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东利渔盐业遗址群
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1401
条
利
州红栗
2023-11-30
利
州红栗:
利
州把
利
州红栗产业发展作为山区林业综合开发重点项目。在与四川省林科院合作基础上,成立了广元市
利
州红栗协会。协会依靠省林科院,聘请专家任技术总监,重点解决科研、技术难题,并举办技术讲座,先后聘请省林业厅、省林科院等领导和科技人才到协会进行讲课指导,进行
得莫
利
炖鱼
2023-08-21
得莫
利
炖鱼:得莫
利
炖鱼已有一百多年的历史,得莫
利
一词是俄罗斯语的音译,是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫
利
村。由于这个村北靠松花江,这里的村民主要靠打鱼来维持生计。在20世纪80年代初,村里的一对夫妇在路边开了间小饭店,招待路上歇脚吃饭的过路人,他们把当地的活鲤鱼
渔
溪鲇鱼
2023-12-03
渔
溪鲇鱼:原料:鲇鱼、鲜红椒、花椒、芹菜、小葱、郫县豆瓣、料酒、盐、油、酱油、鸡汁、蒜瓣、姜做法:1、把鱼先用豌豆粉码芡,将油锅端上,当油七八成熟的时候,把鱼下油锅一过即捞出来。2、在锅内留少许油,凉至四五成热把姜末和豆瓣剁碎,放入油锅里煸炒,炒香后放入鸡汁或
甘棠粉
利
2023-11-22
甘棠粉
利
:甘棠粉利是广西宾阳县甘棠镇的特产。大多数的甘棠粉
利
做成圆柱形,半径大概是4厘米,长25厘米左右,呈白色,为了美观,甘棠人们常用几个小穿心筒绑成花状,拌红花粉后如盖章一样,在粉
利
顶表面盖上几朵花。其制作原料主要采用甘棠镇的优质稻米,制作时纯采取古老的手
爱民酥合
利
2023-08-19
爱民酥合
利
:酥合
利
属于面包一类的食品。这种食品不仅酥脆香甜,味美可口,而且营养丰富,易于消化,是胃病患者理想的食品。此外,由于它含水少,适宜存放,不宜变质,又是出差和旅游者喜欢携带的食品。
得莫
利
炖鱼
2023-12-14
得莫
利
炖鱼:得莫
利
炖鱼是黑龙江哈尔滨特色传统名菜,至今已有一百多年历史,起源于黑龙江省哈尔滨方正县伊汉通乡的得莫
利
村,选用当地松花江所产的活鲤鱼(也可以用鲇鱼,鲫鱼,嘎牙子鱼)和豆腐、宽粉条子炖在一起,味道鲜美,后来菜的做法不胫而走,成为一道闻名的黑龙江特色菜
美
利
奴羊
2023-07-31
美
利
奴羊:中国美
利
奴羊(新疆型)是我国培育出的最好细毛羊品种。成年公母羊平均体重91.8公斤和43.1公斤,剪毛量1618公斤,净毛率50%以上。毛长度912厘米,细度60~64支,主要分布在伊犁、塔城、博州、昌吉和阿克苏等地州,全疆存栏150万只。
雁江粉
利
2023-11-22
雁江粉
利
:粉利是广西隆安地区的一种传统小吃,距今已有近2000年历史。相传诸葛亮南征时曾到过广西地区,当地水质较差,诸葛亮遂命军士挖孔明井,让兵士将大米蒸熟磨浆搓成饭团,这就是粉
利
的雏形。制作方法粉利是用上好大米细磨成浆,搓搜成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即
得莫
利
炖活鱼
2023-08-22
得莫
利
炖活鱼:得莫
利
炖活鱼是哈尔滨特色菜。哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫
利
的小村庄,村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子、肥肉片、白菜和松花江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走,传遍了城里的
利
州天曌山羊
2023-07-07
利
州天曌山羊:
利
州天曌山羊业发展与陕南一带同步,但养羊业长期不为人们所重视,可能是由于狩猎业蔓延的制约之故,喜欢猎食野猪、野羊、野兔等等,而放松
利
州天曌山羊的饲养。据民国十一年所修《广元县志》记载:……羊只有山羊(俗称火羊)一种,饲养者亦少,山泽民居间有从事牲
无角美
利
奴羊
2023-08-16
无角美
利
奴羊:该厂是国家级种畜场,完成了国家八五攻关课题,并承担着国家九五攻关课题,培育出中国无角美
利
奴细毛羊新品种。中国无角美
利
奴羊已推广到七省已近万只。该羊具有体格大`毛长`产毛量高`产肉多`净毛率高,羊毛质量好`易饲养等特点,各项生产性能和体型外貌达到澳
同
利
燕皮
2023-06-29
同
利
燕皮:吃太平燕、享全家福一碗太平燕,温暖福州城这道最具福州特色的美食——肉燕将福州人祈求平安、吉祥、团圆的美好心愿传递出去,让有福之州的餐饮福文化弘扬光大。
德莫
利
炖活鱼
2023-08-21
德莫
利
炖活鱼:因其原产地德莫
利
镇而得名,选用活鲤鱼或鲫鱼,佐以粉条、白肉等料,味道鲜美,鱼肉又肥又嫩,不醒不腻,是东北四大炖菜之一。哈尔滨各大小餐馆均可品尝此菜,大约35元左右。德莫利是哈尔滨不远的一个小镇,往哈尔滨拉煤的司机到那里时刚好是中午,就再镇上吃饭,
同
利
肉燕
2023-09-21
同
利
肉燕:百年老店了,出品福州最富盛名的特产之一——肉燕。真空包装的干燕皮,据说半年不会坏。可以用来包小馄饨,也可以切成丝当面条吃。本地人春节经常会买,大家围桌一起包,一起吃,那滋味美啊。旅游者买来带给亲戚朋友也很不错。电话:05918751563187530
东
白茶
2023-08-31
东
白茶:因产于
东
阳东白山,故名。据古籍记载,
东
白茶在唐代即闻名于世,至明代则列为贡品。
东
白茶有
东
白毛尖、
东
白春芽、
东
白顶芽三个不同名号。它们的共同特色是:芽叶肥壮,芽毫显露,色泽嫩翠,滋味鲜醇,香气清新,叶底黄嫩匀齐,汤色清澈明净。春芽绿叶镶金边,带兰花香;顶
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