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猪肠胀糯米
2023-11-11
其一般制法是取猪大肠中段，用食盐、纯碱或淀粉反复搓洗至无异味，将糯米先浸软，与猪肉、香菇、虾、莲子等辅料拌匀，调入食盐、味精、胡椒粉等调味品，然后填装入洗好的猪肠中（胀在潮汕方言中有把东西装入容器中的意思，猪肠
茶油鸡
2023-11-08
茶油鸡：茶油鸡，到了四会不可不试的东西是茶油鸡,吃的地点必须在贞山。而贞山六祖祠是供奉六祖惠能真身的千年古刹,附近多有乡间食肆,茶油鸡是鸡中上品,野山茶油是中国特有的珍稀食用油,具有特殊的油香。它产量极少，是茶油中的珍品。此种山茶油富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇
龟鳖奇吃
2023-10-22
当代人尤其是咱们中国人很喜欢吃，很喜欢海吃，为迎合吃新吃奇怪的需要，本人虽然吃不起那玩意儿，也无缘用公款吃那东西，还是为人民服务，设想出了一套乌龟和老鳖大菜的新奇制作方法。这套烹饪方法，本人
白湖莲藕
2023-10-21
白湖莲藕：在应城东南的郎君、长江埠地区，清水湖、东西汊湖成片水面万亩有余。湖中盛产莲藕，尤以白湖莲藕最为著称。至今已有300多年的产出历史。白湖莲藕，又名双白莲，简称白湖藕，或白莲藕，是白湖地区清澈的湖水，千百年疏软深厚的底泥淤积而培育出的特有品种，具有生长期
口酥
2023-09-19
口酥：口酥将花生、芝麻炒熟、捣碎，和糖成为内馅；以面粉调水，再加少许肉油，揉成面团，取一小团，以圆木棍或酒瓶等圆滑的东西擀平，平摊于手，将馅置于其中，捏拳使面团合拢成鸡冠状。一个个捏成之后，分批放入油锅炸熟，即成又酥又脆又香又甜的口酥。
护宁寺
2023-11-23
护宁寺护宁寺(第四批省保)时代：元、明、清地址：偏关县天峰坪镇寺沟村创建年代不详，寺院坐北朝南，北高南低，依地势而建，主要建筑有正殿、南殿、东西配殿、痘神庙、山神殿、文昌阁、关帝庙、地藏殿、罗汉殿、比丘庙等。其中南殿、正殿为元代遗构，余皆明清所建
碧波崖
2023-11-14
碧波崖溪水出自盐石之巅，沿山谷岩石东西弯，从悬崖上泻下，形成碧波缥缈之胜景，因而行名。碧波崖山峦青翠，峭岩峻壁，水湾溪曲。众多景观中，尤以流泉飞瀑为奇，共有6处瀑布，都由50米以上的高处悬崖奔泻而下，拍石击水，隆隆巨响，震荡山谷，水花飞溅，水珠晶莹
祝其城遗址
2023-11-11
祝其城遗址，在城前镇后祝沟村西南附近、东西走向的祝沟北侧，漷河原东崖平原地带上。明万历十三年《滕县志》载：祝其城，滕县东北七十里祝沟村，俗讹为竹沟，又为轴沟，土人云是上古祝龙氏墟。创始无考，独石冢在，云是祝王墓
金碑亭
2023-10-31
位于奎文阁后，专为保存封建皇帝御制石碑而建，习称御碑亭，南八北五，东西排列。形制大同小异，重檐歇山，黄琉璃瓦顶，平面呈方形，三间见方，明间开敞，稍间砌墙。十三碑亭之一，亭内存唐、宋、金、元、明、清、民国石碑55块
