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东山宝塔
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条
海南煎饼
2023-07-24
海南煎饼:海南煎饼又称奇味千层饼、
东山
烙饼,是近年发展起来的一种兼有海南特色,北方风味的面食。海南各地多家宾馆、酒店出品,均受欢迎。又以万宁县东山岭宾馆特制的
东山
烙饼最负盛名。原料:精面粉500克,发酵粉10克,鸡蛋4个,精盐10克,味精5克,胡椒粉7克,蒜茸
玉麟香腰
2024-01-11
又名
宝塔
香腰、管堆子香腰。清代衡阳名宦彭玉麟家厨在鱼丸、黄雀丸、锅烧丸等地方风味小吃基础上创制,故名。此菜集众多小吃品种于一碗,层层堆砌,形如
宝塔
,以寓步步登高。后传入民间,成为衡阳风味酒席中的定型头碗菜品,亦是民间结婚、生
香腰
2023-11-01
又名
宝塔
香腰、管堆子香腰。清代衡阳名宦彭玉麟家厨在鱼丸、黄雀丸、锅烧丸等地方风味小吃基础上创制,故名。此菜集众多小吃品种于一碗,层层堆砌,形如
宝塔
,以寓步步登高。后传入民间,成为衡阳风味酒席中的定型头碗菜品,亦是民间结婚、生子、祝寿或逢
玉鳞香腰
2023-10-31
玉鳞香腰:历史:玉麟香腰,又名
宝塔
香腰。据传此菜始于清代,衡阳人彭玉麟官至兵部尚书,一次回乡宴客,彭要厨师把衡阳的一些著名菜肴和小吃烹制成一道菜。家厨便将彭平时最喜欢食用的黄雀肉、鱼丸、锅烧丸等菜调味烹制后,层层列于盘中,形如
宝塔
。该菜色、香、味、形俱佳,上桌
小窝头
2023-10-05
色泽金黄,形似
宝塔
,小巧玲珑,甜香细腻,500克面可制出小窝头100多个。
东山茶
2023-11-26
东山茶:东山茶是
东山
另一特产,它野生于高山石缝之间,用海南第一泉和水流鼎泉水冲泡,甘香透心,芳香四溢。(万宁)
准安茶馓
2023-12-20
馓子花样繁多,有梳子、扇子、菊花和
宝塔
各种造型。馓条细如麻线,色泽金黄,入口特别香脆,胜过许多洋零食。
四川海椒
2023-12-08
四川海椒:石板滩、木兰、泰兴、三河等乡镇,地处
东山
台地尾区,盛产海椒,俗称东山海椒。品种有大红袍、二金条。色泽鲜红、味道辛辣,是川菜调味的上好佐料。涪陵榨菜、郫县豆瓣,都选用东山海椒作为原料。
普宁豆酱
2023-11-12
今洪阳酱油厂年产豆酱150吨,其中培峰
宝塔
牌豆酱1987年获广东省工业协会、食品
梵净山紫袍玉带石雕
2023-12-12
如今北京博物馆珍藏有清代贵州紫袍玉带工艺品,人民大会堂陈列着印江紫袍玉带七层
宝塔
。(贵
福建丁香鱼
2023-09-21
福建丁香鱼:福建丁香鱼:主产于平潭、
东山
、同安及闽东一带,尤以平潭牛山渔场汛期,产量最高。丁香鱼除少数鲜食外,多经蒸煮、晒干加工成干制品,体洁白、个细小、味鲜美,易保存,为闽产海鲜的特殊品种。
福建泥蚶
2023-09-15
主产于云霄、
东山
、漳浦、连江、宁德、福鼎等县沿海,尤以云霄县的漳江湾海区,所产泥蚶体大肉肥,鲜美可口。不仅为滋补良品,亦具药用价值。
志丹苹果
2023-12-29
志丹苹果表现出了糖份高、硬度大、色泽艳、口感好等特点,品质不亚于洛川、
宝塔
一带的苹果,志丹苹果在周边县区也很有名气,深受群众喜爱。志丹县地处陕北黄土高原丘陵沟壑区,境内海拔高、光照充足、昼夜温差大,土地肥沃,全县日
如皋白萝卜
2023-08-22
如皋白萝卜:如皋萝卜栽培历史可上溯千余年,相传在唐太和年间(公元827836年),如皋定慧寺僧侣早有种植,曾用自种的萝卜雕刻成莲花、佛手、
宝塔
、灯笼等作为供品,并馈赠施主,时称菜菔,其种子叫菜菔子,供药用。后逐渐流传民间,广为种植。清乾隆庚午年(公无1750年
马蹄(荸荠)
2023-11-25
马蹄(荸荠):主要产于桂林市临桂、阳朔、灵川、兴安等县,市区卫家渡、王家村、
东山
和窑头出产的最著名。全市年产量2000吨~3000吨。其种植历史至少在170年以上。桂林马蹄颗粒大、皮薄、肉厚、色鲜、味甜、清脆、渣少,较大的每个重35克左右。桂林马蹄早已驰名中外
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