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条
萝北大米
2023-06-20
萝北大米:萝北大米产品的加工原料是水稻,而水稻在萝北县栽培历史悠久,据《萝北县志》第四篇农业第二节作物与产量之作物中记载民国5年大量开发黑龙江沿岸和都
鲁
河、梧桐河平原,开始种植大豆、小麦、玉米和水稻,民国4年(1915年)前后,从俄境搬迁到萝北的80多名朝鲜族
涞水薄皮核桃
2023-06-13
涞水县已成为河北省乃至中国薄皮核桃的主要产区之一,产品远销京、津、
鲁
、豫等地。涞水县薄皮核桃种植历史悠久,自1996年开始引种辽字号系列品种。由于薄皮核桃管理技术相对简单,市场行情又一路上涨,再加上县委、县
双合沙姜鸡
2023-11-07
究其实,为东江盐焗鸡衍化而来,十多年前,由祖籍双合百块村的广州名厨师
麦
达光亲作传授得以播散。其制法独特:取三黄鸡一只,光身,开肚,用沙姜
陆良麻依馓子
2023-12-20
它的制作过程是:以
麦
面兑以少许精盐和成软面,拿到面板上用力摔打,摔至出现泡沫状的空隙且有韧性时,用手扭成千钧扣,然后将表层穿
甘谷素面
2023-07-27
甘谷素面:甘谷素面亦称葱花面,制作较为简便,将
麦
面和好后,稍加食用碱去酸,经反复揉制后擀成面叶,切成寸许宽条,按食客所需入锅煮熟后捞入碗内,调以特制的葱花作料,加上甘谷辣椒、豆腐、菠菜条等,色香俱佳,入口爽滑,甚为甘谷人所偏爱。甘谷的素面摊点大多都同时经营甘谷
沙洋米茶
2023-07-16
其制作方法为:先将大米或
麦
米放在锅里翻炒至熟透,然后盛起,待锅里的水煮沸后,将少许炒米放进锅中一同煮
新丰白醪酒
2023-12-30
据说过去酿造新丰酒是引鱼池之水,以米、
麦
为原料,三酿六晒九(久)藏而成。太上皇死后,白醪酒被作为御酒之一,因而驰名海内,至唐达
沸腾鹅肠
2023-11-29
沸腾鹅肠:1、鹅肠洗净改成2长的段备用;2、鹅肠加鸡粉、2克沙姜粉、鸡精、美极鲜拌匀后待用;3、锅下色拉油,六成热时下豆芽,加盐清炒入味,笋切片,氽水后,一起装入碗内;4、然后将处理好的鹅肠摆入碗内,撒上鲜沙
麦
、芝麻、大蒜;5、锅中烧糊辣油,加干辣椒、花椒烧至
甘谷甜醅
2023-07-27
做法是将优质白小麦或莜麦潮水,在碾盘或石臼中碾去或舂去麸皮,簸淘干净,煮熟后晾凉,按一定比例将酒曲拌入
麦
醅之中,拌匀后装进缸或麦草囤中,上盖棉被
荣成大花生
2023-10-09
荣成大花生:荣成大花生以花17、
鲁
花10、花育22等大花生品种为主,年播种面积30万亩,总产量8万多吨毛果,年出口生仁、果、烤果、烤仁、油炸仁等制品2万多吨,且90%以上出口日本。荣成大花生以其独特的地理位置、优越的农业生态环境、绿色有机种植技术、优良的食用品
潍坊风筝
2023-10-09
潍坊风筝:风筝,古名纸鸢,又名鹞子,是普及于山东各地的一种玩具,尤以潍坊为盛,潍坊风筝的源头可以追溯到
鲁
国大思想象墨翟制作第一只木鸢,至今已有两千多年的历史,但真正开始兴盛,走向民间却是在明代。到清朝中叶,潍坊开始出现专门从事风筝制作的民间艺人。相传有位姓陈的
景芝神酿
2023-10-09
其中,芝麻香型白酒是建国以来白酒界两个创新香型之一,也是
鲁
酒惟一的创新香型,其代表产品———景芝神酿,由山东景芝酒业股份公司创立。2006年12月12日,被商务部
五莲煎饼
2023-10-07
山东五莲地处
鲁
东南部,境内多山,县内多水,素有山城之称。五莲人民民风淳朴,文化盎然,食以煎饼和
临沭绿茶
2023-10-06
临沭绿茶:国家将
鲁
东南列入江北茶区,山东将临沂市列为茶叶生产基地。临沭县为临沂市茶叶生产重点县。在县内农业产业布局中,东部玉山、大兴、朱仓、临沭、青云等乡镇,生产茶叶是突出特色之一。临沭绿茶向以叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡等特点著称,不仅为县内人民所喜爱,而
淄博陶瓷
2023-10-06
淄博陶瓷:位于
鲁
中部的新兴工业城市淄博,是古齐国的都城,是驰名世界的瓷都之一。这里生产的琉璃品和陶瓷制品不仅享誉国内外,而且有着悠久的历史传统。从发掘的北辛文化遗址看,早在公元前5100年,山东就有了制陶业。到公元前4000年大汶口文化时期,山东的制陶技艺已达
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