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小石螺
2023-11-06
小石螺：小石螺，又名山坑螺、穿笃（新兴土语，意为底部、尾部）螺。这种螺生命力极强，而且都没有尾部。据《卢溪通志》载：小石螺，生于国恩寺后溪涧中，去壳用酒浸食，味甘，利小暑及热病。他产或有相似的，味之始知其别异。今天，以小石螺为原料做成的白饭仔老鸡煲山坑螺、黄儿
小龙潭
2023-10-13
小龙潭位于神农顶风景区内，是展示神农架独特的生态环境和生态资源，进行环境意识和生态旅游知识的科普教育与研究基地。有野人迷园、湖北省青少年夏令营营地、金丝猴驯养基地、小龙潭茶社、野考站等旅游项目和设施。小龙潭是神农顶风景区内的一处主要景点
小赤壁
2023-07-25
小赤壁，古时又名白岩。下洋村隔溪一面绝壁陡峭，东西横亘约六百五十米，高约六十米，崖壁赭白相间，远望犹如焰火烧过，酷似长江赤壁，因规模较小，故名小赤壁。崖壁有署名印海（明代邑令龚庭宾）的小赤壁题刻
小粑粑
2023-12-10
小粑粑：小粑粑苦荞面加上面粉做成皮，火腿、豆腐切成小碎丁，加葱等其他作料炒香后作馅。将馅包入皮中，掐起花边，成半月型，然后在大锅中加水煮塾，吃起来喷香，是当地特有的一种小吃。姐妹饭馆的小粑粑比较不错。
小青岛
2023-11-10
小青岛位于青岛湾栈桥东南，是青岛湾中一座孤立的小岛。面积约一点二万平方米，海拔高度只有17米，距离堤岸720米。岛子小巧如螺，山岩峻秀，林木蓊倩，因此得名为小青岛。清乾隆十六年（公元1751年）的《灵山卫志》，载：小青岛在滩子口对岸，入海者必由之道
小杂豆
2023-12-19
小杂豆：西畴县具有悠久的小杂豆栽培史。优质小杂豆由于食味好、食用方便、营养丰富，富含蛋白质、脂肪、淀粉、多种矿物质、维生素和氨基酸，是加工粉丝和休闲食品的好料，因而倍受当地群众及外地客商青睐。县内区域自然资源条件十分有利于优质小杂豆生长。优质小杂豆与玉米间、套
小河鱼
2023-09-11
小河鱼：小河鱼小河鱼，顾名思义，就是这条号称晓天河内为数不多的水产物，长不过一根食指，俗名有叫作麻石板的，有叫作花斑的，有叫作小扁花的。食堂的大师傅从不在市场上采购，而是于夕阳西下时分收拾完一桌桌的杯盘碗筷，拎一张网，挽起裤脚，哄赶那一溜溜灵动跳跃的清一色的灰
小瀛洲
2023-11-19
位于南湖东北部，是湖中小岛，与湖心岛上烟雨楼南北相望，旧称小瀛洲，俗称小南湖、小烟雨楼。清康熙时疏浚市河，堆泥于此，遂成一面积约8亩的分水域，初为渔民晒网之地，后渐成游览胜处。清光绪年间，嘉兴民间组织惜字会在岛北部建祠三间，祭供仓颉
小黄花鱼
2023-08-16
小黄花鱼：小黄花鱼小黄花鱼性味：甘、平、无毒。归经：入肾。功效：开胃益气，补肾利尿，解野蕈中毒。主治：鱼脑石治肾结石，膀胱结石，小便不通。黄鱼鳔治鼻出血，齿龈出血、紫癜。说明：黄花鱼生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可
小杂粮
2023-08-09
小杂粮：小杂粮屯留属湿润大陆性气候，山区、丘陵面积大，且远离三废污染源，群众素有种植小杂粮的历史习惯。2000年生产的黄大豆、黑大豆、青大豆、红小豆、绿豆、豇豆、珍珠黄小米、玉米糁、三和面条9个品种获得了国家绿色食品认证，县境内有3400亩土地取得了有机食品的
小豆腐
2023-08-18
小豆腐：小豆腐是将大豆磨碎，加入适量干菜煮熟，然后团成团放室外冷冻，用时拿一团放入锅内加热，拌酱而食。制作小豆腐的由来，据传是满族先祖居住的地区，食盐和卤水很昂贵，做小豆腐不用加卤水，久而久之，这种吃法便成为满人的习惯并延用至今。
