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杭州水蜜梨
2023-09-07
浙江名梨品种之一。主产于杭州。主要品种有八云、太白、菊水等。树势较强，开花结实率高。果在大，微黄，近扁圆形，顶部常有锈斑，果点黄白色，近梗洼多呈肉质，梗洼浅广，呈沟状。果肉玉白、脆嫩，汁多味甜。行销省内外，远销港澳市场。
全竹宴
2023-06-24
全竹宴：南山竹海处在苏浙皖三省交界之处，坐拥万亩竹海，各类物产丰富。满山遍野的竹自然不乏竹美食的盛行。以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等竹菜汇成的全竹宴。可谓满桌皆是竹，无竹不成席，令人大开眼界、垂涎欲滴。
定边马铃薯
2023-12-29
近年来，定边县委、县0按照特色农业富民、马铃薯经济引领的战略思路，抓住马铃薯产业不放松，不断优化种植布局，积极调整品种结构，加强优质薯推广，稳步推进产业化开发，使马铃薯产
蓬溪青花椒
2023-12-01
近年来，县委、县政府高度重视蓬溪青花椒产业发展，将该产业列为产业强县、绿色发展的主导产业，目前，我县在28个乡镇种植蓬溪青花椒12万亩，已挂果面积达2万亩，年产青花椒1万吨，总产值上亿元。四川省质量技术监
泗州面粉
2023-06-28
安徽泗州面粉有限公司是泗县县委、县政府2005年重点招商引资企业，由江苏登达建设集团有限公司独家投资兴建，占地60亩，员工80人。一期工程投资4000万元，新建了日处理小
绍兴醉鸡
2023-12-19
绍兴醉鸡：绍兴醉鸡是浙江绍兴传统的地方名菜，属于浙菜系，该菜品由绍兴独有的越鸡和花雕酒浸泡而成，食之可谓鲜嫩滑美、酒香怡人，是绍兴人宴客时必不可少的一道当家菜。相传，此菜与大诗人李白颇有渊源，有一次贺知章请李白喝酒吃白斩鸡，两人醉酒后，不小心将一盘白斩鸡打翻在
湖州百鱼宴
2023-12-18
湖州百鱼宴：百鱼宴也是湖州经典的传统名宴，属于浙菜，湖州素以丝绸之府，鱼米之乡而著称，百鱼宴堪称一绝。湖州盛产鲜鱼，湖州人也爱吃鲜鱼。百鱼宴由11种菜类组成，以鱼为主要原料，运用各种刀法，通过炸、熘、爆、炒、煎、蒸、烩等多种方法，烹制出数百种各类菜肴，故名百鱼
拔丝贡薯
2023-12-18
拔丝贡薯：拔丝贡薯是台州传统名菜之一，属于浙菜。拔丝贡薯是选用仙居一带所产地瓜蜜汁番薯，亦称花叶红薯，皮黄肉红，味道鲜甜，据传是清时的贡品。蜜汁番薯久受食者喜爱，是仙居甜品中的佼佼者。此菜的辅料有白糖、蜂蜜、桂花汁、金橘等。其做法讲究，需大火烧开，小火慢炖，特
