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东湖醋园
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东湖
旅游区
2023-06-28
东湖
旅游区(
东湖
星岛)位于阳江市阳东区东北部的那龙镇,东邻恩平市,距阳东中心城区25公里,距阳江市区28公里,距广东海上丝绸之路博物馆70公里,距深茂铁路阳东站3公里,广湛高速公路、325国道从该区北面通过,高速公路出口在
东湖
旅游区北边
者海
醋
2023-07-11
者海
醋
:者海
醋
是云南省曲靖市会泽县者海镇的特产。滇东北民间广泛流传着东川酱油者海
醋
即会泽酱油者海
醋
的美名。者海
醋
是指者海周氏
醋
,素以色鲜、味香、浓度高,久置不生花,不变质等特点驰名。
醋
是生活中不可或缺的调味佳品和保健食品,对人体有溶栓、软化血管、消炎杀菌、降低
鹅
醋
钵
2023-11-15
鹅
醋
钵:鹅
醋
钵新丰县沙田镇早有鹅鸭之乡,农家圈养之鹅比清远鹅还好吃,当地农家创出一道鹅
醋
钵名菜,令人齿颊留香,回味无穷,为粤北山区独有之肴。
泺口
醋
2023-10-03
泺口
醋
:泺口
醋
。特产泺口
醋
已有200年历史,1921年获巴拿马万国博览会金质奖章,1950年后多次参加省展销会,获得金质、银质奖章。泺口
醋
因其选料精致,工艺独具,陈酿老道,气味清香,酸味柔美,食药兼备,耐储备用,故销路甚广,历久不衰。得食其味者无不交口盛赞,得
阆中
醋
鱼
2023-07-07
阆中
醋
鱼:阆中
醋
鱼是在糖醋鱼这款菜的基础上,重用保宁
醋
而创制出的一款美味鱼肴。成菜具有鱼肉鲜嫩、
醋
香浓郁、酸而不酷的特点。凡到阆中旅游的朋友,都要点上一盘阆中
醋
鱼以饱口福。
阳信梨
醋
2023-10-05
阳信梨
醋
:阳信梨
醋
,利用微生物发酵生产的梨
醋
,含有丰富的有机酸、氨基酸、维生素等营养物质,具有良好的保健作用。经常食用可助消化、增食欲、预防感冒,消除疲劳、生津止渴,此外还有软化血管和降低血压等作用。
辉县柿子
醋
2023-07-15
辉县柿子
醋
:辉县酿造柿子
醋
的历史,可以上溯到公元前270年前战国时期。相传,赵国名相蔺相如年轻求学时,教当地群众嫁接野生柿子,进行品种改良,酿造柿子
醋
。如今,蔺相如求学的山寨、安葬的墓塚还在,他教百姓种树酿
醋
的故事仍在流传。两千多年来,柿子
醋
不仅是厨房必备品,
屏山套
醋
2023-12-05
屏山套
醋
:产于屏山县,原名屏山晒
醋
,又名药曲味
醋
。它问世于清乾隆年间。它以大米麸皮和平共处108味草药制而成。屏山套
醋
色泽棕红,酸而柔醇,爽口回味,异香扑鼻,久存不变。此
醋
既可烹饪调味,又可代茶汤小酌。它有沁人脾胃、解烦渴、消饱胀、增进食欲之功,还有降血压、止
金塔黑
醋
2024-01-03
金塔黑
醋
:金塔黑
醋
,颜色黑而透红,味道酸甜醇香,长久放置不生花,不变质,实为调味佳品。食用后不但增进食欲,还能解乏。过去,金塔农民到外县走访友,带几瓶陈醋作为礼品,既经济,又实惠。金塔黑
醋
是农民家庭酿造的,金塔主妇几乎人人都会做
醋
。做
醋
的方法实际就是化学上说的
高粱熏
醋
2023-08-10
高粱熏
醋
:高粱熏
醋
产于山西临汾。以优质高粱为原料,大曲和快曲作糖化酵剂,酒精和醋酸采用固体发酵,制得的
醋
坯置入瓷缸内,加盖。外部用火熏制56天。色泽红棕发亮,浓度适当,
醋
香浓郁,酯香纯正,绵酸爽口,并含有多种有机酸、氨基酸、还原糖、醇类、酯类等。高粱熏
醋
,是山
东湖
百花洲
2023-05-16
东湖
位于南昌市区中心,湖面约13公顷。自唐以来,
东湖
即为著名风景湖。明代以后,分成东、西、南、北四湖,有桥涵相通。
东湖
之中有三座小岛,俗称三洲即百花洲。现有九曲桥、百花桥及海成堤(亦称苏翁堤)跨湖通洲,洲上有水木清华馆、中山亭,百花洲亭,苏圃和文物广场等名迹
洛南杏
醋
2023-12-25
洛南杏
醋
:洛南人用杏做的
醋
颜色赫红,香味扑鼻,具有常食补胃,强身健骨诸功效。做法:把成熟的杏子取出核,放进瓷瓮用木棍捣,捣烂后盖严。3个月后杏就变酸,这时取出和干净的麸皮拌在一起,捂上两天后倒在白布包里压实过滤,这时
醋
水就从布包里流了出来。过出的
醋
盛到坛里或者
香菇柿
醋
2023-10-17
香菇柿
醋
:香菇柿
醋
:以花果山特产柿子和香菇为原料,精酿而成,系绿色调味品,色泽棕红透亮,口感绵软醇厚,酸中夹带香甜,回味悠长。
醋
水豆腐
2023-11-02
醋
水豆腐:选用优质黄豆,既不用传统的石膏,也不用葡萄糖酸内酯,而用特殊的方法制备豆腐。用该特殊的方法制备豆腐其品质特别细腻,弹性好;且蛋白质含量高。再用科学方法辅以各种佐料,精心加工而成。产品口感极好,食之不忘。(岳阳)
贵港
东湖
2023-11-06
贵港
东湖
:在广西贵港市城东。依江傍城,呈牛角弯形,水面宽千余亩,碧波荡漾,荷叶田田,鱼鸟翔集,垂杨飘丝,竹形婆娑。宋代文学家苏轼曾题
东湖
,石刻已佚。湖中种荷养鱼,以湖中产的藕制成的藕粉颇负盛名。
东湖
现为鱼养殖场。
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