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呼噜汤
2023-07-14
试想，数十人围坐一堂，捧一碗爽口的热汤，送至唇边，引颈一吸，那呼呼噜噜的声音岂不是一曲动人的合声？呼噜汤并不算有名，有小家碧玉的感觉，在河南，仅我的家乡信阳地区固始县大为流行。固始偏居豫东南，与
马兰干烧肉
2023-06-23
马兰干烧肉：马兰头又名马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、路边菊或田边菊，南方民间叫鸡儿肠，四川叫泥鳅串等。属菊科多年生草本植物。茎直立，有时略带红色，叶脉通常离基3出，表面粗糙，两面有短毛，春天摘其嫩茎叶作蔬菜称马兰头。据分析马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、
马店砖塔
2024-09-04
砖塔座落于村西偏南一百五十余米处的水沟边。据该塔之碑文记载：今龟卜于故里西偏遂。（西偏：西偏南，遂：田间水沟）占地不足半亩，始建于清光绪十四年（公元1888年）历经两年余
里固石塔
2024-08-18
理固塔原立于村北寺院，后移村东关帝庙，系唐早期七级密檐式石塔，须弥座平面呈正文形，边宽98厘米，往上逐层收敛，通高3.17米。塔南向开拱券式佛龛，内雕一佛二弟子二俑人，龛额雕铺首兽面，两侧雕青龙，上方门左右外侧雕金刚力士，内侧雕供养人
神池明长城遗址
2024-06-19
明长城亦称内长城、边墙。明嘉靖十八年（1539）修筑。自龙泉镇龙元村入境，至烈堡乡野猪口出界，境内约40公里。龙泉镇项家沟村一带为石城，烈堡乡南寨村至野猪口系土城，余皆土石混筑。长城依山就势，起伏曲折，十分壮观，项家沟南北石城顶宽1.2米，高达4米
