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东营盐生植物园
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藏雪鸡
2024-01-10
由于它们经常活动在裸岩和碎石地带,因此脚垫
生
的厚而坚硬。藏雪鸡经常5至
灰面
2024-01-02
灰面:灰面灰是蓬灰,秋霜过后,在沙
生
蓬棵黄熟将干未干之时,采集投入洼地或预先掘好的燃烧坑内,点燃,待灰烬熔为半流质状态时,在上面加压,使其质地紧密,自然冷却,次日取出,即成粗陶质地的蓬灰。面是用民勤硬粒高筋质小麦磨制面成的精粉,用蓬灰溶液和面,反复揉压,待醒透
苏扬大烤
2023-12-18
苏扬大烤:苏扬大烤是非常经典的大连老菜,名字来源于大连老天津街苏扬饭店里流传出来的大连老菜,本名
生
大烤,由于老天津街苏扬饭店的经典演绎,久而久之就被人们叫成了苏扬大烤。其色泽诱人,口感筋道、咸鲜微甜。此菜做法是取上等猪里脊肉,切成1厘米厚的薄片,加入酱油腌制,
贵阳汤旺面
2023-12-07
贵阳汤旺面:贵阳汤旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃,在贵州众多的小吃中,肠旺面有山西刀削面的刀法,兰州拉面的劲道,四川担担面的滋润,武汉热干面的醇香,以色、香、味三绝而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不
生
的特点。肠旺是
碗仔翅
2023-12-04
碗仔翅,是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹,其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和
生
抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。碗仔翅形如鱼翅汤,同样是汤羹,不
耀州咸汤面
2023-11-30
碗内
生
姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白,色鲜而合谐,食后余香盈
蒲塘卷粉
2023-11-23
根据当时的气温高低和制作时间的长短,先取10%的米浆用水冲熟或半熟,使与
生
米浆充分搅拌后待
金田淮山
2023-11-20
生
用淮山能补脾养胃,补肾涩精,补肺生津,常用于消渴虚热,脾虚纳呆,久泻不止,肾
贺州菜酿
2023-11-19
传说中宁江上有一块巨大的四方豆腐石,祖传大宁豆腐的加工方法是:用宁江水浸泡过的黄豆用石磨磨成
生
豆浆煮熟后,再用取自宁江的巨石重压。加工出来的白豆腐经野油茶油急煎成四方块的油
菜远炒水蛇片
2023-11-10
配鲜笋、碗豆等菜料
生
炒。将水蛇起肉切段与菜远一起炒,蛇肉的爽甜润滑与菜远的清香融合在一起相得益彰,鲜肉色泽雪白,菜远碧绿青翠,卖相及美。食味鲜美,清爽适口。用料:去骨
徐公砚
2023-10-06
多为不规则扁平状,形态各异,边
生
细碎石乳状的石纹,软硬适度,石色沉静,有青、黄、绿、茶、桔红等多种颜色。制成砚后自然古朴,清新淡雅,质嫩理细,扣之如磬,扪之如玉,下墨如挫,发墨如油,有极高的观赏价
藜蒿炒腊肉
2023-09-27
藜蒿炒腊肉:十大赣菜之一藜蒿炒腊肉当春风送暖之时,
生
活在水乡泽园的人们会结伴到湖畔采摘藜蒿。歌谣称:正月藜,二月蒿;三月、四月作柴烧,采摘藜蒿的季节性较强。老中医有正月仙草,二月蒿的说法,意思是正月间的藜蒿采摘吃后,有祛湿、除毒功效。到阴历五月时,人们用蒿草挂
红烧望潮
2023-09-06
浙东沿海把小八爪鱼称为望潮,可能缘于它
生
活在海滩涂上,一有潮水涌来,它便会对冲上岸的小蟹、虾蛄等发起攻击,有谚语云:大头望潮八只脚,十八后生追不及。立在洞中望潮至,送来蟹虾吃勿歇。过去,上海人喜吃乌贼,将乌贼肉切片叫目
明月跳鱼
2023-09-02
次将
生
跳鱼沾上面粉,挂鸡蛋液入油锅,炸至结壳捞出,再与调料一起入锅,用小火焖至卤
邵伯菱
2023-08-28
嫩菱是上好的水果,其特点是鲜、甜、脆、嫩,与
生
梨苹
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