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栗子黄焖鸡
2023-06-22
调料：绍酒15克，酱油15克,精制盐适量，白糖5克，鲜味王1克,香麻油少许，熟清油75克左右。步骤：1、栗子切开，放水锅内略烧煮，捞出趁热剥去壳和衣备用；鸡斩成方块。2、炒锅放旺火上，下熟
朝鲜烤牛肉
2023-06-19
朝鲜烤牛肉：将新鲜牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀，另备酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末，大蒜等调味品分装于小碗、炭火炉放在桌子中央，上放铁箅子，用筷子夹肉片放在箅子上烧烤，蘸调料后食之，外焦里嫩、酥香咸辣。
建平小米
2023-06-17
建平小米：根据建平县志记载，其特产金镶玉、八里香小米等杂粮，在清乾隆年间曾供奉京师。1953年召开的中国首届群英大会，曾指明调运300吨建平小米等杂粮进京犒劳英模，广受赞誉。1997年时任中央政治局委员1总理来辽宁考察时，曾到建平县马场镇实地考察了杂粮种植农户
岱海鱼
2023-06-15
岱海现有鱼类27余种，年产鲜鱼500吨以上，有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、池沼公鱼、大银鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼、武昌鱼、河蟹等，鱼肉肉质香肥，肥而不腻，鳞细刺软，鲜嫩味美，清香可口。大银鱼和
右玉莜面
2023-06-14
右玉莜面：右玉特产莜面：右玉县因海拔高、气候凉爽，是种植莜麦的最佳环境，所产莜麦色美，味香，含营养成份较高。莜面主要以莜麦为原料，精制而成，内含蛋白质比白面、大米、玉米面高1.6——2.2倍;含脂肪8.5%，也比其它3类高2——6.1倍。右玉莜面蛋白质中赖氨酸
筒子肉
2023-06-09
筒子肉：筒子肉特点：金黄光色，外酥内嫩，鲜香可口，虽肥不腻，北方风味，常吃不厌。主料：去皮猪肉(肥瘦各半)200克，猪网油200克，鸡蛋2个，白面50克，淀粉。作法(1)先将葱、姜(去皮)、花椒切制成细末，猪肉剁成肉泥，一起盛入碗里，拌入盐、料酒、味精、湿淀粉
古井龙泉
2023-09-20
白衣古镇人稠地密，早年镇上饮水困难，加上香酒坊耗水量颇大，到河边取水十分劳苦。一天晚上疲惫不堪的张太夫人梦见一老者，白发飘飘，近前将龙头拐杖在镇后的洼地上轻轻一点。说：这里有水。张氏正想问个究竟，恍惚间，老人竟化作一条金龙消失在万道霞光之中
徽国文公祠
2023-11-16
徽国文公祠香山岩寺旁有徽国文公祠。明代正统5年（1440年），时任同安县县令的朱徽为纪念朱熹而建。宋理宗于绍定3年（1230年）追封朱熹为徽国公。徽国文公祠曾作为香山书院，明代万历年间（1573—1619年）同安、金门、集美、大嶝等地的举子10人
烟台滨海观光路
2023-11-11
滨海观光路是烟台的香格里榭大街，犹如上海的外滩。这里是烟台的眼睛。从市区北端烟台凶开始，紧贴海岸，贯穿市区，直至养马岛。沿途风光旖旎，一路都是蓝色的祝福。看海中的白帆点点，黛岛耸峙，听海鸟啁啾，波涛细语，那种惬意己不可名状，再见一路繁花似锦，名树如翠
跑马地马场
2023-04-23
跑马地马场又名快活谷马场，位于香港岛湾仔区跑马地，始于1844年，由刚抵达的英国人在此疏通清理一片沼泽开辟作马场之用，自此马场便一直运作至今，由香港负责营运。跑马地马场是香港的第一个马场，于香港开埠初期，英国人从英国引入英式赛马活动，香港的第一次正式赛马