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东里村赵成墓
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7500
条
黑
里
河山珍宴
2023-12-17
黑
里
河山珍宴:黑
里
河山珍宴是赤峰市宁城黑
里
河经典宴席名菜,是利用黑
里
河自然生长的菌类和山野菜精制而成。黑
里
河山珍宴由肉炒黄花菜、肉炒猴头菜、柴鸡炖蘑菇、肉炒长寿菜、鸡蛋炒木耳、凉拌哈拉海等20余道菜品组成,辅以农家特色锅贴、粘豆包等主食,是绿色食品,质地新鲜,
东
陂牛肉干
2023-11-16
东
陂牛肉干:其制作历史也很悠久。明万历年间(1573—1619年),
东
陂是湖南蓝山、新田、嘉禾至广州官道的中转站,每年经过此道者不下十万人。
东
陂镇每天都杀牛供应客商,偶逢卖不完时,因牛肉易腐,生意人就要亏本了,为此家家大伤脑筋。有一屠户,灵机一动以炭火烧烤,发
东
塘狗肉
2023-08-31
东
塘狗肉:
东
塘狗肉是大陈楂林一带很早就流传下来的风味美食。是现杀活狗烧烤而成。老嫩得当,香气扑鼻,其名声闻名市内外。
湘
东
水煮鱼
2023-11-02
湘
东
水煮鱼:湘
东
水煮鱼选鱼以网箱养的草鱼,鲤鱼,鲫鱼为主,最好是河水网箱最佳。湘
东
水鲜最大的特色是调料少,无非盐、姜、紫苏、鲜青椒,烹调用油已茶油为主。做法将鱼宰杀,用盐腌好15分种,下锅前一定把鱼再用水冲一下;将鱼用茶油把皮煎一下,放盐、姜、紫苏、鲜青椒、加
东
川乌洋芋
2023-12-21
东
川乌洋芋:
东
川乌洋芋色泽绚丽、外形小巧、品味独特、营养丰富,被誉为薯中之精品。乌洋芋经省农科院检测,含有丰富的铁、钙、锌等微量元素和多种维生素,其中乌色素具有独特的减肥、美容的功效。
东
川乌洋芋淀粉含量高、营养丰富、口味好,深受城乡市场的欢迎,尤其是宾馆、餐店
同
里
闵饼
2023-08-29
同
里
闵饼:闵饼原是江南农家自制的普通小吃食品,距今至少有500多年历史。同
里
闵饼的配料与制作方法有独到之处,其色黛青墨绿,光亮细洁,入品清香,嚼之甜而不腻。购之半月多,风味依然不变。制作时先将闵草(学名苎麻,又名天青地白草)用石灰先打成汁,然后和糯米粉揉搓做成
塘
里
鱼炖蛋
2023-06-22
塘
里
鱼炖蛋:塘
里
鱼炖蛋为青浦区的名菜之一,其制作方法:鲜活塘
里
鱼去鳞,在下腹尿脐处划一刀,深约二分,再由鱼鳃内拉去肚肠,洗净;把塘
里
鱼入锅加水,盐、酒、葱、姜煮熟,再除去葱姜及浮沫;另用碗将蛋打散,加入煮塘
里
鱼的汤、盐、味精调匀,放入鱼,上笼蒸熟后,浇猪油即成
东
璧龙眼
2023-09-19
东
璧龙眼:原产于福建省泉州市开元寺中的
东
壁寺,
东
壁又名糖瓜密、水糖眼等品种简要说明:该龙眼品种树姿直立开张,树冠圆头形或半圆头形,树茎干有明显的纵裂纹。复叶具45对小叶,长椭圆形,果实近圆形,单果实重10克左右。肉甜、香、脆、果壳厚稍脆,表面赤褐带灰,有黄褐色
东
山塘鳢鱼
2023-08-29
东
山塘鳢鱼:吴县的塘鳢鱼主要产在
东
太湖横径、浦庄、渡
村
和东山一带,春天油菜开花时捕捉,年产25吨左右。搪鲢鱼肉嫩味美,营养丰富,是江南水乡独特的名菜佳肴。用其头部两颊腮的肉制成的豆瓣汤,更是名满江南的佳肴。
里
松黄腊石
2023-07-23
里
松黄腊石:
里
松黄腊石,是贺州的一道特色工艺品。
里
松黄腊石是继南京雨花石、柳州红河石、云南大理石、长江三峡石、山东长岛石、青岛崂山石、兰州黄河石、安徽灵壁石、洛阳河洛石、之后的又一新品种,为岭南奇石之一。特色简述
里
松黄腊石表滋润细腻,触感柔和,质地似玉,温润而
东
坝蚕茧
2023-11-06
东
坝蚕茧:
东
坝蚕茧加工的生丝质量有两个明显的特点:一、清洁、洁净度高;二、丝纤度均匀。
东
坝镇地区位于南江出汇西江的前沿,是南江文化的发祥地之一。南江文化距今约有3000年历史,南江流域中的罗定背夫山于19771983年出土了岭南战国时的特大墓葬,发现了大量春秋
东
大寨苹果
2023-10-11
东
大寨苹果:河头店镇位于地球上神奇的北纬37度线,这里气候温和,四季分明,光照充足,土质疏松,雨水充沛,昼夜温差大,生态保护效果好。
东
大寨
东
靠萝卜山,自古就有九山二水、六耩一坡之说,为典型的浅丘陵地形。地下蕴藏丰富的膨润土、沸石等矿产资源,土壤中含有钾、铝、镁
东
固绿茶
2023-09-23
东
固绿茶:
东
固绿茶产于吉安县
东
固山区,为地方名茶之一。该山区由于常年云雾缭绕,漫射光线照射时间较长,鲜茶叶嫩、肉厚、品质好。以其为原料制作的茶叶产品,条索紧凑,细长园直有锋苗,身骨较重,色泽翠绿,调和一致费水冲泡后,茶叶鲜嫩浓列,色清明亮,滋味甜醇,颇受饮者欢
下
东
芹菜
2023-09-19
下
东
芹菜:下
东
芹菜下
东
属湖一村的一个角落,种植条件与凹乾一样,所不同的是通风更好,特别适宜芹菜的种植。乾隆丁丑版《安溪县志》载:芹,香辛。有野生者,味不及圃种之美。菜农在种植过程中,一般不使用化肥,而用生物肥料,这样,种出来的芹菜,叶少、茎肥、细嫩。湖头风味小
东
乌旗奶茶
2023-08-14
东
乌旗奶茶:奶茶又叫蒙古茶。是蒙古民族最喜好的饮料,一日三餐都要喝奶茶。奶茶的做法:一般是先将砖茶砍碎捣乱,按水多少,将其装入一个布袋
里
,放入开水或冷水锅中至水开再熬少许茶色适中,然后把茶袋取出,再加入新鲜的牛奶、放盐,烧沸后,用勺频频撩扬,待茶乳交融,即为奶
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