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羊肉筏子
2023-07-28
羊肉筏子：制作羊肉筏子是极讲究的。得用新鲜全羊，先取大肠，经过多道手工整治，清洗洁净待用；再将心、肝、腰子及精选肉剁细成肉馅，拌上细切葱白、生姜末、精盐、胡椒粉，调和好，仔细灌人肠内。将蒸熟的肉肠切段，成1寸许，待铁锅油热时，加葱花、鲜姜丝，入锅炒热至微黄，盛
红焖大雁肉
2023-07-27
红焖大雁肉：上吃飞禽下吃鱼，飞禽的美味一直以来都是顾客们极常的追捧菜肴，大雁肉性味甘，具有补脾益肺，祛风舒筋、壮筋骨、益阳气、养脏腑之功效，雁脂还具备活血祛风、清热解毒的作用，被誉为肉中之王。而红焖大雁肉，菜品香气扑鼻，雁肉不柴不腻，其口感、色泽、味道乃至营养
临潭羊肉筏子
2023-07-27
临潭羊肉筏子：制作羊肉筏子是极讲究的。得用新鲜全羊，先取大肠，经过多道手工整治，清洗洁净待用；再将心、肝、腰子及精选肉剁细成肉馅，拌上细切葱白、生姜末、精盐、胡椒粉，调和好，仔细灌人肠内。将蒸熟的肉肠切段，成1寸许，待铁锅油热时，加葱花、鲜姜丝，入锅炒热至微黄
黄片糖
2023-07-22
其特点是：糖块薄而脆，两面色泽鲜黄且带腊光，中间夹有白色粉状，三线分明，软硬适中，香甜味浓，含水份少，极耐久藏。0糖性温而具滋补之功，既是产妇、儿童营养之佳品，又是制作糖果糕点饼干馅心的
媒鸭
2023-06-25
媒鸭外貌极像野鸭，产蛋量介于野鸭与绍兴鸭之间，从目前提高产蛋率的育种进展非常缓慢等推测，媒鸭可能是野鸭与绍兴鸭杂交后育成的。从外貌羽色遗传之稳定性（年平均以全同胞或半同胞近交繁育
平山天台山
2023-05-11
前包平井，西极太原，其西北诸峰耸峙，层峦叠翠，环屏列嶂凡峰海拔达1252米，望之刺破青天，蔚然而深秀。古时道观、寺院结构悬挂于云霄绝壁间景区处山之阳，泉流山漳沿沟壑之脉胳淌三五里汇聚东南，若飞天落镜，明鉴山色，湖面数顷
昙花胜地
2023-10-03
昙花胜地在商州东七十里，棣花铺之南山，渡丹江，循鸟道里许，抵东洞侧，盘折而上，佛子楼阁，浮屠方丈，居然一兰若名丛也。注释东洞：清万历年间东禅师在今丹凤县城西15公里的橡花乡的南洞，住了二十年。大水泛滥，他施药济人，救活许多群众，众称其洞为东洞。佛子：佛家弟子
苗民起义古战场
2023-10-16
至今在这一带还经常拾得碗口粗的铁炮、铜炮及其弹丸，有的已珍藏于湖南省博物馆和自治州博物馆。古战场为平陇地形，中间为长条状盆地，四面为高山，山势雄伟，峭壁环峙，地形险要