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找到 严氏孤堆 相关特产共 557
莫家酱菜
莫家酱菜
2023-07-16
酱菜以天然酱曲、新鲜蔬菜及多味辛香中药材酿制而成,风味独特色香、味、形具佳,且有咸、甜、脆嫩、鲜香、解腻增食、爽口开胃等特点。杞县是酱菜的故乡,莫酱菜又是开封酱菜行业的佼佼者,它独特的制作方法以及得天独厚的地理
野里烧饼
野里烧饼
2023-07-15
民国时,徐友礼在县城东大街经营,故又称徐烧饼。徐烧饼以清香麻油,生猪肉油和细白麦面为主料,制成圆形,内有葱花、猪油,外涂撒饴糟、芝麻,贴入特制半圆形口向下锅内,下以木炭火烘烤,色泽枣红,质地焦酥柔
秦南水牛肉
秦南水牛肉
2023-06-25
秦南水牛肉集几百年的加工经验,采用上乘的水牛,运用正宗哈传统工艺和独特配方煮制而成,具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳等特点。秦南特产水牛肉迄今已有100多年历史,相传清光绪年间,哈回民移居本地,从
潘豆腐干
潘豆腐干
2023-12-01
潘豆腐干:潘豆腐干,系仪陇县观紫区潘家族所制做的豆腐干。因色美、味鲜,在清末民初即远近闻名。潘豆腐干,选料讲究、加工精细,烘烤工艺独特,且只能用观紫镇廖家湾的一股山泉水(用其它井水,其色味俱变)。因此,潘豆腐干细嫩鲜美,香润可口,回味无穷,且携带方便,为居
董佳斋香肠
董佳斋香肠
2023-10-05
董佳斋香肠系列产品均采用董祖传自清末民初的独家秘方,经传统手工工艺,自然风干、晾晒、腊化精心制作而成。淄博董佳斋食品有限公司是专业生产加工各种口味的香肠、酱肉、肉干等产品的公司,系传承清末民初董祖传秘方,采
炸螺丝糕
炸螺丝糕
2023-10-03
传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐兄弟从南京传来。为了满足济南当地人民口味,糕的原材料进行了改良,咸香的口味立刻受到了中国北方人民的喜爱。从此生意兴隆,人们甚至将此糕叫为徐螺丝糕。之后很多餐馆
鸿运酱香牛肉
鸿运酱香牛肉
2023-10-01
三代代代相传,技艺精湛,久负盛名。陈酱牛肉、酱牛肚在加工方法上有其独特之外;将活牛屠宰后,精选牛建肉,分割成块,与牛肚一块清洗净后下锅。加水浸过肉进行烧煮,将老抽和配好的肉劳动蔻
鼓浪屿鱼丸
鼓浪屿鱼丸
2023-09-20
鼓浪屿鱼丸:去鼓浪屿,有几样东西是不可不吃的,黄胜记肉干、叶麻滋、鼓浪屿馅饼,还有那美味的鼓浪屿鱼丸。鼓浪屿最正宗的鱼丸有两家,一家是龙头路183号鱼丸,还有一家是林原巷口鱼丸,各家都有自己的一大群忠实粉丝。两家鱼丸的共同特点是都保留了最早的鼓浪屿鱼丸特色
抚远鳇鱼
抚远鳇鱼
2023-08-19
鲟鳇鱼学名为史鲟和达鳇,被誉为水中活化石,是世界上迄今为止保存下来的最古老的脊椎动
理塘银器
理塘银器
2023-07-07
康熙二十一年(1662年)云南鹤庆府一位段的银匠来到理塘,开办了一家银铺专门打制银器,由于段聪明好
冰粉凉虾
冰粉凉虾
2023-12-22
据说很久以前,蒙化地方(今巍山)有几个人在山上烧石灰,把烧好的石灰放在一个土坎下面的小水塘旁边,时不时
马头农家盆菜
马头农家盆菜
2023-11-07
马头农家盆菜:马头农家盆菜农家盆菜左右两边分别是金黄的紫苏炆鹅和紫苏炆鸡,中间是一圈黑色的冬菇围着一排红白相间的烧肉,外围是一圈翠绿的鱼肉酿青椒,食物的颜色搭配和卖相造型都几好,比起那些随便在一起盆菜单从卖相上就胜一筹。紫苏炆鹅和紫苏炆鸡很入味,肉质爽口不肥
檀皮
檀皮
2023-09-08
每年的12月到来年的3月是檀皮收获季节,农民先是砍下檀树枝干,放在檀皮窑上熏蒸五六个小时
广州南乳花生
广州南乳花生
2023-07-20
盲公德住在广州西关多宝坊(今多宝路前身),原为一厨师,一次炸油角,妻子不小心将煎掉入油锅,飞溅的油花溅入他双眼造
海棠灰豆腐
海棠灰豆腐
2023-11-27
海棠灰豆腐:灰豆腐的来历传说有一个云南来的客商到甘洛县海棠镇来,叫店家给他煮点饵快,店家压根就不知道饵快为何物,客商有些愠怒地连说带比一通,店家还是没搞懂,于是就按他说的白色的方方的把豆腐煮了一碗端给他,客商一见生气地顺手将豆腐泼在了灶前的灰里。店家心疼自己