湖北的特色传统美食，是以鳖（又称甲鱼、团鱼、脚鱼）的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤。冬瓜鳖裙羹做法讲究，选料精细，先将裙边肥大的鳖宰杀后取下裙边切成块状，以旺火爆炒，再加鸡汤和调料煮，然后放入嫩冬瓜块清炖，直至鳖裙溶烂。此菜具有滋阴补
平利故城城墙
2023-10-04
平利故城城墙时代：清地址：安康市平利县县城西、北、东三面保护范围：城墙外基。建设控制地带：城墙两侧各外延1米。2014年，平利故城城墙被陕西省人民政府公布为第六批省文物保护单位。
金乡山阳故城
2023-08-24
金乡山阳故城位于金乡县卜集镇。年代为汉。2013年，金乡山阳故城被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位,金乡山阳故城,金乡山阳故城简介,金乡山阳故城济宁市金乡县金乡山阳故城旅游指南
朱虚故城
2023-08-16
朱虚故城位于临朐县柳山镇。年代为汉。2013年，朱虚故城被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位,朱虚故城,朱虚故城简介,朱虚故城潍坊市临朐县朱虚故城旅游指南
银耳莲子羹
2023-10-03
银耳莲子羹：将银耳、莲子，分别用温水发透；银耳去蒂根，撕成瓣，洗净；莲子去心连冰糖一起放入炖锅内，加清水用中火烧沸，文火炖一个小时即成。银耳又名白木耳，是一种胶质食用菌，其粗纤维有助于肠胃蠕动，可推动脂肪吸收；莲子营养丰富，降火滋补，长期食用有助人身体健康。
羹回山
2023-09-16
羹回山又称端山。在江油市区北20公里涪江东岸。相传唐代彰明（今属江油）主簿窦端（字子明）隐居于此，故名。自麓至顶约5公里许，行道迂回盘旋，林木苍翠，景色秀丽。山巅三峰，拔地而起，高逾100米。峰顶各有古庙一座，名东岳、窦真、鲁班
益阳故城遗址
2023-09-09
益阳故城遗址，位于湖南省益阳市赫山区铁铺岭社区，是益阳古县衙所在地。中文名：益阳故城遗址地理位置：湖南省益阳市赫山区所处时代：东周至宋保护级别：第八批全国重点文物保护单位批准单位：中华人民共和国国务院编号：801051105
卢县故城
2023-08-18
卢县故城位于蒙阴县岱崮镇东指村。年代为汉。2013年，卢县故城被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位,卢县故城,卢县故城简介,卢县故城临沂市蒙阴县卢县故城旅游指南
博乐故城
2023-10-10
博乐故城在博乐市西5公里处。从考古调查分析，最初为唐代双河都督府所在地，宋元时期亦有居民。是西辽和元代丝绸之路。北道上的重镇，当时称为不刺城。遗址东西长385米，南北宽280米，城垣已大半倾圮，仅北面残留一段10多米长，1米左右高的土梁
薛场故城
2023-08-30
薛场故城位于信阳市平桥区胡店乡沈庄村。年代为汉。2016年1月22日薛场故城被河南省人民政府公布为河南省第七批文物保护单位,薛场故城,薛场故城简介,薛场故城信阳市平桥区薛场故城旅游指南