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东极岛西福山
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条
东
碧冬菜
2023-11-30
东
碧冬菜:
东
碧冬菜四川省四大名腌菜之一。历史悠久,嘉庆年间即享有盛名。以箭杆菜嫩尖为为原料,采用传统工艺精制而成。由于生产、加工均在冬季,故名冬菜。
东
兰板栗
2023-11-21
东
兰板栗:栗,属壳斗科植物,在
东
兰种植有悠久的历史。
东
兰板栗树寿命长、产量高,产果期长达50年以上,甚至100年,被人们称为一年种百年收、一代种多代收的摇钱树。目前全县约有1000多蔸百年以上的寿星板栗树,至今仍果满枝头。1991年以来,经过科技人员的努力,
东
东
北大拉皮
2023-08-22
东
北大拉皮:
东
北大拉皮是东北的知名小吃,以劲柔爽口,味道鲜美而受消费者喜爱。
东
北大拉皮目前的制作方法主要有两种,一种是手工制作,一种是机械化制作。手工制作
东
北大拉皮的方法:首先,大铁锅加水,水滚时可以适当加入凉水带用。用铁皮自坐一个底部凸起的圆形铁皮盘叫旋子,
东
陂牛肉干
2023-11-16
东
陂牛肉干:其制作历史也很悠久。明万历年间(1573—1619年),
东
陂是湖南蓝山、新田、嘉禾至广州官道的中转站,每年经过此道者不下十万人。
东
陂镇每天都杀牛供应客商,偶逢卖不完时,因牛肉易腐,生意人就要亏本了,为此家家大伤脑筋。有一屠户,灵机一动以炭火烧烤,发
安
西
脐橙
2023-09-22
安
西
脐橙:安
西
镇位于江西省信丰县东南部,距县城29公里,交通便利,南下特区、北上省会。独特的地理环境、温和适中的气候、雄厚的技术力量。使安
西
脐橙色泽鲜艳,果长无核、味美甜脆、汁浓化渣、风味长久,多次荣获国优、部优产品称号,1976年经外贸部批准,安
西
脐橙首次出
西
陇灯笼
2023-07-20
西
陇灯笼:
西
陇灯笼
西
陇村民从明朝初年开始制作灯笼,以后几乎家家户户,男女老少都熟悉这门技艺。灯笼的规格和款式多样,技艺独特,制作精美,产量多,有日出千灯之誉。产品销潮汕、兴梅、海陆丰,以至泰国、马来西亚等地。
西
陇灯笼用细竹篾编制而成,在选竹上颇有考究,一般竹不
东
塘狗肉
2023-08-31
东
塘狗肉:
东
塘狗肉是大陈楂林一带很早就流传下来的风味美食。是现杀活狗烧烤而成。老嫩得当,香气扑鼻,其名声闻名市内外。
皖
西
大麻
2023-09-11
皖
西
大麻:皖
西
是全国麻类产区之一,六安大麻已有千年以上栽培历史,六安素有:大麻故乡之称。
西
河煎饼
2023-10-05
西
河煎饼:
西
河煎饼查史考证,
西
河镇玉皇山原名天际山,此地山灵人杰,民风淳朴。自宋始就有摊煎饼之记载,手艺独特,堪称一绝。
西
河煎饼历史悠久,源远流长。天际山系列煎饼系采用青石山地所产优等小米、玉米为主要原料,配以多种营养成分,引入淄河优质地下水,采用传统工艺精工
东
川乌洋芋
2023-12-21
东
川乌洋芋:
东
川乌洋芋色泽绚丽、外形小巧、品味独特、营养丰富,被誉为薯中之精品。乌洋芋经省农科院检测,含有丰富的铁、钙、锌等微量元素和多种维生素,其中乌色素具有独特的减肥、美容的功效。
东
川乌洋芋淀粉含量高、营养丰富、口味好,深受城乡市场的欢迎,尤其是宾馆、餐店
西
店牡蛎
2023-09-06
西
店牡蛎:
西
店牡蛎主产
西
店镇浅海,目前该镇的20个沿海村均养有壮蛎,养殖面积达1.8万亩,每年产量达12800吨。牡蛎养殖在
西
店已有700年历史,据有关史书介绍,铁江江中有两个岛屿叫石孔双山,宋朝石孔村进士冯唐英曾避乱于此。看见岩边牡蛎盛生,就叫村民聚石养蛎,
西
河煎饼
2023-12-01
西
河煎饼:
西
河煎饼是山东淄博
西
河镇著名的小吃,采用青石山地所产优等小米、玉米为主要原料,配以多种营养成分,采用传统工艺精工制成,具有薄如纸、色如玉、甘如饴,素雅柔韧,风味独特,色泽鲜亮,味道鲜美,清香可口,风味独特之特点,是淄博有名的特色小吃之一。
西
河煎饼历史
西
邵红杏
2023-10-12
西
邵红杏:
西
邵红杏因以西邵乡出产地最佳故名。
西
邵大部为黄河故道,旧时沙丘连绵,果园成片,农村多种植杏树。其历史悠久,品种亦多,具有个大、皮薄、肉厚、核小、酸甜适口等特点。近年又引进新品种试种成功,经济价值高,远销省内外。
西
邵红杏食用口感好,风味独特,深受食用者
西
坝米酒
2023-12-06
西
坝米酒:
西
坝米酒始于东汉时期,以西坝境内出土的东汉崖墓文物中的酿酒器皿和乐俑得以印证。其酿制方法一直流传于民间。到了宋代,曾经和赵匡胤比剑论道于华山的陈老祖,隐居
西
坝圆通寺。他收集民间配方进行工艺改进、提升,产出道家米酒,使
西
坝酒作坊品质大大增加,产品远销沿
湘
东
水煮鱼
2023-11-02
湘
东
水煮鱼:湘
东
水煮鱼选鱼以网箱养的草鱼,鲤鱼,鲫鱼为主,最好是河水网箱最佳。湘
东
水鲜最大的特色是调料少,无非盐、姜、紫苏、鲜青椒,烹调用油已茶油为主。做法将鱼宰杀,用盐腌好15分种,下锅前一定把鱼再用水冲一下;将鱼用茶油把皮煎一下,放盐、姜、紫苏、鲜青椒、加
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