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亚热带的党参
2023-12-16
亚热带的党参：党参为植物党参和中药材的统称。党参属植物全世界约有40种，中国约有39种，药用有21种、党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。现代研究，党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂
金灿灿的小麦
2023-07-31
金灿灿的小麦：固原小麦胚乳丰盛，麦粒皮厚、籽重、质量好，用它磨制的面粉粉质柔韧，尤其适合精制各种糕点和面条。固原人做面条的技术超群，擀、揪、拉、削、扯，样样在行。用小麦面粉炸制的馓子、油香等食品，金黄透亮，香脆可口，深得回族群众喜爱，是欢度古尔邦节、开斋节等不
驰名中外的湘绣
2023-11-03
驰名中外的湘绣：湘绣起源于民间刺绣,已有2000多年历史。现已发现最早的实物是1958年从长沙楚墓0土的一幅龙凤图。1972年，马王堆汉墓又出土了40件刺绣衣物和一幅铺绒绣锦。这些绣品图案多达10余种，绣线有18种色相，并运用了多种针法，达到针脚整齐、线条洒脱
黄米馍馍
2023-12-30
黄米馍馍：黄米馍馍是延川人们过年时，所吃食的一种年茶饭。关将近时，把家中新碾的黄米拿出来一两斗，在清水中泡一夜，到第二天太阳下来时，把从清水中已捞出来一两小时的黄米，在大碾子上一遍一遍碾成黄米面，再加进那个非常关键的老酵头，在很热很烫的大炕上包上被子好好发一夜
梅花糕
2023-12-05
梅花糕：梅花糕是江南著名的风味特色小吃，是南京、苏州、无锡风味小吃。源于明朝，发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花，色泽诱人，故作品尝，入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷，胜过宫廷御点，拍手称快。因其形如梅花，便赐
桂花大卷酥
2023-07-15
桂花大卷酥：桂花大卷酥：该品原为宫廷御用食品，其特点酥香流油，软绵适口。后人在制作中加入桂花，故有桂花大卷酥之名。该糕点制作，先将精粉、食油加适量水调制成面团，再经擦酥、包酥、下剂、掐剂、包馅后，擀成长形薄片，将前后两边向中间折叠，反转后在中间顺长捺一条沟，打
东山猪
2023-11-24
东山猪：据东山瑶民间口传史料和《樊氏族谱》记载，东山瑶先民是原始的土著和祥庆公先自元末由江西迁居东山定居组成的族群。又据东山瑶《盘邓李归阴祭单》记载光绪至民国三年期间老人归阴祭祀云：盘法团一双黄氏者三位家先祖坟一供度地主，行途社王庙以牲猪祭祀归安；盘法德家先祖
上饶市的特色菜
2023-09-26
上饶市的特色菜：上饶市的主要特色菜有：三丝鱼卷特点：造型美观，鱼肉洁白，入中鲜嫩。斩虾丸特点：颜色外黄内嫩，香味扑鼻。清炒龙凤特点：龙凤佳称，香味浓厚。清蒸荷包红鲤鱼特点：颜色鲜美，形状美观，肉质鲜嫩。鳙鱼头烧豆腐特点：嫩滑鲜美，盈香满席，后味无穷。清蒸甲鱼特
筠连泡菜
2023-12-05
筠连泡菜：筠连泡菜历史悠久，做工考究，风味独特，以泡酸菜、海椒、生姜、藠头等为系列的泡菜产品，采用深丘区和山区无公害产品精心制作而成，是馈赠亲友和佐餐佳品，深得广大消费者喜爱，目前已远销全国十余个省、市、区。
云梦豆腐果
2023-07-16
云梦豆腐果：油炸时先在温油中放坯子，在热油中炸熟。即第一次放入60℃的温油中使豆腐坯徐徐胀泡，第二次放入140～150℃的热油中炸泡，炸好后捞出，控净炸油即为豆腐泡成品。炸制时还应注意以下几点：①防止豆腐泡喝油。因豆腐坯子含水量过低，或炸时搅动过多，或豆腐坯子
漳浦龙眼
2023-09-14
漳浦龙眼：福建省漳州市漳浦县，地处福建省东南沿海南端，该县东临台湾海峡，南望东山、汕头，北接漳州、厦门，地处厦门、汕头两个经济特区之间。内四季花果飘香，享有中国龙眼之乡的美誉。境全县海岸线长216公里，名列全省第二，是福建省的海洋大县，古雷半岛的下安是一处国家
龙山牌动植物酒
2023-11-20
龙山牌动植物酒：梧州市龙山动植物酒总厂生产的蛤蚧酒、五龙二虎酒、三蛇酒、毛鸡酒，有驱风祛湿、滋补壮身之功效，远销海内外，多次获轻工业部优秀出口产品金、银质奖，广西优质产品奖等近百个奖项(梧州)
临潼石榴
2023-12-31
临潼石榴：临潼石榴具有悠久的历史，引进初期，先在京都长安（今西安）御花园的上林苑和骊山的温泉宫（今华清池）内种植，是供皇子后妃观赏的。东晋潘岳称之为天下之奇树，九洲之名果。到了唐代，长安周围石榴栽种已有相当规模。临潼在长安以东二十五公里的地方，南依骊山，北跨渭
白岁的干锅鱼
2023-08-26
白岁的干锅鱼：白岁的干锅鱼，到了之后自己在池子里挑选新鲜的活鱼，就是等的时间长点，上来的就是一大锅鱼肉，切成一片片的，肉很嫩，进嘴就融化的感觉，口感很好。吃完可以加汤吃火锅的。价格根据鱼的重量，加上别的菜，34个人，一般在100以内的样子。