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东刘家窑包
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3147
条
窑
头豆腐
2023-12-10
窑
头豆腐:
窑
头豆腐,也是吉安万安县的传统美食,凡是来过吉安吃过
窑
头豆腐的人,都对其赞不绝口。
窑
头豆腐的制作工艺是有很大讲究,主要选用当地精豆,入磨去皮后浸泡,以硬度适中的地下水为宜,煮豆和点卤的也是制作工艺的关键。成品以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世,尤其切成细丝
东
坝豆腐干
2023-08-27
东
坝豆腐干:
东
坝豆腐干
东
坝豆腐干历史悠久,因质量上乘,味道鲜美,软硬适中而具有韧性,适宜于干吃、配菜等闻名于世。传统的
东
坝豆腐干选用当年产优质大豆作原料,经过浸泡、石磨磨制、滤浆、烧浆、盐卤点花、粗
包
、小布块精
包
、压榨等十多道工序精心制作成型,称为茶干。豆腐干
中堂槎滘鱼
包
2023-12-08
中堂槎滘鱼
包
:中堂槎滘鱼
包
为水乡中堂著名的传统名点,由鱼肉做成的表皮包住馅料而成。距今有七八十年的历史。最早由增城新塘沙村一食
家
创制,据说其在品尝顺德名吃鱼皮角时认为皮太厚,影响内馅的味道,便在鱼皮角的基础上加工做成早期的鱼
包
。槎滘与新塘仅一河之隔,两者的生活
崇明甜
包
瓜
2023-06-23
崇明甜
包
瓜:崇明甜
包
瓜,亦称酱
包
瓜,俗称
包
瓜,是崇明的特产之一。由于它色香味俱佳,被清朝皇宫列为贡瓜,1984年被评为华东地区特色酱菜,并获得国家商业部优质产品称号,是我国出口贸易中的传统商品。崇明甜
包
瓜色泽橙黄,晶莹透明,皮肉一色,含水欲滴,香气醇厚,咸甜适
糯米
包
油条
2023-10-26
糯米
包
油条:糯米
包
油条又叫糍饭团,香黏的糯米裹上酥脆的油条,十分好吃。糯米,北方人不经常吃,其实做起来和蒸大米饭一样,先淘米,然后加水,用热水,糯米易熟而且更黏香。但糯米不吸水,只要让水面刚没过糯米就好,千万不能放多。放在微波炉里,普通蒸米饭的火力20~25分
泊头水煎
包
2023-12-06
泊头水煎
包
:泊头水煎
包
是滨州市沾化区泊头镇的特色小吃,2013年5月被列入滨州市第三批非物质文化遗产项目。泊头水煎
包
状扁圆,如同柿子。制作好的上等水煎
包
上下呈金黄色,,且两面都有香脆的纸状面片,吃起来外酥里鲜,口感甚佳,而且味美价廉,成为深受人们喜欢的食品。据
澳门豬扒
包
2023-07-12
澳门豬扒
包
:澳门猪扒
包
就是中式炸猪排汉堡。选用上等的猪扒作馅料,加上师傅秘方烹调,特别是揉和了西红柿不腻之口感及清甜的西生菜作材料,配合上美味的沙拉酱成为极具澳门风味的猪扒
包
。推荐:大利来记咖啡室地址:氹仔巴波沙前地18号。猪扒
包
每个12元。
刘
集黄酒
2023-10-14
刘
集黄酒:
刘
集黄酒是河南省南阳市邓州市
刘
集镇的特产。邓州
刘
集黄酒酿制以优质的小米,糯米等为原料以及小麦为曲,经矿浸蒸,加油、发酵过滤,陈放等工艺酿制而成。其产品风味独特,色味俱佳,酒香纯正,在黄洒界中独树一帜。在邓州市
刘
集镇随便走一走,你能就感受到这个镇跟黄酒
生肉加蟹
包
2023-08-23
生肉加蟹
包
:生肉加蟹
包
生肉加蟹
包
,味道鲜美,汤汁鲜浓,一年四季慕名品尝的人数不胜数,它是泰兴的特色早点之一,味道一绝,一吃带一擓。
安县
包
盐蛋
2023-12-01
安县
包
盐蛋:安县
包
盐蛋是四川省绵阳市安县的特产。安县
包
盐蛋集中了皮蛋和咸鸭蛋之长,既有咸鸭蛋红黄透亮的蛋黄,又有皮蛋那翡翠色、半透明的蛋白,回味无穷,口感丰富。安县枣园红蛋类制品厂是一家民营独资企业,在绿色
包
、盐蛋类制品的手工制作上有百年历史,其制作手法独特、
刘
村中药材
2023-08-09
刘
村中药材:
刘
村位于山西省安泽县南部、马壁乡以西5公里处,全村有四个自然村,三个村民小组,143户,433口人,耕地1153亩。、近年来,
刘
村村依据荒山优势,不断调整产业格局,大力发展中药材种植,全村有123户村民参与了种植中药材的行列。2007年
刘
村成立了产
猪肚
包
鸡
2023-11-06
猪肚
包
鸡:肚
包
鸡,当地人又称猪肚鸡,菜如其名,指的是用猪肚子包住整只鸡来烹饪,行内美其名曰:凤凰重生。而用地道清远鸡为原料制作的猪肚鸡,味道格外令人回味。它最早是客家女人坐月子时吃的一道菜肴,据说有非常好的滋补功效,而用以正宗清远鸡为原料制作的这款美食,味道格
油条
包
麻子
2023-09-26
油条
包
麻子:将麻子(糯米蒸熟杵烂即是)铺在刚炸好的油条上,洒上白糖和芝麻粉,将油条对折,然后再滚上芝麻与白糖即可。
葱
包
桧
2023-12-07
葱
包
桧:葱
包
桧儿是浙江杭州风味的特色传统小吃。望仙桥畔王二炸油炸桧出了名,王二有时炸多了,一下子卖不出去,冷了又软又韧,味道不佳,更无人买。他对秦桧夫妇的心头之恨,还愤愤难平,就将冷油炸桧在热锅一烤,把烤熟的油炸桧同葱段卷入拌着甜面酱的春饼里,再用铁板压烤,烤
窑
头乡陈醋
2023-08-12
窑
头乡陈醋:
窑
头乡:陈醋
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