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东嘎皮央
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条
果丹皮
2023-06-16
果丹皮:果丹皮果丹皮是一种用海红子,大果子熬制晾干后制成
皮
状食品,食之,酸甜适中、余味无穷。并可助消化、增食欲、治胃病、高血压病,是人们喜爱的一种食品。
马牯塘莲
2023-11-15
马牯塘莲:马牯塘莲马牯塘莲产于南浦马牯塘,年产吨许,莲小而长,
皮
呈白带黑点,质脆绵、味殊香,煲炒咸宜,远近驰名。
菲菜盒
2023-09-20
菲菜盒:用面粉拌猪油做
皮
,猪腿肉、虾仁、扁鱼、荸荠、韭菜、红萝卜、冬笋、豆干等混合起来做陷,包成一个个圆饼形,油锅热炸后趁热吃,芳香扑鼻,酥脆鲜美。
油包子
2023-07-28
油包子:油包子油包子,藏语称脆馍馍把牛(羊)油脂剁碎,加食盐、花椒粉、葱等调料拌成馅,将面和好后擀
皮
放馅包好,或蒸或烤食。
菜花合子
2024-01-02
菜花合子:菜花合子当油菜含苞待放时,取其上段用开水浸过,清油炝拌,加上调料作为馅子,白面为
皮
,包成三角形、半月形和荷叶形的合子,生煎或蒸熟食之。
马鞍桥油糕
2023-12-27
色泽红亮,
皮
酥内软,脆甜芳香,以其形似马鞍,产于龙桥而得名。已有百余年制作历史。
袁大师春卷
2023-12-25
以鸡蛋和面摊
皮
,卷入肉馅,再油炸。其馅配方于民国26年(1937)后失传。
驴肉全席
2023-08-07
驴肉全席:驴肉全席八珍驴肉、驴板肠、酱驴脸、麻辣驴肉干、蒜香驴肝、一品驴
皮
、鲍汁驴排、一品驴脑、驴三件。选料上乘、制作精细、味道鲜美。
库车汤面
2024-01-05
另以羊尾油丁加调料成汤,反复浇黄面烫热,放肉片、蛋
皮
丝、蒜油、酸辣味料,撒胡椒粉而成,酸辣味浓。(乌鲁木齐)
红瓜籽
2024-01-02
红瓜籽:具有色泽鲜艳、板片均匀,油多味醇之特点,因瓜籽
皮
为红色,被誉为吉祥之物,故称红瓜籽,深受国内外客商及消费者的青睐。产品8月底上市(武威)
白塔子干豆腐
2023-12-19
白塔子干豆腐:白塔子干豆腐亦称豆
皮
儿,是一种压成薄片状的豆腐制品,它不但是各种美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴,在当地已经形成规模经济。
水晶鸡
2023-12-12
水晶鸡:中文名:水晶鸡主要食材:一整只光鸡,御豪水晶鸡专用配料,纯正花生油分类:粤菜口味:色泽透明、
皮
滑、肉嫩、骨香、香味纯正、鸡味十足,回味无穷产地:广东湛江
葱包桧儿
2023-09-07
油条夹在春卷
皮
里压扁,喷喷香的,不过现在看到的越来越少了。
东川土特产品
2023-12-21
东川土特产品:东川土特产品有七彩洋芋、燕麦炒面、苦荞面、野菜(蕨菜等)、腌菜、法者老火腿、清真牛干巴、生态土鸡、绿
皮
鸡蛋这些都是无污染、无公害的绿色食品,营养丰富,味美价廉。
阳埠腐竹
2023-12-10
阳埠腐竹:腐竹又称腐
皮
或豆腐皮,是很受欢迎的一种汉族传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。
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