找到 东北冰冻的美食有哪些 相关特产共 7500 条
三套碗席
2023-07-29
三套碗席:海东地区的美食种类繁多,特色鲜明,在海东的各餐馆和饮食摊点都可以品尝到青海风味的美食,如羊杂碎、甜醅、锅馍、酿皮、手抓肉等地方风味小吃;也可以品尝到种类繁多的各种面食,如炒面片、烩面片、羊肠面、尕面片、拉条、馓子、狗浇尿、锅榻等。另外,蜂尔里脊、什锦
碳烤鲫鱼
2023-06-18
碳烤鲫鱼:碳烤鲫鱼为凌河区美食,其鱼肉鲜嫩,鲜香浓郁,清淡适口。
开煲狗肉
2023-11-17
开煲狗肉:开煲狗肉狗肉是广州人最为喜爱的冬令美食之一。狗肉的营养价值很高,有滋补壮阳、暖胃活血的功效,冬天吃后全身发热。在广州,狗肉的吃法很多,最常见的吃法是:先将宰好的狗原只烧至金黄,然后斩件,用花生油、姜、蒜爆透,再加入柱侯酱、腐乳、陈皮、酒、糖、精盐、味
泰式炒饭
2024-01-13
泰式炒饭:泰式炒饭是泰国一款传统的家常美食,深受泰国和各地人们的喜爱。主料是泰国米,配上海鲜或是鸡肉等肉类和蔬菜一起炒制而成。在炒制过程中加入泰式咖喱,让味道融入进每一粒米之中,咖喱的味道深远而独特。是泰国的一道具有代表性的美食。不需要经过复杂的加工,是体现泰
峦城粉仔
2023-11-22
峦城粉仔:峦城粉仔是当地家喻户晓的美食,在横县的不少美食店都有出售。据说,过去在峦城镇的街上,常有人用扁担挑着这种粉沿街叫卖,很快就会卖光,所以得名峦城粉仔。但准确的说,这道小吃应该叫做头菜猪肉夹心粉。这道小吃中的头菜,是横县的特产之一,已获得国家地理标志认证
窑头豆腐
2023-12-10
窑头豆腐:窑头豆腐,也是吉安万安县的传统美食,凡是来过吉安吃过窑头豆腐的人,都对其赞不绝口。窑头豆腐的制作工艺是有很大讲究,主要选用当地精豆,入磨去皮后浸泡,以硬度适中的地下水为宜,煮豆和点卤的也是制作工艺的关键。成品以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世,尤其切成细丝
黄州豆腐
2023-12-21
黄州豆腐:黄州豆腐,是黄市区境内的一种总特产美食。当地豆腐制作工艺考究,主要以豆腐为原料,制作时在用水、选料、泡豆、磨浆、点浆、压板等方面有一套独特的操作技艺。成品不仅洁白细嫩,没有豆腥气,而且极有韧性,用手指顶而不破,放在菜篮中不破不裂,切丝打汤不碎不散。因
炸干菜
2023-06-09
炸干菜:炸干菜过去的斋堂川,宴席高档者,有十二、八和八盘八碗之规格。面炸干菜作为一种美食小吃,可为席中这珍,席面有了它才可谓上档次。炸干菜,已流传京西斋常川数百年之久。逢年过节,娶媳妇,聘闺女,或者贵客光临,总是忘不了用炸干菜待客。炸干菜的原料是白面、大枣、白
豁眼鹅
2023-07-04
在历史上曾有大批山东移民迁移至东北,把该鹅种带到东北。豁眼鹅以辽宁昌图饲养最多,俗称昌图鹅,在占林省通化地区和黑龙江等地俗称疤拉眼鹅.目前.以东北三省、山东为最多,亦分布至内蒙古、
猪脏粉
2023-12-07
猪脏粉:温州猪脏粉是温州特色小吃,是少有的一种能兼任正餐、点心和宵夜的地方美食之一,主要由猪肠、鸭血、粉干等配料制成。猪肠的酥嫩,汤汁的鲜美,猪血的香滑,粉干的柔韧,吸引着一拨又一拨的食客,也是温州非物质文化遗产之一,极具温州美食的特色。温州猪脏粉不但在国内闻
枣介糕
2023-06-14
枣介糕:枣介糕,对于盂县人来说可以算得上是家喻户晓的美食。每逢结婚这样的大事,每家每户的饭桌上,都缺少不了这一道美食!枣介糕是用黄米面做的,做的好可以软精精的吃到底,而水少了就会一开始还凑和,越到底越硬,吃了对胃就不好了!所以说想要做好枣介糕也是一门很深的技术
多提亚面饼
2024-01-14
多提亚面饼:多提亚面饼是墨西哥菜的标志之一。用玉米粉或小麦粉制成的薄饼即多提亚面饼,是墨西哥菜最基本,最有特色的食品之一。裹以各种香烤的肉类,鲜蔬配以新鲜调料,即成款款美食,令人爱不释口。经典的做法有塔可和香烤夹肉Q饼等。,多提亚面饼,多提亚面饼简介,墨西哥特
青海手抓羊肉
2023-11-30
青海手抓羊肉:手抓羊肉是我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统美食,也是青海著名的特色小吃之一,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。青海手抓羊肉选用的是青海绵羊肉,因是草原放养,吃的是青草,肉质自然好。青海手抓羊肉尤其以西宁手抓羊肉比较出名,其特点是肉赤膘
宜君耳朵套
2023-12-16
宜君耳朵套:宜君耳朵套是宜君传统美食小吃,因其成品酷似冬季里北方人用于耳朵保暖的耳朵套而得名,有荞面、白面两种,可以做成浇汁、油泼、清炒等,是宜君款待亲朋,招待客人的首选佳品。据说,耳朵套是秦汉时期流传下来,冬至当天宜君农村家家户户都会用杂粮荞面做成耳朵套,相
均安煎鱼饼
2023-11-10
均安煎鱼饼:均安煎鱼饼均安煎鱼饼甘香爽滑,鱼肉有弹性,以蚬蚧酱佐食更显鲜味。这一款传统美食,在顺德均安镇已有一百多年的历史,曾获中华名小吃的称号。特点是色泽色鲜美,爽滑甘美。原料:鲜鲮鱼肉、葱粒、香芹、腊肠、豆豉、清水、糖、生粉、味精、盐制法:1.将鲮鱼肉剥茸