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中共川陕省委旧址
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西府醋粉
2023-12-26
西府醋粉:醋糟粉,是
陕
西西府的一种风味小吃。用美阳河水做的醋糟粉,那柔细、清亮、酸中有辣、辣中有咸,一种扑鼻的清香味,使人回味无穷。它的做法并不复杂,将醋淋出来后,醋糟分别盛进几个大盆里。然后给盆里加适量的清水,这时盆里的醋糟就成为一种糊状,再用手从盆里的糊状
白吉馍夹肉
2023-07-26
白吉馍夹肉:
陕
西有个白吉镇(今咸阳市彬县的北极镇),这个地方的饼很好吃,很有特色,所以把这种馍叫白吉馍。白吉馍据称源自咸阳。是用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面焦黄即可。我一直以为烹制食物,外焦
古浪娃娃菜
2024-01-02
古浪娃娃菜:娃娃菜古浪县黄羊
川
镇把农业结构调整作为新农村建设的切入点,在引导群众大力发展温棚种植的同时,种植高原夏菜。图中的娃娃菜亩收入1万多元。
藏式秘汁烤鱼
2023-12-25
藏式秘汁烤鱼:藏式秘汁烤鱼藏式秘汁烤鱼鱼在古道千百年的流传过程中,充分借鉴了康定藏和
川
味火锅的特点,用料讲究、工艺精湛。其绝妙之首先在于工艺。
沂源花椒
2023-10-05
沂源花椒:花椒沂源花椒以大红袍、小红袍和
川
椒为主,因皮厚、色艳、味麻辣等特点而畅销全国各地。全县种植普遍,现有面积7万余亩,1999年产干花椒皮130万万公斤,居全国之首。每公斤市价10元左右。
潜厚朴
2023-09-09
潜厚朴:厚朴又名
川
朴、温朴、紫油朴,属木兰科落叶乔木。树皮有温中、下气、燥湿、消痰的作用,为理气常用药,树干是建筑用材。以潜山县所产的潜厚朴品质最佳(《本草纲目》已有记载)。
寅街黄粉
2023-07-10
1965年时任
中共
云南省委书记阎红彦到弥渡调研时,在县委代理书记张玉琪陪同品偿后连声称赞。有黄粉下酒越吃越有的民间俗语为证。
广安烘糕
2023-12-01
已有100多年历史,在
川
中一带颇有名气。以糯米、白糖、鲜猪油为原料,制作工艺特殊,精心烘烤,独具糯米的天然纯香,具有酥香、脆嫩、可口的自然风味。(广安)
文君酒
2023-12-08
文君酒:文君酒因产于文君故里而得名,随文君当垆,相如涤器的千古佳话而美名,邛崃盛产美酒,除文君酒外还有临邛酒、
川
巴老等系列邛酒。
通山药材
2023-10-22
九宫山是天然的药材植物宝库,计有木本药用植物204种,其中各光药材有石耳、七叶一枝花、江边一碗水、竹节人参、
川
香、独活、明党参、沙参、白芨等19种。
蕲蛇药酒
2023-09-27
蕲蛇药酒:
川
杜仲、当归等二十六味药材,精工提炼配制而成,具有透骨搜风、舒筋活血功能。主治风湿麻木、四肢瘫痪、半身不遂等病,疗效显著。吉安、南昌两地生产的蕲蛇药酒,都是采用原配方,选用优质药材,保持传统工艺。药酒香味醇厚。
得荣蜂蜜
2023-07-07
得荣蜂蜜:得荣蜂蜜得荣县位于四川省甘孜州西南端金沙江上游东岸,
川
、滇、藏三省结合部,全县幅员面积2916k㎡,平均海拔2400m,年均降水量308mm,年均气温14.6℃,年均无霜期245天,年日照时数1967小时,气候温和,瓜果众多,蜜源植物丰富,四季蜜源不
枣庄辣子鸡
2023-12-09
枣庄辣子鸡:这个辣子鸡说的可不是
川
渝地区的辣子鸡,在枣庄十大名吃中它可是当地人酒席中必备的美食,而且还是压轴,它主要是将最嫩的鸡肉加入很多的鲜辣椒和米醋爆炒,吃起来非常的鲜嫩可口。
刘营辣椒
2023-12-02
刘营辣椒:1999年,刘营镇种植辣椒8000亩,单产1250公斤,总产1000余万公斤,产值1200余万元;企业加工销售收入225万元,利税45万元,
川
椒系列产品技术开发被国家科技部以国科发计1998076号文件明确列入19982000年国家星火计划项目。刘营
重庆和四川的美食有什么不同
2024-04-07
这两个省份的美食从源流来上都是本家,都是
川
菜系,但是去过这两个地方人的又会感觉,这边的菜还是会有很大的差别!
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