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东山正觉寺
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东山
烙饼
2023-07-23
东山
烙饼:是东山岭餐厅用独特方法秘制的烙饼,类似北方的千层饼,但更为香、酥软、脆。此饼的特点是外皮酥脆,内皮软润,香深味美,人吃人赞。有人誉之为海南第一饼,有人誉之为天下第一饼。由于制作方法没能公开,游客只能在三亚也能吃到此饼。
东山
芦笋
2023-09-15
东山
芦笋:福建省东山县自1979年引种芦笋,经几年的试种取得成功,实践证明阳光资源丰富、优质沙壤土居多、劳力富余的福建东山岛十分适宜芦笋生产发展。县政府确定了发展芦笋产业的决策,制定了一系列鼓励措施,促进全县芦笋生产迅速发展。至2011年全县种植面积2万亩,年
“
正
忠信”菜刀
2023-09-15
正
忠信菜刀:
正
忠信菜刀系产自龙海石码名牌老字号
正
忠信铁铺。《龙海县二轻工业志》记载:公元1855年(清咸丰五年)永定人郑文信及其子郑磷盛来码创办铁器名牌‘
正
忠信’,亦有出口。
正
忠信铁器第四代继承人郑长松、又名郑一拍,号桂记,祖籍福建永定高陂。从小跟随祖父以打铁
东山
底大葱
2023-06-13
东山
底大葱:素有九沟十八梁,七垴十三湾的繁峙县
东山
底村,秉承市场农业扭乾坤,品牌大葱富农民的理念,在繁峙县政府的支持下,发挥本地土地土壤优势,种植大葱1000余亩,占到耕地面积的60%,种植形成规模,打造出品牌。品质优、辛辣可口,香味浓郁,葱白粗壮,肉厚心实9
正
忠信菜刀
2024-01-14
正
忠信菜刀:
正
忠信菜刀系产自龙海石码名牌老字号
正
忠信铁铺。《龙海县二轻工业志》记载:公元1855年(清咸丰五年)永定人郑文信及其子郑磷盛来码创办铁器名牌‘
正
忠信’,亦有出口。
正
忠信铁器第四代继承人郑长松、又名郑一拍,号桂记,祖籍福建永定高陂。从小跟随祖父以打铁
东山
鲍鱼
2023-09-15
东山
鲍鱼:鲍鱼:古称鳆、又叫海耳、九节螺、千里光、牛眉,属单壳类软体动物,它是一种经济价值较高的特种水产品,素有海产八珍之冠的美誉,含蛋白质多,肝糖份高,营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,清香爽口,是佳肴上的珍品,具有平胆明目,收敛生肌,降血压,调肾亏,防癌病之功
东山
京白梨
2023-06-10
东山
京白梨:门头沟区军庄镇东山村是京白梨的原产地。东山村生产的京白梨,呈扁圆形,果皮黄白色,果肉乳白色,皮薄、肉厚、汁多、核小,酸甜适中,七个码起不倒,是北京郊区名优特产之一。自明代在北京建都,白梨一直是宫廷贡品,尤其是清代的慈禧太后,特别喜欢东山村的白梨。这
东山
萝卜西湖鱼
2023-07-09
东山
萝卜西湖鱼:
东山
萝卜西湖鱼是剑川一句民谚,还被民间歌手编入白族调中歌唱,可见其名气之大。
东山
萝卜说的是产于剑川庆华、玉华带的蔓菁,剑川白族人的土片此。主要生长在高海拔的寒冷地区,开黄花。蔓菁的颜色一般都是白色,而
东山
萝卜(蔓菁)却是紫红色的,这也许是和这里
仁青常
觉
2023-07-12
仁青常
觉
:仁青常
觉
:本品由坐台、珊瑚、珍珠、松石、猫眼石等一百余种珍贵的药物精炼配制而成,为藏药之极品。功能主治:清热、解毒、调和、滋补强壮。用于治疗陈旧性胃炎,肠炎,溃疡,木布病,肝炎,萎缩性胃炎,各种中毒症,麻风,梅毒,陈旧热病等。无病服用,可滋补,抗衰老
东山
龙虾
2023-09-14
东山
龙虾:福建特产—龙虾,又称克氏螯虾,学名克氏原螯虾。我国是龙虾分布最少的国家之一,仅有四个种,克氏原螯虾,东北螯虾,史氏拟螯虾和朝鲜螯虾,后三种仅分布于我国东北三省、朝鲜和日本。龙虾喜栖息于水草、树枝、石隙等隐蔽物中。该虾昼伏夜出,不喜强光。在正常条件下,
东山
老米酒
2023-10-21
东山
老米酒:
东山
老米酒是麻城市东部山区的木子店、东古城等地用糯米酿造的一种特殊醇酒,色泽清亮,味道淳甜,质浓而不伤脾胃,淡而不乏后劲。经有关部门化验,该酒含有多糖及还原糖、蛋白质、16种氨基酸,以及钙、钠、镁、锌、锰、铁和维生素B等营养价值相当丰富。老米酒与人
正
江竹笏
2023-11-09
正
江竹笏:
正
江竹笏
东山
白煨羊肉
2023-06-24
东山
白煨羊肉:
东山
白煨羊肉流传了200年绝技
东山
白煨羊肉烹饪技法在当地流传了两百多年,用地道湖羊制作出的白切羊肉被放在新鲜晒干的荷叶上,肉色白糯,入口细腻,鲜嫩醇厚。时至今日,在东山镇仍有十几户制作白煨羊肉的人家,制作流程依旧严格遵循古法:现杀湖羊、铁锅、果木
野生
正
红菇
2023-09-01
野生
正
红菇:补血、防癌,菇中之王。
正
红菇特征:断脚为浅蓝色菇脚疏松不空,菇脚大,脚面带红色。野生
正
红菇一年只有两次生长,7月份有35天,9月份有35天,所以山区一户人家一年只能采到一两斤。方言上叫红菇的菌类有很多,但真正味好无毒补血防癌的,是红菇科红菇属的
正
红
东山
三吉梨
2023-10-09
东山
三吉梨:
东山
三吉梨是山东威海荣成市的特产。三吉梨是1920年前后由朝鲜引进的晚熟、高产、耐贮品种。三吉梨个体较大,呈圆形,单梨重250克左右。皮呈黄褐色,果肉白色,细脆多汁,味甘甜爽口,含糖量在8-11%左右。每年10月上旬收摘,常温下一般可贮藏至次年4—
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