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7487
条
城
口板栗
2023-07-04
城
口板栗:
城
口板栗是重庆城口的特产。重庆城口县地处亚热带山地气候区,气候温和,雨量充沛,日照充足,四季分明,冬长夏短,很适合板栗的生长,加之野生板栗资源极为丰富,且加之多年来对野板栗林的改造,采取截干后以优良品种进行换冠,加强精细管理和病虫综合防治等技术措施,
荔
城
桂圆
2023-09-18
荔
城
桂圆:荔
城
桂圆桂圆:龙眼,荔枝摘过,龙眼始熟,故曰荔奴,俗称桂圆。据《神农草木经》记载:龙眼名‘益智’,出南海山谷。三国初年(220―226年),魏文帝曾下昭群臣曰:南方之珍若龙眼、荔枝……出自九真、交趾。九真、交趾即今的广东、广西和越南北部等地。1988
中
粮四喜丸子
2023-07-03
中
粮四喜丸子:原料:采用鲜猪后肘肉、葱白、老姜、笨鸡蛋、精盐、味精、老酱油等。制作:1.把猪肉先切成丁,然后再剁,并把葱白、老姜、笨鸡蛋、精盐、味精、老酱油,按一定比例适量加入,搅拌均匀。2.用手工揉成直径5公分左右的圆形丸子,再用纯花生油加温在150℃左右,
城
口磨盘柿
2024-01-09
城
口磨盘柿:城口县有栽培柿子的悠久历史,这里所产的柿子个大形圆,因其底部形似磨盘下扇,上部微凸而有尖,故称磨盘柿(重庆),
城
口磨盘柿,
城
口磨盘柿简介,
城
口特产
丙
中
洛板栗
2023-12-17
丙
中
洛板栗:板栗是一种经济价值很高的干果,享有干果之王的美称,其营养价值和药用价值为人们所充分肯定。板栗含有70%的淀粉、糖类,7%10%的蛋白质,3%4%的植物脂肪,及维生素;胡萝F素及钙、磷、铁、钾等矿物质。早在4000多年前的殷商时代,中国就出现了栗的象
润
城
枣糕
2023-08-08
润
城
枣糕:润城镇位于阳城县城东7公里处,又称小城,是历史文化名镇。润
城
枣糕——这种形状如花的馒头,制作过程十分讲究。麦子要在适宜的温度下浸泡12天,长出小嫩芽,再晾干磨成面粉,用这种面粉制作的馍才会有淡淡的麦芽香和丝丝的甜味儿。做馍时,要用适量的面粉发酵,调制
陆
城
薄饼
2023-07-19
陆
城
薄饼:薄饼——是陆
城
人民群众过立夏时吃的特色食品。薄饼的做法很特别,先用面粉拌清水适量,在平锅上用少许油煎成圆形薄片,叫薄饼;然后,将鲜虾仁、猪肉丝、鸡蛋、豆腐干、绿豆芽、葱头、菜脯丝,分别炒好、煎熟作馅用。吃时将薄饼摊开,并将各项馅料适量放在薄饼内,再撒
香
城
黄杏
2023-09-29
香
城
黄杏:香
城
黄杏是山东济宁邹城市的特产。香
城
黄杏邹城市香城镇果蔬协会黄杏分会14150036杏
城
口山地鸡
2023-11-26
城
口山地鸡:
城
口地处大巴山南麓,属典型山区,由于独特的地理隔离,具有丰富的自然资源,也形成了一些特有的地方畜禽品系,如
城
口山地鸡。
城
口山地鸡形成历史悠久,自城口县有人居住以来就伴随有养鸡。清道光甲辰年(公元1844年)新修《
城
口厅志》第十八卷物产志对当时饲养的
鄂
城
红胡萝卜
2023-10-24
鄂
城
红胡萝卜:鄂
城
红胡萝卜是湖北鄂州市鄂城区的特产。鄂
城
红胡萝卜的产地位于鄂城区城郊杨叶、泽林、新庙、沙窝等乡镇的地域范围,鄂
城
红胡萝卜是鄂州的重要蔬菜知名产品。鄂
城
红胡萝卜的产地境内土壤肥沃、有机质含量在3%以上。土层深厚、活土层在100cm以上,地下水位在
潍
城
火烧
2023-10-08
潍
城
火烧:潍
城
的火烧品种很多。单是面火烧就有若干种,如砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等。较为出名有特色的有杠子头火烧、脂烙酥火烧。杠子头火烧,因做火烧的面很硬,手揉不动,需用木杠翻压,故名。其形圆、个头大,每个约250克,边厚里薄,中间隆起。其特点是面硬、烤烙熟透而
两
城
小茴
2023-09-29
两
城
小茴:两
城
小茴是山东济宁微山县的特产。两
城
小茴微山县微山湖经济开发促进会14081992茴香子
城
步腊肉
2023-07-19
城
步腊肉:
城
步腊肉源自野菜苞谷喂大的土猪,经过盐的浸透和柴火慢慢熏烤而成。烘腊肉,急不得,没有数月时间,肉里水气不会干,香气也就出不来。炕上腊肉,漆黑如锅底,有黑武器之称。然经洗净,它的精美质地就会呈现出来,肥肉透亮,精肉深红,吃起来精肉贼香,肥肉油滋滋却不腻
柯
城
花木
2023-08-31
柯
城
花木:衢州,亦名柯
城
,历史悠久,东汉置县,南孔圣地,名人辈出。柯城区,居于衢州中心,秀水青山,风物宜人。还有,九华山、乌石山、石门山……或峰峦叠嶂巍峨壮丽;或近峰形如宝剑锷刺苍穹,远岗貌似神猴腾空云天;衢江航道,自古便为浙西著名游览线,两岸碧树婆娑,果园春
薛
城
糁汤
2023-09-28
薛
城
糁汤:薛
城
糁汤系薛
城
独创的大补饮食,主要原料有:当地老母鸡、麦仁、大茴、胡椒等,制作工艺特殊,它是将原料放入一种特制的锅内,用文火炖至12个小时后面而成。
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