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谭家菜
2023-06-08
谭家菜：谭家菜是中国最著名的官府菜之一，由清末官僚谭宗浚的家人所创，将广东菜与北京菜相结合而自成一派。谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席，因其是同治二年的榜眼，又称榜眼菜，由于独树一帜的色、香、形等特点得以扎根京城。谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主，谭家菜
柏家台遗址
2024-12-27
1985年4月，在寿（县）蔡（家岗）公路拓宽工程施工中，于今东津渡西公路边沿发现一古代建筑遗址，总面积约三千平方米，因遗址天柏家台村，故名为柏家台遗址。省、县文物研究工作者，对遗址作了发掘，发现有大型石柱础、长方形铺地灰砖和四叶纹、山字勾连纹槽形砖
雷家宗祠
2025-02-13
雷家宗祠地址：安化县长塘镇合欣村类型：古建筑时代：清保护范围：以雷家宗祠为起点，四向各延伸20米建设控制地带：自保护范围外延伸至东25米、西35米、南100米、北30米公布日期：2004年11月28日,雷家宗祠,雷家宗祠简介,雷家宗祠益阳市安化县雷家宗祠旅游指
运城旅游新增了临猗三管银杏林、万荣李家大院一日游直通车！
2023-10-04
运城旅游新增了临猗三管银杏林、万荣李家大院一日游直通车！：10月29日从运城市旅游集散中心了解到，该中心日前又新增两条班线，分别是：1.关帝圣像关帝家庙关帝庙伍姓湖一日游2.临猗三管银杏林万荣李家大院一日游这两条线路每天均发两班车，具体的发车时间和地点如下：关
罗家祠堂
2023-10-20
罗家祠堂位于松子山街边，始建于明朝洪武年间。清乾隆年间，四川解元，时任黔南太守、贵西巡道的罗文思，倡议扩建祠堂。他写信给时任甘肃泰州清水知县的罗奇英，得到大力支持。罗奇英为罗氏第十四代传人
程家烧鸡
2023-06-13
程家烧鸡：程家烧鸡是河北省邢台市柏乡县的特产。柏乡程家烧鸡是一家久负盛名且具有百年历史的老字号名店，因其烧鸡制作讲究、风味独特成为当地百姓心目中最为喜爱的名馐之一。程家烧鸡，始创于民国，据今已有百余年历史，程家先祖奉承独家中药秘方薰煮，至骨肉相离而形不散，葆有
窦家包
2023-07-02
窦家包：窦家包窦家包又称灯笼包，1866年由窦廷栋所创。窦家包选料考究，制作精细，个匀馅大，松嫩爽口易消化。张自忠将军在武训学堂举行宴席时指名吃窦家包，成为佳话。修建先锋桥时，徐学敏煎包传人曾煎制窦家包，吃得前苏联专家手舞足蹈，连声叫好。
毛家红烧肉
2023-10-31
毛家红烧肉：毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。毛主席钟
阎家羊肉汤
2023-10-17
阎家羊肉汤：阎家羊肉汤，已传四代人，至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生，对羊肉汤进行了创新，使调料配置适当，汤味更加鲜美，从此，阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是：用鲜羊肉，当天用肉，当天宰羊；香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜
蔡家肉饼
2023-09-16
蔡家肉饼：蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形，又名猪腰饼，配料采用上等白糖、芝麻和新鲜板油，纯系精料精制，讲究色、香、味，香甜酥脆可口。建阳市麻沙镇是文化古镇和商贾之地，饮食文化发达较早。在清光绪年间，麻沙蔡家肉饼，即已驰名省内外，后人
范家窑包
2023-05-08
名称：范家窑包年代：唐、宋类别：古遗址地址：玉堂镇凤岐村8组保护级别：省级文物保护单位范家窑包位于四川省成都市都江堰市玉堂镇凤岐村8组，浅山丘陵区，分布面积为2021.73平方米，为唐、宋时的青瓷系列窑场
唐家窑包
2024-12-28
名称：唐家窑包年代：唐、宋类别：古遗址地址：玉堂镇凤岐村10组保护级别：省级文物保护单位唐家窑包位于四川省成都市都江堰市玉堂镇凤岐村10组，浅山丘陵区，分布面积为3374.55平方米，为唐、宋时的青瓷系列窑场