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十·一畅游东平——东平湖生态文化旅游季“文旅盛宴”菜单出炉
2023-12-04
为庆祝新中国成立70周年，东平县文化和旅游局特别推出生态东平•美丽中国东平湖生态文化旅游季系列活动，以丰富多彩的文旅盛宴，力度空前
拔丝山药
2023-10-01
拔丝山药：拔丝山药拔丝山药是东平县民间著名蔬类菜肴，逢年过节或婚丧嫁娶时办宴席，都少不了这道菜。它是仅次于鸡、鱼、肉的大件菜。其制作方法是：取山药600克，鸡蛋一只，干面粉少许，干淀粉刷30克，糖150克，生油500克（实耗30克）。将山药削去外皮，切成滚刀块
东平湖大青虾
2023-10-01
东平湖大青虾：东平湖大青虾是山东省泰安市东平县东平湖的特产。东平湖大青虾生食鲜嫩、清新，肉质细腻，弹性好；清炖后通体鲜红美艳，食之香气扑鼻，肉质嫩，味道鲜，入口爽滑。实为营养丰富、味道鲜美、赏心悦目之美食。东平湖大青虾，又名沼虾，俗称河虾，属十足目长臂虾科沼虾
东平糖醋鲤鱼
2023-07-03
东平糖醋鲤鱼：糖醋鲤鱼是东平县名菜，已有二百多年的历史。鲤鱼是东平湖主要野生鱼种之一，湖内水质优良，水生植物十分丰富，为鲤鱼的繁殖生长提供了良好的条件。湖鲤生长快，肉质肥嫩，味道鲜美，是民间逢年过节或招待宾朋的首选大菜，也是东平的看家菜之一。制作过程：取1公斤
梁山县有条藏在大楼里的北宋民俗街
2023-09-01
梁山县有条藏在大楼里的北宋民俗街：新京报讯（记者周怀宗）打铁的、补锅的、织布的、榨油的，酿酒的……在水泊梁山脚下，水浒故事的主要发生地，山东省济宁市梁山县城，有一个藏在大楼里的民俗街。民俗街里，扮作武大郎的工作人员。受访者供图民俗街依照水浒原著描述进行场景复原
花香菇
2023-07-03
花香菇：花香菇盛产于大水泊镇。花香菇是一种营养丰富的食用菌，含有超过一般蔬菜几倍到十几倍的维生素、蛋白质和氨基酸等人体必需物质，具有抗病、防癌等特点，被誉为桌上黄金食品。1993年，该镇从南方引进十余个中低温优良香菇品种，利用当地苹果枝、桑枝、花生壳、麻栎、麦
安山炖鱼
2023-09-30
尤其安山镇的炖鱼更是誉满水泊。民国初年，全镇专营炖鱼的行家就有10余户。其中，陈氏二兄养的炖鱼为最佳。其制作方法是：将民间传统制作方法与济宁小闸口蚊火煮鱼，大火油炸的技艺相结合,
龙进溪
2023-04-26
景点介绍龙进溪是长江边上的一条支流，是长江南岸、三峡人家风景区内的一条小溪，全长约15公里，也是三峡人家风景区最具风情的景区之一。一年四季都是溪水碧绿，波光粼粼，让人身处古朴幽深的意境之中
石河王粉皮
2023-07-03
石河王粉皮：东平县梯门乡石河王村生产的纯绿豆粉皮，至今已有500多年的历史,据村中王氏族谱记载，是明代时一位姓王的人创制的。石河王粉皮外形美观，呈圆形，直径约30厘米，有放射状花纹。色泽纯正，清亮透明，且薄而均匀。每公斤约40张左右，耐久贮。石河王粉皮系采用优
白佛山石窟造像
2024-11-13
白佛山石窟造像位于山东省泰安市东平县县城西侧的白佛山。造像初雕于隋朝开皇七年（公元587年），唐代和五代至宋初均有增刻。白佛山石窟造像现存138尊，多为佛教内容。其中第一号窟内的十六王子像是目前中国境内已知的唯一一处以十六王子为专一题材并有可靠记铭的造像窟
蓆桥
2024-11-13
蓆桥是一座联拱石桥，位于山东省东平县接山镇蓆桥村村南的汇河故道上，因传说宋真宗过桥时以草席铺垫而得名。清光绪年间的《东平州志》称蓆桥的始建于宋代。公元1008年，宋真宗东封泰山经过此处，据传宋真宗经过此桥时以草席铺垫，蓆桥因此得名
杨家岭
2023-03-11
杨家岭位于延安城西北方向约5华里处，原名五家坡，只住杨姓、武姓、郑姓等五户人家。明朝时，杨姓人家出了位朝中大官，其子杨兆才德过人，官至兵部尚书、工部尚书，深得皇帝器重。死后，在山前建造了10亩地大的陵园，遂将村名改为杨家陵。党中央迁来后，改陵为岭