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东本愿寺旧址
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东
山塘鳢鱼
2023-08-29
东
山塘鳢鱼:吴县的塘鳢鱼主要产在
东
太湖横径、浦庄、渡村和东山一带,春天油菜开花时捕捉,年产25吨左右。搪鲢鱼肉嫩味美,营养丰富,是江南水乡独特的名菜佳肴。用其头部两颊腮的肉制成的豆瓣汤,更是名满江南的佳肴。
黄岩
东
魁杨梅
2023-09-03
黄岩
东
魁杨梅:魁杨梅,原产于浙江黄岩,因果特大而著称。其主要特点:果实不正圆形,单果重20~25克,果色紫红,肉柱较粗,可溶性固形物13.5%,其糖含量为10.5%,果汁含量为74%,而酸含量仅为1.35%,远远优于其他杨梅。果实7月初开始成熟。
东
魁杨梅丰产稳
东
兰墨米
2023-11-21
东
兰墨米:墨米,又称黑糯米,壮话叫候墨。此米成产于广西东兰县,故又称
东
兰墨米。其原产地是东兰县,由于特定的山区气候条件和地理位置环境,远离城市(距离自治区首府有380公里、离河池市有120公里),农业生产区域内没有受到工业三废污染,在一年的气候分布中,光温充足
东
兰豆腐圆
2023-11-20
东
兰豆腐圆:
东
兰豆腐圆色泽诱人,美味无穷。轻轻咬下一口满嘴都是香甜香甜的味道,表皮清脆甜可,越是咀嚼味道越是显现,里面不仅润滑滋口,而且馅料更是让人回味良久,不禁让人吃了一个又一个!材料豆腐、猪肉、鱼、花生、葱等。做法1.豆腐买回来后放到干净的篮子里晾干表层的
东
陂腊味与牛肉干
2023-11-16
东
陂腊味与牛肉干:
东
陂的腊味,闻名粤港地区和东南亚诸国,当地人常引以自豪。
东
陂人心灵手巧,
东
陂的腊味不仅品种繁多,而且制作奇特,以下小录几款。腊蛋:蛋也能腊吗?是的,腊蛋是有名的
东
陂腊味之一。早在20世纪30年代,
东
陂镇遂昌号的腊蛋、腊狗和风肠,就远销马来西亚
东
马屯红富士苹果
2023-06-17
东
马屯红富士苹果:
东
马屯红富士苹果2015年度全国名特优新农产品
东
马屯村的
东
马屯牌红富士苹果以其皮薄色鲜,果肉细脆汁多,酸甜适口及绿色食品生产标准为特点,受到广大消费者的盛赞。
东
马屯村位于瓦房店市北部山区,其特殊的地理气候环境为水果生长提供了有利条件。
东
马屯村
固
东
荥阳纸伞
2023-12-16
固
东
荥阳纸伞:腾冲县固
东
镇的荥阳村,是一个100多户人家的古老村落。历史上,这个偏远的小村庄因制作纸伞而名扬滇西和缅北。村庄人家祖上几乎家家都做纸伞,他们做的纸伞工艺精细,轻巧耐用,价钱低廉。运销滇西各地和缅甸,颇受人们喜爱。随着社会的发展,纸伞作为生活用具的
东
壁龙珠(传统名菜)
2023-12-13
东
壁龙珠(传统名菜):
东
壁龙珠是一道取用福建特产精心烹制的地方传统名菜。泉州著名古刹开元寺,几株龙眼树,至今仍为稀有品种,树上所结的鲜果,称为
东
璧龙珠。其壳呈花斑纹,肉厚而脆,甘冽清香,驰誉国内外。
东
壁龙珠采用
东
璧龙珠为主料,烹制成一道佳肴,其形如珠,故称
东
璧
黔
东
草海生态鹅
2023-07-09
黔
东
草海生态鹅:黔
东
草海生态鹅是贵州省铜仁市松桃县盘石镇黔
东
草海的特产。黔
东
草海生态鹅吃的中草药、喝的是矿泉水,是实实在在的生态食品。黔
东
草海位于松桃盘石镇境内,属典型喀斯特地貌,海拔800—1300米,总面积达万亩,形成一个原生态绿色景点。黔
东
草海及其附近苗
东
峪磨盘柿
2023-06-14
东
峪磨盘柿:在定襄县南庄乡境内,滹沱河畔。四山环绕,中间低洼,气候温和,水源充足,土壤肥沃,形成独特的小气候,是该区惟一的柿子产区。迄今已有60多年的栽培历史。
东
峪柿子主要以磨盘柿著称,柿除生食外,可制柿饼、柿干、柿馅、酿酒、作醋。生食柿子有医疗作用,可降血压
寺
不
2023-12-17
寺
不:
寺
不是迪庆纳西族的一道特色名菜,纳西语意为吹肝。将猪肝吹气膨胀后放入精盐,五香粉,姜丝,绍酒腌渍12小时取出,撒上花椒粉风干。食用时将
寺
不放入汤锅中,加辣椒,姜,花椒用文火煮2个小时取出切片。色泽红润,芳香麻辣,可贮存一年不变味。
东
皋红柿
2023-09-02
东
皋红柿:永嘉县
东
皋乡素以柿乡著称,每逢金秋季节,柿子熟了,前山后坡,柿林密布,红柿垂枝,如霞似火,悬金挂彩,令人陶醉。永嘉红柿,品种繁多,有盖柿、牛心柿、蒸饼柿、八月红、长奶柿等,但以东皋无核长奶柿为最佳。北宋孔平仲在《咏无核红柿》诗中说:林中有丹果,压枝一
东
庄薄皮核桃
2023-10-01
东
庄薄皮核桃:
东
庄薄皮核桃是山东省泰安市宁阳县
东
庄乡的特产。
东
庄乡的薄皮核桃皮薄肉厚,且有较高的营养价值和药用价值,有健胃、补血、润肺、养神等功效。近年来,随着薄皮核桃价格的日益上涨,
东
庄乡及时抓住这一商机,引导扶持西谷堆、石门等村发展薄皮核桃,目前全乡薄皮核
水
东
鸭粥
2023-12-11
水
东
鸭粥:水
东
鸭粥,是广东茂名电白区内非常传统的一种特色美食。当地鸭粥的制作工艺特别考究,主要以鸬鸭和粳米为原料,制作时先选四五个月大的水鸬鸭清洗干净,煮沸大锅清水后将火调微,加上北芪、党参等温补药材,将十几只处理好的光鸭下锅,完全靠水温慢慢地将鸭浸熟。然后将
东
门头水煮豆腐
2023-11-14
东
门头水煮豆腐:和平县水煮豆腐巳经营敉拾年之久。豆腐经油炸,有湯有豆腐,加上辣椒、蒜茸和小許鱼露即引可食。很有特色
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