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东馆小学革命旧址
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条
清炖脚鱼
2023-10-21
长江埠四房
馆
的老板陈子庭,不落烹调俗套,经反复改进,创制出具有地方风味特色的清炖脚鱼。制作时,用料和烹调十分精细。其主料为活脚鱼一斤左右,具体制法是将活脚鱼的颈项划破、略为放血,放入盛水的锅
黄骅冬枣
2023-08-04
元世祖时,黄骅冬枣形成规模化种植,黄骅市齐家务聚
馆
村的冬枣林即由此时种植发展形成。如今,这里
老苏羊汤
2023-08-02
最初的羊汤
馆
是在原联纺路东段老桥边搭建的二间小房,后因修路拆桥改建在现迎宾路迎宾桥南侧,1999年迁至现址,迎宾路东段路北。老苏羊汤从创业到现在,坚持十几年如
腊蛋
2023-12-12
腊蛋:中文名:腊蛋类别:粤菜系地位:广东有名的
东
陂腊味之一
高石脆瓜
2023-12-28
高石脆瓜:高石脆瓜最先在高明镇
东
高城村种植,因当地城发石音。故高石脆瓜一名由此而来。高石脆瓜种植历史久。据
东
高城村村民王天仓讲有400年历史的王氏家谱记载,明朝时,
东
高城村叫永乐堡,谱上有高石脆瓜记载。据该村王伟小时候听爷爷王疏才讲,永乐年间(大约永乐十一年)
风肠
2023-11-16
风肠:风肠:别处都叫腊肠,为什么
东
陂却叫风肠呢?原来
东
陂风肠要靠山风来风干。一条自西北方峡谷钻出来的西溪,缓缓地流到
东
陂镇边,也把习习的山风带到了镇子上。五更天,制风肠的人家便将一篙篙的风肠从凉棚里托出来,晾到露天打冷风;中午日头猛,又将一篙篙的风肠托回凉棚里
许家汤圆
2023-10-13
许家汤圆:商丘美食许家汤圆是古城商丘著名餐馆三盛
馆
制作的一种风味独特的远宵。因餐馆是由许树复和他的两个师兄弟于清光绪十九年(1893)创办的,至今仍由许家第三代传人许明林掌灶,故称许家汤圆。许家汤圆主要以糯米和适量的黍子面制成,外皮雪白,熟后晶莹如玉,馅心以白
昆山琼花
2023-08-28
昆山琼花:漫说天宫多玉树,不如仙
馆
一琼花。被誉为昆山玉峰三宝之一的琼花,是我国古老的珍异花卉。昆山亭林公园已有一百多年历史,园内有琼花树多达500余棵,形成两片琼林,其中一棵高六七米、根部主杆有一抱,向上迅速分叉为密集的二三十枝手臂粗的树杆、冠径比一间屋还大的
沙洋包面
2023-07-16
沙洋包面:【包面】外地有的称作馄饨、清汤、云吞、抄手等,在沙洋早点、夜食中,都习惯称作包面,以极薄面皮加入肉制成,有专营的包面
馆
,也有肩挑串巷敲着竹筒沿街叫卖的包面担,十分方便百姓。包面因馅心不同,名称各异,如鲜肉包面、牛肉包面、蹄花包面等。沙洋传统包面皮薄馅
灌汤酱肉蒸饺
2023-06-10
灌汤酱肉蒸饺:清朝乾隆年间,相传有个叫玉昌的男子,出于对传统食品—灌汤蒸饺的衷爱,在制做的工艺上历经七年的揣摩调制,形成了独特的口味,最后在自己生活的小镇上开了一个灌汤蒸饺
馆
,排场虽然不大,但却因饺子的色鲜味美和熏酱的独特馨香而生意十分红火,方圆几百里之内有口
马场秋梨
2023-08-03
东
卢村乡洛阳村:马场秋梨。
橙糕
2023-08-29
橙糕:苏州太湖的
东
、西山盛产橙子,每年农历九十月间,洞庭
东
、西山的橙子成熟不久,橙糕就上市了。橙糕色如新橙,灿烂如金,味道甜中带酸,食时满嘴芳香,口颊生津;橙糕还有醒酒的功效。
沙雅罗布麻茶
2023-08-01
茶叶地域范围沙雅县位于新疆维吾尔自治区西南部,阿克苏地区
东
偏南。
东
南和巴州的尉犁县接壤,西
耿福兴酥烧饼
2024-01-14
起初,由耿长宏兄弟在三街口内开设只有3张桌面的耿福兴饺面
馆
驴肉黄面
2024-01-03
驴肉黄面:驴肉黄面是敦煌的一道名吃,号称中华一绝,敦煌市内顺张驴肉黄面
馆
是驴肉黄面代表。在敦煌,对吃流行一句话:天上的龙肉,地上的驴肉。也就是说,在沙漠边缘的敦煌城,最好吃的是驴肉。敦煌黄面细如龙须,长如金线,柔韧耐拉,调汤或加菜食用,香味溢口。制作黄面的工艺
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