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小儿糕
2023-09-18
小儿糕：小时侯，极爱吃一种名曰梅花糕的东西。从幼儿园回家，路上，爸爸总会买了给我吃。白白的米糕，中间是黑黑的芝麻，热气腾腾的从小蒸盒上启下来，握在手里，有些烫，却还是迫不及待地往嘴里丢。于是，整个心都烫起来。后来，上了学，就不大愿意承认自己爱吃这种也叫做小儿糕
高崖炸鸡
2023-07-03
把宰杀洗净的嫩公鸡，剁成2厘米左右的块状，加葱丝、姜丝、食盐等调味品略腌，把鸡蛋用筷子打散，每块生鸡块都均匀的沾上面粉，然后到蛋液里面滚一下，放在盖垫(当地的一种用高粱秸制作的盛放东西的器物）
州城蒲草
2023-07-03
从老西门里到小西门，到南城角桂井子西边；南门的东西两边；大东门西大学街（今文庙村）一带；北门里以东和现在的清真寺附近，环城多是水坑。水坑里长满了蒲草，总面积约2000多亩。直到上世纪六十年代以前，仍然盛产蒲草。州城的蒲草有两种，
麻豆腐
2023-06-15
粉房原来是出产粉皮淀粉的地方，把豆子放在石磨上一碾，随碾随加水，同时这豆子就分成了三种东西。顶细的成了豆浆，是正品，用来做淀粉；顶稀的成了汁儿，即是豆汁；中间一层稠糊凝滞的暗绿色粉浆，装入布袋加热
纸坊赵遗址
2023-10-09
遗址南北长500米，东西宽300米，分布面积约15万平方米，文化层厚0.5—3米。暴露出的遗迹有灰层和灰坑及白灰面居址。采集的标本有泥质红陶钵残片、夹砂绳纹红陶罐残片、夹砂附加堆纹红陶罐残片
重庆丁房双阙
2023-10-20
丁房双阙系庙祠阙，高约7米，二阙分立东西，相距2米。所建阙上有重檐屋顶，两层之间以双层石块堆砌，四周皆有浮雕。阙身雕满奇禽异兽、人物故事及祥云图案纹饰，图案对称，但内容各异
葩地坪遗址
2023-10-07
南北宽200米，东西长500米。内涵石器和陶器，彩陶的比例大。北面山脚处多墓葬，出土的文物有长颈鼓腹，饰火焰纹彩陶壶，为甘肃仰韶文化马家窑类型，1982年公布为省级文物保护单位。
石门摩崖石刻
2023-09-28
石门洞内东西两壁和洞外南北数里的险坡、断崖以及褒河水中、沙滩大石上，多有由汉及宋的摩崖石刻，有的是历代开通、修复褒斜道、石门和山河堰工程情况的记载，有的是参观、游览的留念题记，清代有人统计，约40余种。而其中的汉魏十三品，唐宋时期即负盛名，誉满全国
西寺墓群
2023-09-08
西寺墓群，位于洛南县城北一条东西走向的山梁上，西端的梁坡名为冀塬。此次发掘地点在西寺墓群范围内，发掘地地形呈台塬状，距离墓葬群的地方是一个土塬，一侧是一座废弃的砖厂。就在砖厂取土的斜披上，由于10月份的连续降雨，斜披下滑暴露出了数座墓葬