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找到 东川红土地深入游攻略带你探访5月绝美秘境 相关特产共 634
东川羊肉
东川羊肉
2023-12-20
东川羊肉:东川羊肉味道鲜美,羊群都放养在海拔3000米以上的崇山峻岭中,汲甘露,食肥草。加上东川人独到的烹调技术。汤锅、红烧、黄焖等等吃法应有尽有。
东川大蒜
东川大蒜
2023-12-21
东川大蒜:大蒜是东川区的主要外销型蔬菜品种,除部分青蒜苗在区内市场销售外,多以蒜头销往国内外市场。年种植面积6000亩,产量6000吨,90%的产品主要销往广西、四川及三北地区,并部分出口日本、韩国、马来西亚等国家。品种及特点:东川大蒜,主要是自四川温江引进的
东川番茄
东川番茄
2023-12-21
东川番茄:番茄在东川栽培已有多年的历史。栽培区域范围较广,几乎周年可以供应,由于采取了搭架栽培,所产的番茄具有表皮光滑发亮、大小均匀、无畸形果、果肉厚、含水量低、含糖量高、耐贮运等特点。品种:多年来主要种植的品种为:美国进口的瓦尔特和日本进口的利生等,皮色均为
东川黄瓜
东川黄瓜
2023-12-20
东川黄瓜:黄瓜在东川已有多年的栽培历史。其栽培区域主要为小江河谷,本区域冬无严寒,夏无酷暑,非常适宜黄瓜生长。由于采取了搭架栽培,所产黄瓜瓜条顺直、刺瘤明显,有光泽、瓜肉淡绿色、皮脆、味甜。含水量适中,耐贮运。品种:近年来种植的品种多为津杂1号、津杂2号、津优
东川面条
东川面条
2023-12-20
东川面条:东川的面条是云南最好的,丝好,久煮不烂,又香又滑。东川面条之所以味道很好,是因为这里的水质、土壤和阳光都很特别。最值得推荐的是卤面,汁香,佐料多,面软,吃到嘴里,那才叫享受。因为面条出名,东川已建起几个规模很大的面条厂,面条已经作为馈赠亲友的上佳礼品
东川洋芋
东川洋芋
2023-12-20
东川洋芋:东川洋芋是云南省昆明市东川区的特产。东川洋芋淀粉含量高、营养丰富、口味好,深受城乡市场的欢迎,尤其是宾馆、餐店、受到广大消费者的青睐。东川区李子沟村坐落在牯牛山下,海拔2200——2700米,年均气温11——18摄氏度,山高谷深,环境幽雅,气候宜人。
东川土特产品
东川土特产品
2023-12-21
东川土特产品:东川土特产品有七彩洋芋、燕麦炒面、苦荞面、野菜(蕨菜等)、腌菜、法者老火腿、清真牛干巴、生态土鸡、绿皮鸡蛋这些都是无污染、无公害的绿色食品,营养丰富,味美价廉。
东川茄子
东川茄子
2023-12-20
东川茄子:茄子在东川具有多年的栽培历史。栽培区域多为海拔1600米以下的小江河谷。此区域气候干燥,热量充足,水资源丰富,是茄子及其它蔬菜种植的较佳区域。生产的紫色茄果形顺直、果面紫黑发亮、内质紧密耐贮运;竹丝茄果实长棒形,果皮浅绿色带红色纵条纹,皮软、味甜,内
东川糍粑
东川糍粑
2023-12-21
东川糍粑:糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成,是中国南方一些地区流行的美食,人们习惯于在春节前制作,象征丰收、喜庆和团圆,是过年必备之品。糍粑排骨是一道带有浓郁乡土风味的新菜色,柔软的糍粑包裹着酥烂入味的排骨,再油炸至金黄,入口松化内里软滑,带有排骨肉汁,口感非常
东川乡马泉村红枣
东川乡马泉村红枣
2024-01-04
东川乡马泉村红枣:东川乡马泉村:特产红枣
南秘
2023-12-15
:南是云南西双版纳的一种特色酱。它是一种酱,由青菜、番茄、竹笋、辣椒、鱼、黄鳝、花生等制成。制作时,将螃蟹的肉舂细,放在铁锅里熬,放上适量的盐巴,调匀,熬到水干为止,将螃蟹酱晒成干片备用,要吃时,将青辣椒、大芫荽、大蒜等佐料和适量的盐巴,用舂盐棒研细,拌
藏式秘汁烤鱼
藏式汁烤鱼
2023-12-25
藏式汁烤鱼:藏式汁烤鱼藏式汁烤鱼鱼在古道千百年的流传过程中,充分借鉴了康定藏和川味火锅的特点,用料讲究、工艺精湛。其绝妙之首先在于工艺。
秘制凉粉
制凉粉
2023-08-25
制凉粉:豆类或山芋的淀粉,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称凉粉。连云港的凉粉种类多,有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。凉粉的制作各人有各人的窍门,往往不示人。凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。热吃,是把凉粉放在烧热的平底油锅上,略煎一下,等底部
秘制柚皮
制柚皮
2023-12-11
制柚皮:制柚皮,是肇庆地区非常有名的一种农家美食。当地制柚皮的用料很平常,但是通过厨师特殊的工艺烹饪出来,真是别具有一番滋味。成品具有爽而带甘,咸中保留一点果酸,入口爽脆嚼落多汁等特点,连澳门特首何厚铧也专程品尝过。在前几年的肇庆美食节上,这道制柚皮还
潮境萝卜
萝卜
2023-11-07
萝卜:每年岁暮时节,萝卜大量上市。一提起吃萝卜,人们不禁想起我市萝卜的名产地潮。潮萝卜和牛膜又结下了不解之缘。牛膜煲萝卜,外加点辣椒酱,吃后齿犹留芬,引人垂涎欲滴。为什么潮萝卜比其他地方的萝卜胜一筹呢?它的特点是什么?原来整个潮地区的土地都是半泥沙