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东澄遗址
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1011
条
东
乌旗马奶酒
2023-08-14
东
乌旗马奶酒:马奶酒即酸马奶,蒙语称其格,是牧民最喜爱的饮料。是蒙古族人民在各种聚会、盛会中珍贵饮料。每逢青草茂盛,骒马下驹时,开始挤马奶和发酵制作其格。当入秋,草木干枯时,就使马驹合群,停止挤马奶。因此,从伏天至中秋(即农历的八月十五日左右),这一段时间被称
东
昌鲁西黄牛
2023-10-01
东
昌鲁西黄牛:鲁西黄牛,产于鲁西平原,聊城饲养较多,清末民国时期,境内即有饲养,主要分布在东阿、阳谷、冠县、莘县等县,是我国有名的役肉兼用牛种之一,在国际市场上享有盛誉。这种牛体驱高大,结构紧凑,肌肉发达,前身较宽厚,背腰宽平,毛色由棕红到浅黄不一,以黄色居多
建瓯
东
峰镇宋北苑御茶
2023-09-16
建瓯
东
峰镇宋北苑御茶:
东
峰镇:宋北苑御茶
东
乌旗哈拉海
2023-08-14
东
乌旗哈拉海:哈拉海又称荨麻。属荨麻科,多年生野生草本植物。春发冬谢,秋果累累。一般株高50~150厘米,茎直立,全株淡绿色,单一或有少数分枝,有四棱,全株密生蜇毛,触之奇痛。哈拉海的茎和叶,含有丰富的蛋白质、多种维生素、胡萝卜素及各种微量的磷、镁、铁、锌、锰
东
兰香煎猪肝肉
2023-11-20
东
兰香煎猪肝肉:猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。材料猪肝20
许
东
州许师傅—牛腊巴
2023-07-22
许
东
州许师傅—牛腊巴:许
东
州许师傅—牛腊巴:精选广西山区黄牛牛腿肉、独家配方、土窑明火烘干、祖传手艺秘制而成,牛腊巴香酥,有嚼劲,让你吃了赞不绝口。产品规格:50克、100克、150克。开封后即可进食的小食品。具浓郁地方特色的美味食品。相传元和年间,唐代著名学
莲蓉小鸡
2023-12-10
莲蓉小鸡:原料:
澄
粉300克,生粉、猪油等适量调料:莲蓉100克。制作方法:蒸。先将
澄
粉用开水烫熟,加入少许生粉,猪油揉匀成
澄
粉面团,揪两小砣分别用食红、食黄揉成红、黄面团待用,再将白色的
澄
粉面团下剂10个,包入莲蓉馅心,捏成小鸡坯子,并用花钳子夹出鸡翅和鸡尾
金鱼饺
2023-12-13
金鱼饺:原料:
澄
粉250克,生粉75克,绵白糖、化猪油、熟蛋黄、苋菜汁、可可粉等适量。调料:鸡脯肉沫75克,猪肉沫75克,香菇粒、葱花、猪油、盐、味精等适量。制作方法:蒸。
澄
粉与生粉和匀,用开水烫熟,加化猪油揉匀成
澄
粉面团,分少部分下米加入苋菜汁、熟蛋黄、可可
寿 桃
2023-12-12
寿桃:原料:
澄
粉500克,生粉100克,猪油50克,菠菜汁、红汗菜汁少许调料:莲蓉馅200克。制作方法:蒸。将
澄
粉、生粉、猪油放入盆中,烧开水倒入烫熟、揉匀、下成10个小剂,1个大剂。包入莲蓉捏成寿桃坯;再用木梳齿压一凹线成为桃子形,用少许烫好的
澄
粉面团加菠菜
梅花香芋
2023-12-10
梅花香芋:原料:
澄
粉250克,猪油、可可粉等适量。调料:香芋250克,白糖、核桃仁、芝麻等适量。制作方法:蒸。将
澄
粉放盆内,倒入开水并用面捧搅匀,稍凉后加猪油擦匀制成
澄
粉面团。芋头去皮煮熟压成泥,入炒锅中加白糖炒干水汽,下入猪油炒至翻沙起锅,同时将桃仁、芝麻烤
海南椰子果
2023-07-24
海南椰子果:原料:
澄
面250克,糯米粉25克,白糖10克,沸水400克,大油少许,绿菜汁少许,豆沙馅200克,可可粉少许。制法:1.
澄
面和糯米粉混合后,盛放在盆内沸水倾入粉中,立即搅拌匀,将粉扣在案上片刻,加入白糖和大油,揉细腻,便成
澄
面粉团,用湿面盖上待用。
招牌玉米饺
2023-06-22
招牌玉米饺:招牌玉米饺原料:
澄
粉,生粉,粟米,奶黄馅。调料:糖粉,吉士粉,猪油,青菜。制作:奶黄拌入粟米粒作馅心。青菜榨出汁水,烧沸后加100克
澄
粉揉匀成绿色布置。
澄
粉、糖粉、吉士粉加入开水拌匀,加入生粉、猪油揉成坯皮面团。制坯皮包入馅心,捏成玉米穗状,用工具
寿桃
2023-12-13
寿桃:原料:
澄
粉500克,生粉100克,猪油50克,菠菜汁、红汗菜汁少许。调料:莲蓉馅200克。制作方法:蒸。将
澄
粉、生粉、猪油放入盆中,烧开水倒入烫熟、揉匀、下成10个小剂,1个大剂。包入莲蓉捏成寿桃坯;再用木梳齿压一凹线成为桃子形,用少许烫好的
澄
粉面团加菠
象形胡萝卜
2023-08-27
象形胡萝卜:用料:糯米粉500克,
澄
面100克,化猪油100克,绵白糖120克,胡萝卜500克,牛肉松200克,色拉油1500克(耗50克)。制作:1、胡萝卜去皮切片上笼旺火蒸熟,用果汁机打成胡萝卜汁,然后将糯米粉、
澄
面、化猪油、绵白糖和匀,加入胡萝卜汁制成面
雀巢鸟窝
2023-09-07
雀巢鸟窝:雀巢鸟窝名字听起来很好玩,不过做起来可不是那么简单,精选
澄
面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料,鹌鹑蛋营养丰富,咸蛋黄味道鲜美,加上猪油、细沙更是让这道点心百吃不厌。杭州小吃雀巢鸟窝采用精选
澄
面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料,鹌鹑蛋营养丰
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