找到 东直门簋街餐饮特色街 相关特产共 3430 条
汾宁白糖棉花糕
2023-12-07
汾宁白糖棉花糕:汾宁白糖棉花糕是广东省佛山市的一道传统特色糕点小吃,是汾宁美食街根据该店解放前广记松糕的做法,加以创新发掘起来的,是一种已有一百多年历史传统小吃。主要原料采用精选大米磨浆,加上乘白糖经传统方法蒸制而成。棉花糕又名大发松过年、喜庆糕,是佛山人的必
同里状元蹄
2023-08-29
同里状元蹄:同里状元蹄是苏州同里一道特色名菜。状元蹄堪称吴江特产中的领军人物。信步同里这个举世闻名的江南古镇,在摇曳着明清街杏黄旗的巷子里,我们在尽情领略状元蹄那一片红的同时,不经意间已经置身于状元蹄那一团团、一阵阵的香甜之中。相传宋淳佑四年,同里人魏汝贤高中
蒿籽面
2023-06-14
蒿籽面:蒿籽面、高粱面、豌豆面的吆喝声充斥在小城的街巷里,那面字儿的尾音逐渐挑得很高,也拉得很长,非常有特色。寻着声音看到了一位胡子和脸被面粉扑成灰白色的卖面人,他是我的朋友老郑。十几年前在阳高压力管厂下岗后,一直蹬着人力三轮车从事一些小买卖,供一儿一女上学。
水货汤包
2024-01-08
水货汤包:汉口公园斜对面有一牌楼,上书:梦红楼小吃街,进街后向右拐入一条小巷,行300米,有一水货汤包店,店主个头矮(约一米六)颧骨高,留小胡子。其做的汤包皮薄、油重、肉鲜,不逊四季美。店是在唐家巷的一条宵夜街上,这里主要是以卖牛杂出名的,渐渐的别的小吃也到这
“水货”汤包
2023-10-26
水货汤包:汉口公园斜对面有一牌楼,上书:梦红楼小吃街,进街后向右拐入一条小巷,行300米,有一水货汤包店,店主个头矮(约一米六)颧骨高,留小胡子。其做的汤包皮薄、油重、肉鲜,不逊四季美。店是在唐家巷的一条宵夜街上,这里主要是以卖牛杂出名的,渐渐的别的小吃也到这
澳底海鲜
2023-07-14
澳底海鲜街以位于新港街60号的新港
山楂奶皮卷
2023-11-18
山楂奶皮卷:山楂奶皮卷杏花楼,原来位于光复南(打铜街)横巷口,是一座木结构楼宇的跨街建筑,以经营山楂奶皮卷、奶杏蛋糊等小吃而著名,后来迁到第十甫继续经营至今。杏花楼山楂奶皮卷的制法是先将鲜奶用文火煮炼,等到奶面上呈现一层凝固的奶皮后,取出凉冻,再裹以山楂膏。其
五味香干
2023-10-27
五味香干:相传清朝乾隆皇帝游江南,路过双峰走马街,品尝了当地饭店的水豆腐菠菜汤,颇有好感。回京后令御厨做这道菜而无一知晓,便责令内侍臣沿所游路线再访走马街。内侍臣带回便于旅行食用的干豆腐,皇帝倍加赞誉。从此,干豆腐被列为贡品。那时的干豆腐,一块可切成薄如蝉翼的
南京——鸭血粉丝汤
2023-08-28
我所知的有两家最好,一家在正洪街(南京著名的购物街,人人皆知),另一家在鼓楼电信局后面的小巷。店面都很小,店门口支一口大锅,里面鸭杂汤不停地滚。把准备好的粉丝放进汤里略烫,盛进碗里,浇汤,放料:鸭血、鸭肠、鸭肝
安平蜜饯
2023-07-13
安平蜜饯:全台湾最古老的街道在台南安平的延平街,在这条狭长而充满古意的小巷道中,有一家永泰兴蜜饯行,其历史堪与延平街相抗衡,已有一百一十三年的历史,可称全台湾最早的蜜饯行,其名气已超过安平的海鲜。一家店要持续营业上百年是一件非常不容易的事,尤其在大环境不断地变
重庆老鸭汤
2023-11-27
重庆老鸭汤:重庆老鸭汤是集美食与养生为一体的,形式上采用单锅独烹的类似于重庆火锅食用方式的特色餐饮。正宗特色:清汤型;滋补食疗;单锅熬炖制作;整只牧鸭;类似火锅食用方式;以陈年泡酸萝卜为辅料。衍生特色:锅中锅清红汤型;滋补食疗加麻辣菜品;主菜先熟备餐方法;成块
耿福兴酥烧饼
2024-01-14
耿福兴酥烧饼:耿福兴酥烧饼(地方小吃)在芜湖市品种繁多的名点小吃中,耿福兴酥烧饼以它香、酥、脆的风味特色远近驰名,誉满长江沿岸。凡到芜湖市的人,都慕名而至,以亲口品尝为快。耿福兴酥烧饼已经近85年历史。起初,由耿长宏兄弟在三街口内开设只有3张桌面的耿福兴饺面馆
“耿福兴”酥烧饼
2023-09-11
耿福兴酥烧饼:耿福兴酥烧饼(地方小吃)在芜湖市品种繁多的名点小吃中,耿福兴酥烧饼以它香、酥、脆的风味特色远近驰名,誉满长江沿岸。凡到芜湖市的人,都慕名而至,以亲口品尝为快。耿福兴酥烧饼已经近85年历史。起初,由耿长宏兄弟在三街口内开设只有3张桌面的耿福兴饺面馆
均安鱼饼
2023-11-09
欧阳礼志最初在均安圩中心街(今华安直街)设档,后来他的儿子寿钊继承父业,挂出了寿钊鱼
五味轩火锅
2023-07-07
五味轩火锅:五味轩餐饮有限公司荣获四川餐饮名店称号,被授予中国名火锅、全国绿色餐饮企业等荣誉,是享誉西南的著名餐饮品牌。