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土擦菜
2023-11-04
土擦菜：土擦菜是一种土制的传统小菜。乡人俗称为擦菜的其实就是众人所称的酸菜。泡制擦菜一般用青菜、白菜、也有用豆角，用豆角一定要附带一些豆角叶，泡制出来的擦菜才好吃。这种擦菜酸中带香，作为佐餐小菜，虽算不上营养丰富，因带有一股酸香味，倒也可口开胃，别有一番风味。
邵店板栗
2023-08-26
邵店板栗：邵店镇是全国板栗重点产区之一，已有数百年的生产历史。以前，由于品种单一、生产技术落后、管理水平不高，板栗年产量一直徘徊在50万公斤左右。近年来，质监局、科技局、林牧业局、农业资源开发局等部门共同联手扶持该镇的板栗产业发展。通过投入农业综合开发资金，着
勐永土锅
2023-12-16
勐永土锅：勐永土锅：耿马勐永镇特产。勐永土锅以当地特有的土原料制作。传统工艺以手工捏成所要的形状，再用稻草烧成。产品大件可盛水或储粮谷，中型可煮饭、烧水、煎荼，小型的用以煨药等。勐永土锅有煮食物不喷溢，食品清香可口，保温性能好等特点，深得用户喜爱。年产上万件在
瓦店山羊美食
2023-06-28
瓦店山羊美食：瓦店山羊美食是安徽省阜阳市临泉县瓦店镇的特产。瓦店山羊美食成为许多食客喜爱之物，烤全羊、凉羊蹄、羊肉汤、羊肝汤、羊心肺汤、红烧羊龙骨、红烧羊排、羊肉水饺等常常让人难忘。临泉县瓦店镇山羊最近几年声名远扬，随着当地连续三年举办山羊美食文化节，瓦店山羊
德州保店驴肉
2023-12-09
德州保店驴肉：保店驴肉又名保店五香驴肉，是山东省经典汉族名菜之一，属鲁菜系。原产地是和山东省德州宁津保店镇的南辛庄，创始人是李长荣、李长善、李长春三兄弟。一般以冷食为上，常为酒宴之佳肴。有长官包子、大柳面，要吃驴肉上保店之说。保店驴肉，肉质细嫩，瘦而不柴，烂而
佛坪土蜂蜜
2023-12-24
佛坪土蜂蜜：佛坪土蜂蜜是陕西省汉中市佛坪县的特产。佛坪地处秦岭南麓腹地，花草资源丰富，土蜂养殖历史悠久。所产土蜂蜜色泽金黄、品质地道、口味独特，且纯净无杂，属营养保健、医药食品中之珍品。佛坪县地处秦岭腹地南麓，植被完好、生态纯美，境内生存有110130只大熊猫
罗田板栗土鸡汤
2023-07-17
罗田板栗土鸡汤：罗田板栗土鸡汤，以罗田板栗和罗田散养土鸡为主料，用铁罐或陶罐文火清炖而成，加入调料后色香味俱佳，营养丰富，故名板栗土鸡汤。制作方法：1、原料：农村散养土母鸡1只，板栗米1.5斤、2、制作：将土鸡制块，入锅加姜片炒至鸡块收缩，加汤倒入罐中煨七成熟
殷店大米
2023-10-22
殷店大米：贡米之乡——随州殷店镇位于长江流域与淮河流域的分水岭、漂水河的源头，特有的地理气候和富含矿物质的无污染水质土质，使该地盛产的大米含有多种人体有益的微量元素，其米质晶莹，色泽光亮，味道清香，口感柔和，营养丰富。所选精米更为人们所喜爱，常吃常新，健胃强身
伏牛山土蜂蜜
2023-10-15
伏牛山土蜂蜜：伏牛山土蜂蜜又称伏牛山土蜂糖，色红润，性粘稠，保持期长，富含葡萄糖、果糖、氨基酸及维生素等多种成分有清扫解毒、补中润燥、养颜、抗衰老等功效。伏牛山蜂蜜本身为高价值高效能营养食品，具有润肠、润肺、解毒、滋润脾肾等功能，可治咽燥口干、便秘、脾胃虚弱、
绵阳窝窝店包子
2023-12-02
绵阳窝窝店包子：窝窝店包子百年老字号！中华名小吃！非物质文化遗产！始创于清朝末年，距今已有一百多年历史，是绵阳目前仅有的百年老字号小吃品牌，原中央政治局常委、四川省委原书记张学忠等多位中央及省市领导曾莅临窝窝店品尝、指导，对窝窝店包子赞不绝口。曾荣获中华名小吃
彝族土特酒
2023-12-17
彝族土特酒：彝族土特酒谈起彝族人酿制的土特酒，店主就来了兴致，他道出了彝家人酿制的土特酒香醇的原因。彝族人天0喝酒，酿酒相传已有上千年的历史和文化，从彝族敬酒歌︰喜欢呢要喝，不喜欢也要喝，管你喜欢不喜欢也要喝。即可见彝族对酒的喜爱，离开了酒就无法谈论彝人文化，
华宁土陶
2023-12-18
华宁土陶：华宁土陶历史悠久。明朝洪武年间(公元1369年)江西景德镇人车鹏到华宁首开陶业生产。600多年来，华宁陶业人继承传统工艺，致力于陶艺的发展，古老的陶艺焕发出勃勃生机。产品以华宁特有的优质白胶泥为原料，烧制出的陶器质地细腻，造型美观，色泽鲜艳，其釉色黄