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东大杖子古墓群
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1447
条
菜豆腐稀饭
2023-11-29
菜豆腐稀饭:菜豆腐稀饭先将黄豆制成嫩豆腐,然后将嫩豆腐划成小块,再放入酵
子
水(制嫩豆腐的水)稀饭内煮。吃时,加油辣子、葱蒜姜椒等佐料。营养丰富,老人最喜吃,有菽水养亲的情味。
滦县苹果
2023-08-06
滦县苹果:滦县苹果河北省唐山市滦县杨柳庄镇、榛子镇、王店
子
镇、九百户镇、油榨镇现辖行政区域《滦县人民政府关于划定滦县苹果地理标志产品保护范围的请示》(滦政呈〔2016〕19号)河北省地方标准:《地理标志产品滦县苹果(草案)》
仪陇半夏
2023-11-30
仪陇半夏:仪陇半夏俗称麻芋
子
,系天南星科半夏属植物半夏Pinelliaternata(Thunb)Breit.,以块茎入药,一直是仪陇地区的重要药材之一。仪陇是半夏的道地产区和历史产区。据《南充县志》记载:清嘉庆25年(1820年)前,南充盛产的63种药材中,
獾油
2023-08-13
另名獾
子
油。具有药用价值,性平,味甘酸。功能为清热解毒,消肿止痛,润肠通便。主治烧、烫、冻伤、疥癣、痔疮、大便燥结等症。呼伦贝尔盟、兴安盟、通辽市、赤峰市、鄂尔多斯市、乌兰察布盟等地均有出产。
全蛋金丝面
2023-12-02
以原汤冲调料,放绍
子
,盛芝麻油,其味甚鲜。(广汉)
珠芽蓼
2023-06-19
珠芽蓼:珠芽蓼别名:猴娃七、山高梁、蝎子七、剪刀七、染布
子
。功能主治:清热解毒,散瘀止血。用于扁桃体炎,咽喉炎,肠炎,痢疾,白带,崩漏,便血;外用治跌打损伤,痈疖肿毒,外伤出血。【用法用量】2~5钱;外用适量,研粉敷患处。
搓鱼子
2024-01-03
搓鱼子:将面粉用盐水和成面团,擀成0.5厘米厚的面张
子
,切成四楞面条,左手拿面条子,右手在面板上用手掌将面条搓成一寸长,中间粗,两头尖尖的小鱼形面段,以凉拌或热炒食之(张掖)
赫章半夏
2023-12-10
赫章半夏:半夏为天南星科半夏属植物半夏Pinelliaternata(Thunb.)Breit.的干燥块茎,又名麻芋
子
、三叶半夏,是一种常用重要中药。具有燥湿化痰、降逆止呕、消肿散结等功效。近年来在贵州、四川、重庆等省市均有大规模栽植,其中毕节地区赫章县是贵州
南风鸡
2023-11-03
原料配方:鸡肉坯100公斤,精盐4公斤,白糖2.5公斤,硝0.05公斤,花椒
子
0.2公斤制作方法:1.选料:选择1.5公斤左右肥壮、膘满的健
莒南天佛春煎饼
2023-10-06
莒南天佛春煎饼:莒南天佛春煎饼,采用当地优质小麦、玉米、小米、芝蔴、穇
子
米等当地杂粮,拌四季野菜、蔬菜精工制作,薄如纸,色如锦,形如月,味如酥,营养丰富,倍受人们喜爱,是食用和馈赠宾朋的佳品。
窝头
2023-08-26
窝头:窝头是由小米面、敉
子
面、玉米面、栗子面混合而成,做成圆锥形,每个底部都有一个圆洞,小巧玲珑,蒸熟后呈金黄色。传说这是清代慈禧太后喜爱的一种宫廷食品。一般老百姓吃的,主要用玉米面(有些掺进一些黄豆面)制作而成,个子也大。
新铁炮百合
2023-08-18
当年种当年开花,所得
子
球可重复利用。
廊坊熏肉
2023-08-05
廊坊熏肉:熏肉的制法是先用水将肉煮熟,然后控一控水,在干锅里放上茶叶与红糖的混合物,加热至融化,再将肉放在屏蒂或是浅
子
上,盖上盖,文火加热34分钟,即可。看上去是金黄色,吃起来肥而不腻,别有一种风味。
深州酥糖
2023-08-03
深州酥糖:深州酥糖始于清文宗咸丰元年(1851年),距今已有157年的历史了,创始人为深州市王家井镇大徐家村的支贵智(1891—1953),由其
子
支恒良(1911—1986)发扬光大。深州酥糖以花生、芝麻、白糖为主要原料,层次分明,纹理清晰,香甜酥脆,宛若工艺
南胜醋排
2023-06-29
南胜醋排:南胜醋排是闽南糖醋菜中独具地方特色的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪
子
排作料,肉质鲜嫩,色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受闽南一带食者的欢迎。信息来源:平和县文化广电体育局(旅游局)
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