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东莞理工学院
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长安盆菜
2023-07-20
1278年4月,南宋朝廷败退到广东,杨太后与弟弟杨亮节携宋帝昰、昺到
东莞
、香港一带,6月再迁新会崖山,沿路居民纷纷前往勤王,盛情款待。乌沙李佳之母陈氏,为使儿子一心抗敌,而无后顾之忧,毅然投海自尽。乌沙杨侯古庙至今祭祀杨亮节
水濂山森林公园
2023-06-17
彭峒水帘,是明代
东莞
八景之一。山上有泉,水清冽味甘;有古峒山寺,规模宏大,遗址保留完好
泥岗村日军碉堡群
2023-06-02
太平洋战争爆发后,约1942年夏季,驻宝安日军为加强与
东莞
、惠州日军的联系,在泥冈村后山可以俯瞰监视宝太公路东段的山头上修建了这个碉堡群,当时强迫大批村民向山顶运送建材
定了!穗深城际铁路明天开通,广州⇋深圳最快53分钟!游玩攻略→
2023-09-29
穗深城际铁路正式开通运营后,将成为沟通广州、
东莞
、深圳三市的快速轨道交通通道,从广州新塘南到深圳机场最快仅需53分钟!以后出去浪
石龙镇“游玩护照”等你来拿
2023-08-31
石龙镇游玩护照等你来拿:最近,
东莞
的网上流传着一条消息:符合条件的人可以到千年古镇石龙镇申请一本游玩护照,拿着它就知道石龙哪里有好玩的好吃的。如果按上面的提示来游玩,盖上纪念章还可以换取礼物和终极大奖。信息时报记者了解到,确实有其事,添加商旅石龙公众号,点击相
石龙麦芽糖
2024-01-07
东莞
糯米米质特别优良,加上有精巧的传统工艺,所以制出来的麦芽糖特别好。盛麦芽糖的容器也很别致,它是一个陶瓷有盖的圆盅,每盅盛一斤左右的麦芽糖。麦芽糖入满盅后,即行上盖加封,再贴上商标。这里的麦芽糖,品质优良
荔枝柴烧鸡
2023-12-18
荔枝柴烧鸡:荔枝柴烧鸡是
东莞
特色名菜之一,属于粤菜广府菜系,与荔枝柴烧鹅一样有名气。这里的烧鸡和大岭山烧鹅有些相像,同样是用荔枝柴烧,同样是放在烤炉里烤,把鸡肚子剖开,把香料放进去,然后把烧鸡放在炉子里20分钟后,就可以取出来了,香气可以传到老远,烧鸡吃起来更
眉豆糕
2023-12-08
眉豆糕:眉豆糕是
东莞
传统糕类小吃。眉豆糕的主料是糯米,但入口之后并没有普通糯米制品那种过于粘濡的感觉,而是十分适口,一咬就断,味道则因为眉豆和芝麻的加入而变得很特别。2002年被广东省烹饪协会授予广东名小吃荣誉称号,2003年12月18日在广东汕头举行的中华名
濑粉
2023-12-04
广东濑粉有四个发源地——佛山高明、
东莞
厚街、中山三乡和广州西关。以粘米为主要原料,加水拌和成稠度
腊肠
2023-11-24
主要产地有广东、
东莞
、佛山、广州、顺德、中山、
银瓶嘴
2023-06-17
东莞
第一峰银瓶嘴位于清溪镇和惠州相接处,素有小九寨沟之称。银瓶嘴山主峰898米,因远望象一樽银瓶,山尖如嘴而得名。相传观音菩萨云游南方,被银瓶山眼前的美丽风光所吸引,不知不觉停了下来,在留恋忘返之际把莲花座和宝瓶遗留在此,化成现在的莲花座山和银瓶嘴
白沙油鸭
2023-12-08
白沙油鸭:白沙油鸭,广东省
东莞
经典的地方传统名肴,也是虎门特色菜肴,油鸭即腊鸭,中国北方称为板鸭。相传在明清时期,虎门白沙设立盐埠,官兵多江浙人,善养鸭,喜此地河水纯净,退伍时解甲不归乡,在溪边养鸭,并在江西南安退役者善腊鸭,此地水足粮丰为其提供条件,故糅合江
眉豆糕
2023-11-17
在
东莞
,会做的眉豆糕的人家不少,现在的农贸市场上,还经常可以看到有眉豆糕卖。做得好的不多,据说其中有独门秘方。眉豆糕的主料
万江龙船饭
2023-11-17
万江龙船饭:万江龙船饭龙船饭是
东莞
水乡片的常见食品,其来源是赛龙船,万江龙船饭是其中比较有代表性的一种。水乡每年端午都要赛龙船,划龙船的小伙子要在船上吃饭,船会晃动,夹菜不方便,所以就把菜和饭混到一起,就成了现在的龙船饭。另一方面划船的人要吃饱吃好才有力气,龙
荷叶饭
2023-11-17
明末清初屈大均《广东新语》记曰:
东莞
以香粳杂鱼肉诸味,包荷叶蒸之,表里香透,名曰荷包饭。明代以来,它一直是广东珠
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