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找到 东江游击队指挥部旧址 相关特产共 59
东江湖蜜橘
东江湖蜜橘
2023-07-18
东江湖蜜橘:资兴市盛产橘子且品质优良,清江、黄草、滁口尤多,这几个乡地处东江湖畔,受东江湖特殊气候的影响使清江橘子的口味更鲜美可口,其中有引进欧美品种,经多年选育而成,具有形美、色艳、汁多、香醇、味浓、无核、耐贮运等特点,多次荣获国家优质证书。资兴清江、黄草等
鱼包
鱼包
2023-11-19
鱼包:鱼包称为东江鱼包,一般以秋风起时开始至明年3月为最佳。用纯鲮鱼肉制成,以鱼胶、腊味、香菇、鲜肉作馅料,再配上汤,味道极为鲜美、爽滑可口,很受食家推崇,为白云区的萝岗、黄埔区的南岗、增城市的新塘一带最为盛行的美食。南岗鱼包在制作上极为讲究,先将鲮鱼削去鱼鳞
龙川酿豆腐
龙川酿豆腐
2023-11-14
酿豆腐源于中原时包饺子的习惯,因迁徙到岭南无麦可包饺子,逢年过节,东江人便想出了酿豆腐的吃法。特点:汤汁香浓嫩香可口原煲上席。用料:去皮上肉6两,鲜鱼肉茸2两、豆腐16块、精盐、味精、胡椒少许、淡汤2斤、清
清江蜜桔
清江蜜桔
2023-11-01
清江蜜桔:资兴特产清江蜜桔资兴市盛产桔子且品质优良,清江、黄草、滁口尤多,这几个乡地处东江胡畔,受东江湖特殊气候的影响使清江桔子的口味更鲜美可口,其中有引进欧美品种,经多年选育而成,具有形美、色艳、汁多、香醇、味浓、无核、耐贮运等特点,多次荣获国家优质证书。资
培乳肉
培乳肉
2023-09-13
据地方史料记载,1948年11月淮海战役时,总前委在邓小平、刘伯承、陈毅同志的领导下,面临复杂的形势,当时淮海战役总前委指挥部就设在临涣小
新塘鱼包
新塘鱼包
2023-11-17
新塘鱼包:新塘鱼包鱼包称为东江鱼包,一般以秋风起时开始至明年3月为最佳。用纯鲮鱼肉制成,以鱼胶、腊味、香菇、鲜肉作馅料,再配上汤,味道极为鲜美、爽滑可口,很受食家推崇,为白云区的萝岗、黄埔区的南岗、增城市的新塘一带最为盛行的美食。新塘鱼包的制作方法是选秋后的鲮
清甜鲜美靓河鲜
清甜鲜美靓河鲜
2023-11-17
增城河流众多,而最主要的一条河流增江纵贯南北,对增城人来说,对增江的感情远胜于横越南部的东江。正果番丰的正好景河鲜
黄塘头菜
黄塘头菜
2023-11-18
黄塘头菜:正果镇黄塘头菜已有百年的历史,黄塘头菜属江南头菜的名贵品种,黄塘村位于东江支流增江河畔,土质疏松肥沃,水源丰富,光照充足,环境洁净清新,头菜种植均施农家基肥,因而个体适中、饱满结实、肉质鲜嫩,采用传统方式制作后,色泽金黄、香气浓郁、爽甜可口、风味独特
豆酱鸡
豆酱鸡
2023-11-12
伴溪香液鸡、北园花雕鸡、广州文昌鸡、大三元茶香鸡、东江盐鸡、利口福口福鸡、南园豆酱鸡。2.孔子《论语》曰:不得其酱不食,善于用酱,是厨艺的一个关键,豆酱鸡的酱料,选用普宁所产的豆瓣酱,并加芝麻酱
双合沙姜鸡
双合沙姜鸡
2023-11-07
究其实,为东江盐焗鸡衍化而来,十多年前,由祖籍双合百块村的广州名厨师麦达光亲作传授得以播散。其制法独特:取三黄鸡一只,光身,开肚,用沙姜
双合沙姜鸡
双合沙姜鸡
2023-12-17
双合沙姜鸡:双合沙姜鸡是广东江门鹤山名菜之一,该菜式鸡皮清爽肉滑,肉质细嫩可口,食而不腻,骨脆而香,故蜚声远近,有口皆碑,双合沙姜鸡是东江盐焗鸡衍化而来。由祖籍双合百块村的广州名厨麦达光亲作传授得以传播,其制法独特:取三黄鸡一只,光身,开肚,用沙姜、生盐、味料
旧城香椿芽
旧城香椿芽
2023-08-06
旧城香椿芽:旧城香椿芽:产于原旧址(今旧城乡),故名。椿树栽培始于明代,距今已500余年。所产椿芽鲜嫩,绿中透红。在旧城一带栽培香椿树究竟有多少年多少代?谁也说不清楚。反正历史悠久,自古有之。这里流传着一个宝树芽的传说,非常美丽动人。传说很早以前,旧城有一个德
四君子酒
四君子酒
2023-09-28
后人为凭吊宓公在其扶琴日旧址,筑
邛陶
邛陶
2024-01-10
古邛窑旧址包括邛崃境内的南河坎十方堂,固驿镇公义村瓦窑山,原