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沙家蒙古包烤全羊
2023-09-28
沙家蒙古包烤全羊：沙家蒙古包烤全羊是山东省菏泽市曹县的特产。曹县沙家蒙古包烤全羊，味道鲜美，滋补保健，用料考究，回味无穷，被中国食文化研究会国际风筝联合会认定为中国食文化特色专用精品。山东省曹县清真第一家风味名吃沙家蒙古包烤全羊被中国食文化研究会和国际风筝联合
大同张氏折纸
2023-06-15
大同张氏折纸：大同张氏折纸艺术是山西省非物质文化遗产保护项目，是张氏家族超过百年历史的家族传承民间手工技艺，属于民间美术类别。张氏折纸艺术的主要特征为纯手工折叠，所有作品不剪不粘,一双手,一张纸,一折到底,靠的是真功夫.不管多复杂多逼真的作品拆开后仍然是一张完
张氏三糕
2023-07-05
张氏三糕：前来旅游大、小峡的人们，步入巫山县城，就会听到碗碗糕、甑蒸糕、糯米年糕的叫卖声。这三糕原是巫山古城驰名的小吃。由于出自张姓的独家手艺，被誉为张氏三糕。张氏三糕由来已久。据传，明洪武年间，张氏从湖北迁入四川巫山，家境贫寒，经营糕点为生。那时，每逢腊月二
马氏甘草茶
2023-06-20
马氏甘草茶：马氏甘草茶为吉林白城特产，国内首创。由中国绿色食品企业，白城马氏甘草开发有限责任公司研制开发生产的马氏甘草茶，是纯天然饮品，该茶主要是以上等甘草根，茎及嫩叶为原料精制而成。该茶具有生津止泻；防疫解毒；祛痰化淤；清新口气等独特功能，此茶虽甜，但不是糖
渠县刘氏竹编
2023-11-29
渠县刘氏竹编：四川刘氏竹编工艺有限公司前身系四川省渠县工艺美术厂。由中国竹工艺大师，中国民间工艺美术家，四川省工艺美术大师刘嘉峰先生创建于1980年。2001年更名为四川刘氏竹编工艺有限公司。刘氏竹编创始人刘嘉峰先生6岁起自学竹编技术。1972年受提花织物织造
仁东香蒜
2023-07-22
仁东香蒜：玉林市仁东、仁厚两镇自古盛产香蒜，已有一千多年种植历史。据宋至道年间（995~997年）记载，仁东多产蒜，蒜苗鲜嫩,味浓郁；蒜头味辛温，消炎、理胃、温中、除邪痹毒气。仁东大蒜头气味辛温，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁和维生素A、B、C等营养物质，
刘家羊肉
2023-10-03
刘家羊肉：曲堤镇刘家羊肉是门老手艺，传到刘玉珍这一代是了。最早刘玉珍的老爷爷有两手绝活：煮羊肉、炸大虾，是当时方圆几十里有名的小吃，这门手艺老爷爷是怎么学来的，已不得而知。当时还没赶跑日本鬼子，老爷爷煮的羊肉有时被鬼子抢来吃了，吃完了他们竖起大拇指嘴里不断地喊
郝家排骨
2023-06-12
郝家排骨：郝家排骨是由宫廷四品御厨郝时维创立,从宫廷到民间，从清朝到现代，历经百年风雨，，后人一直传承着祖上排骨烹饪秘方，专注于排骨产品的研发及发扬中华传统烹饪技术，选用新鲜排骨，搭配各种天然中草料及特殊煮制工艺制作而成，其风味独特，肉质爽滑，实属人间美味，让
东昌灵芝
2023-06-20
东昌灵芝：亦称木灵芝、赤芝、红芝。担子菌纲，多孔菌科。被神话为仙草、百草之王。《尔雅疏注》曰：王者仁慈则芝草生，故称瑞草。灵芝菌盖肾形，上面赤褐色，有潦状光泽和云状环纹；下面淡黄色，有许多细孔。菌柄长，红褐色，有光泽。灵芝喜高温高湿，强散射光，通气良好的环境，
彝家辣子鸡
2023-11-28
彝家辣子鸡：彝家辣子鸡系凉山彝族传统风味菜肴。主料选用凉山本地鸡，先烤熟再将其捶茸，配以辣青椒末，加入灵山矿泉水及各种调味料兑成汤汁即成。此菜烹制独特，，不但保持了主料辅料所含的营养成份，而且增加了人体所必须的矿物质。(凉山)
王氏海带面
2024-01-14
王氏海带面：王氏海带面由威海东源食品有限公司开发的，是一种由100％的新鲜无污染的海带为原料，运用先进的生产设备加工而成的，无任何添加剂的一种绿色食品。王氏海带面含碘量高且容易被子
东峰矮脚乌龙
2023-09-16
东峰矮脚乌龙：建瓯市东峰镇产茶历史悠久，是闽北乌龙茶的主产区，所产的矮脚乌龙茶品质优异，深受市场欢迎。目前，全镇拥有茶园面积12900多亩，年产精制茶2500万公斤。据了解，东峰镇桂林村至今还保存着拥有160年以上历史的15亩茶园，种植的茶树品种为矮脚乌龙。1
于氏滴塑
2023-07-04
于氏滴塑：于氏滴塑于氏滴塑工艺起源于清末，采用泥沙、水泥为原料，用水调和后堆滴逐渐凝固的特性，塑造出融山水、自然、人文景观等为一体的艺术作品，为大渡口区非物质文化遗产。
倪家大锅盔
2023-12-26
倪家大锅盔：倪家大锅盔倪家大锅盔，来源于古代士兵在作战中应急，把面粉调料和为面片放在头盔上烧制，祖先以此为原理研制而成。倪家大锅盔，在祖传工艺基础上结合现代科技，配方优良，做工精细，采取专用优质小麦面粉经过特色发酵，改用铁锅文火加红外线慢烤，不含任何添加剂和人