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东地大庙
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1987
条
水
东
芥菜
2023-11-04
水
东
芥菜:水
东
芥菜在广东省内享有盛名。为了使这一品牌产生更好的效应,真正让农民增收,电白县想方设法在销售渠道水
东
芥菜,广东省电白县特产,中国国家地理标志产品。因产于该县水
东
镇彭村周边地区而得名,也叫彭村芥菜。因特殊的品种和地理气候条件,水
东
芥菜具有爽脆可口、质
水
东
蜜枣
2023-09-10
水
东
蜜枣:水
东
蜜枣是以水
东
镇青枣为原料的糖渍干制珍品。水
东
蜜枣外形扁平,晶亮透明,金丝细缕,色似琥珀,故又名之金丝琥珀枣。水
东
蜜枣分为五级,其中特制天香无核蜜枣最名贵。其金丝琥珀枣不仅畅销国内市场,而且远销东南亚及欧美40多个国家和地区。被誉为金丝琥珀的名产─
地
豆炭烧肉
2024-01-09
地
豆炭烧肉:四会市地豆镇盛行吃自家烧制的炭烧肉。每逢墟日,各家就宰杀自己饲养的猪,用木炭烧制,烧得差不多的时候,就拿到市集上边烧边卖,因为烧得皮脆肉嫩,其他镇的人也赶来购买,不到9点钟就可以收摊了。这种风气沿袭到各个城镇,成了一种风味。,
地
豆炭烧肉,
地
豆炭烧肉
徐州
地
锅鸡
2023-12-20
徐州
地
锅鸡:徐州
地
锅鸡是一道江苏徐州的汉族名菜,四周是生面锅贴小饼,上面是大量辣椒和花椒,里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料。天寒地冻之际,围着这东东喝酒小餐,妙不可言。
地
锅的由来是过去徐州人都在自家小院里用石头垒灶,放上大铁锅,搁了菜,贴上锅贴,围炉而坐,席地而吃
徐州
地
锅鸡
2023-08-26
徐州
地
锅鸡:徐州
地
锅鸡四周是生面锅贴小饼,上面是大量辣椒和花椒,里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料。天寒地冻之际,围着这东东喝酒小餐,妙不可言,吃过之后暖洋洋的哦!
地
锅的由来是过去徐州人都在自家小院里用石头垒灶,放上大铁锅,搁了菜,贴上锅贴,围炉而坐,席地而吃。因此
赣
东
黑猪
2023-09-25
赣
东
黑猪:赣
东
黑猪俗名南城黑猪,繁育历史悠久,是江西省七大优良品种之一。具有耐粗饲、产仔率高、哺乳力强、瘦肉比例高等优点,是进行二元、三元杂交生产商品猪的优良母本。南城县畜牧良种场是江西省农业厅定点的省级赣
东
黑猪原种场。1998年,以赣
东
黑母猪为基础的三元杂交
东
坝豆腐干
2023-08-27
东
坝豆腐干:
东
坝豆腐干
东
坝豆腐干历史悠久,因质量上乘,味道鲜美,软硬适中而具有韧性,适宜于干吃、配菜等闻名于世。传统的
东
坝豆腐干选用当年产优质大豆作原料,经过浸泡、石磨磨制、滤浆、烧浆、盐卤点花、粗包、小布块精包、压榨等十多道工序精心制作成型,称为茶干。豆腐干
鸡
地
煲
2023-11-16
鸡
地
煲:以本地产0鸡,宰杀后切块,略炒后加入党参、红枣、杞子、淮山、笋丝等调料焖至软韧适中,按火锅形式食用。因以老鸡为原料,故鸡味浓郁,且滋补祛风。
东
水草纸
2023-11-06
东
水草纸:
东
水草纸
东
水草纸是一种传统产品,早为老阳江人所熟悉。草纸是用竹制成,主要用编竹器剩下的边角料,经水碓打成浆制成的。它可以提高竹子的利用率。
东
水草纸以其吸水性能好,纸厚、价廉为人们所青睐,据说
东
水草纸在河南等省还供不应求,成为人们心目中信得过的产品。
东
泉蔗
2023-11-19
东
泉蔗:甘蔗分糖蔗和果蔗两种,果蔗又有青皮紫皮之分。紫皮蔗为舶来品种,青皮蔗则为中国土产。青皮蔗中,柳州柳城县
东
泉镇出产的非常有名。
东
泉蔗始于清代老城(
东
泉巡检司土城)南门一带,其生长过程要求水肥充足,故蔗农利用保水田起畦植入蔗种,肥料以施人畜粪为主,成长的中
东
溪豆腐乳
2023-07-04
东
溪豆腐乳:
东
溪豆腐乳:豆腐乳光泽照人、腐乳切面细腻而略带微糯、酥软鲜嫩又不失清香爽口的
东
溪豆腐乳香味传万里,回味绵长。剧《侯氏世录》记载,它的前身为清代
东
溪人侯积榜开设的仁丰和酱园铺,已有151年的历史。
东
柳鱼头
2023-11-29
东
柳鱼头:
东
柳鱼头是四川省达州市大竹县的特色美食。大竹县的
东
柳鱼头为广大游客熟知和喜爱,并被评为达州市首届十大名特菜品之一。
东
柳鱼头是大竹县的一款特色鱼肴,此鱼肴从表面看与剁椒鱼头相似,不过在制作时加了
东
柳醪糟和山胡椒末调味,风味十分特别,其味自成一派、神奇清
地
都青蟹
2023-11-12
地
都青蟹:
地
都青蟹,盛产于榕江下游江海交汇水域,蟹肉鲜美,有青屿蟹甜过蜜之美誉。青蟹有二类,肉蟹和膏蟹。肉蟹是普通海蟹,膏蟹俗称赤蟹,全是雌蟹,其体内蟹黄(俗称红膏)积蓄多,背壳隆起,呈赤色,肉质肥厚坚实。
地
都青蟹,不论肉蟹和膏蟹,均有丰富的营养价值和经济价值
旭
东
猪头肉
2023-10-11
旭
东
猪头肉:旭
东
猪头肉是山东省青岛市莱西市的特产美食。旭
东
猪头肉以营养丰富、口感鲜嫩、香而不腻、色泽诱人而著称,深受广大消费者喜爱,成为招待宾朋好友的美味佳肴。在莱西,只要说起猪头肉,肯定大家推荐你去旭
东
。有一家来自烟台的猪头肉,在岛城和其他市区卖得都很好,就
东
碧冬菜
2023-11-30
东
碧冬菜:
东
碧冬菜四川省四大名腌菜之一。历史悠久,嘉庆年间即享有盛名。以箭杆菜嫩尖为为原料,采用传统工艺精制而成。由于生产、加工均在冬季,故名冬菜。
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