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东莞海潮庵
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塘厦碌鹅
2023-12-18
塘厦碌鹅:塘厦碌鹅是一道色香味俱全的
东莞
传统名肴,属于具有客家风味的
东莞
菜。此菜是不折不扣的
东莞
山乡菜。首先,碌这个字就是土生的
东莞
话,外人不明其意,听到碌鹅还以为是卤鹅,实际碌是煮的意思。将鹅放到调制好的汤里面煮,煮熟后,味道就全部进到了鹅肉里。而骨髓则和白
虎门蜜汁烤鳗鱼
2023-12-18
虎门蜜汁烤鳗鱼:虎门蜜汁烤鳗鱼是
东莞
代表菜之一,
东莞
水乡风味代表菜之一,属于粤菜,也是虎门特色菜。虎门蜜汁烤鳗鱼,地道
东莞
风味,东江情怀,选用的鳗鱼是一种白鳝鱼,肉质细嫩有弹性,鱼皮富含胶质。此菜口味较重,腌制时间长,起到去腥入味的作用,而且烤制的方式也可以压
金沙湾公园
2023-06-17
金沙湾公园位于石龙镇新城市中心区南岸,江面开阔、水势浩荡的东江金沙湾畔,是
东莞
新八景之一,同时也是每年举办龙舟竞渡的主要场所,从
东莞
总站乘坐L2路旅游车坐到终点站可直达公园正门。
洪梅生滚骨
2023-12-18
洪梅生滚骨:洪梅生滚骨是
东莞
特色菜之一,属于粤菜,也是
东莞
水乡风味菜系代表菜,生滚骨是
东莞
的特色食品,这是一道简单的家庭菜,追求的是味道原汁原味。菜品以猪筒骨、党参、杞子、红枣、盐为料,将材料放入沸水中煲一个小时左右就可以吃得。其骨髓可用吸管吸食,一家大细吃其
峰景高尔夫球场
2023-06-17
东莞
峰景高尔夫球会地点优越,邻近
东莞
市中心,位处广深珠高速公路沿线,交通网络四通八达,方便快捷。前往深圳机场及福永码头仅需40分钟,广州与香港亦只是60分钟及90分钟之遥
下桥钱氏宗祠
2023-06-17
东莞
东城下桥村,面积约为3.82平方公里,是
东莞
境内唯一的一个由钱姓人口组成的村,现有钱姓族人2600余人。村中有一座古老的钱氏宗祠,宗祠石柱上刻着一副对联:勋封吴越旧家本在钱塘,官守惠阳近派始分
东莞
樟木头客家咸鸡
2023-12-18
樟木头客家咸鸡:樟木头客家咸鸡是
东莞
特色菜之一,属于粤菜,又具有东江客家菜风味,是
东莞
山乡风味代表菜,也是
东莞
樟木头地区的代表菜,也是传统的客家菜,叫外婆鸡。很久以前,客家人生活艰苦,逢年过节的时候才舍得杀只鸡,外婆特地把鸡腿留下来埋在盐堆里保存。待到节后女儿
万江腐竹
2023-11-17
万江腐竹:
东莞
水乡万江传统食品,素菜主要材料之一,由黄豆磨成豆浆加工成,油亮光鲜,煮熟后香醇嫩滑味美。万江腐竹,是
东莞
的传统产品,有一千五百多年历史,最早生产的是万江永泰村,其后是新村,曾经让许多村民走上致富之路。万江腐竹,是
东莞
的传统产品,闻名中外。它是供世
东莞市钱币博物馆
2023-03-18
2002年由
东莞
农商银行(原
东莞
农信社)投资创办,2012年新馆建成开放。现博物馆总建筑面积3000平方米,陈列展览面积2400平方米,全馆藏品约12000件(套)
鲜虾荷叶饭
2023-12-08
鲜虾荷叶饭:鲜虾荷叶饭是广东省
东莞
地区名小吃。以
东莞
太平镇制作的比较著名,因这一代盛产荷叶和优制的丝苗白米。明末清初屈大均《广东新语》记曰:
东莞
以香粳杂鱼肉诸味,包荷叶蒸之,表里香透,名曰荷包饭。以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿,饭团松散,饭粒软润而爽鲜
东江纵队领导机关(龙见田)遗址
2023-06-16
1944年4月间,东江纵队为提高部队的军政素质,决定利用战斗间隙,集中第三大队、第五大队和
东莞
大队在
东莞
梅塘地区进行集训
道滘国殇冢
2023-06-16
又名六一一亭,位于广东省
东莞
市道滘镇闸口村大滘河入口处。
冼沙鱼丸
2023-12-18
冼沙鱼丸:冼沙鱼丸是广东
东莞
的特色传统名肴,地道的
东莞
水乡菜,尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名,也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼,而且鱼塘中不能养鸭鹅,以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗沙鱼丸在
东莞
的各种美食中,可谓最费时费力的菜之一。2010年4
种德宫
2023-06-06
种德宫最初坐落于厦门鼓浪屿西部鸡母山向北延伸支脉西麓坡地濒临小河处,背山面海,信众称为大道公
庵
。以后
庵
未知何故停止祀奉大道公活动,故称其
庵
为旧
庵
;称
庵
前之河为旧
庵
河。据传说大道公神像被请进种德宫祀奉的年代,大约是在明成化(1455年1487年)年间
莫氏祠堂
2023-09-05
东莞
莫氏宗祠位于新基村的八宅坊,坐西向东,三进五开间硬山顶建筑,长120米,宽20米,占地面积2400平方米,建筑面积800平方米,前院1600平方米,全用石栅栏围着。这么宏伟的宗祠可能是
东莞
最大的。相传莫氏宗祠始建于明朝万历年间(15721620)
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