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中华世纪坛
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蚕豆辣酱
2023-09-12
其中银鱼、白米虾和
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绒鳌蟹称巢湖三珍。银鱼:鱼体细长,光滑透明,洁白如银。可鲜食,也可制成银鱼干。用银鱼做的银鱼汤、银鱼炒蛋、银鱼丸子、银鱼烧豆腐等味道特别鲜美。白米虾:煮熟后仍洁白如雪。用白米
仙居三黄鸡
2023-09-03
仙居三黄鸡:仙居三黄鸡是明朝开国皇帝朱元璋钦赐,素有
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第一鸡的美誉,如今,在国家农业部编撰的《中国家禽品种》中,仙居鸡赫然排在首位。仙居三黄鸡,在天然环境下,生态养殖。长年放养于山坡、溪滩、果园、树林之间,吃的是鲜活昆虫、嫩草,不喂任何有化学添加剂和色素的食
薛家烧饼
2023-08-06
如今,赵县薛家的后人正在努力申报
中华
老字号。虽然目前薛家烧饼规模还
叉子烧饼
2023-08-04
叉子烧饼:叉子烧饼叉子烧饼是怡园酒家的特色食品,也是颇受欢迎的传统小吃,1998年被中国烹饪协会命名为
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名小吃。制作方法是,先用精粉和面揉熟,另取一份面与油和成油酥,将花椒上锅焙熟、碾碎,与沿一起放入油酥中;用和好的面包油酥,然后反复擀叠几次,揪成一两一个的
老毛手抓
2023-07-31
老毛手抓:被国家认定为
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名小吃的宁夏绿色清真食品—老毛手抓沿袭了几十年的祖传秘方,羊肉具有鲜、嫩、香三特色和油而不腻、香醇可口、常吃不厌三特点,羯羊肉、羯羊脖子、羯羊汤还是有益于身心健康的三大补品(能提气补虚、补血益肾、强身健体),因此深受顾客青睐。要做到这
嘉鱼螃蟹
2023-07-17
嘉鱼所产螃蟹即
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绒螯蟹,就是人们通常所说的大闸蟹。其脂膏丰腴、肉质嫩白、营养丰富,是宴席上不可缺少之佳肴,亦是馈
三苏湖柑桔
2023-07-07
三苏湖柑桔:三苏湖柑桔2015年度全国名特优新农产品眉山市三苏柑桔专业合作社,位于我国北宋时期著名文学家、书画家三苏故乡,有着中国脐橙之乡
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名果贡柑之乡美誉的眉山市东坡区。三苏柑桔专业合作社是在眉山市农业局优质水果良繁园的基础上由果业公司、水果经济人和果农成
北河鲜
2023-07-02
清朝和
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民国时期就有捕鱼专业户,外来捕鱼户须向河主交纳河课(即河段租
珲春大米
2023-06-18
珲春位于
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十大名山之一的长白山东麓,素有鸡鸣闻三国,犬吠惊三疆的美誉。与中、俄、朝三国陆路相连,与中、俄、朝、日、韩五国水路相通
茶汤
2023-06-09
1997年12月北京天桥茶汤李饮食店制作的茶汤,被中国烹饪协会授予首届全国
中华
名小吃称号
沫若堂
2023-09-12
门额沫若堂三字为楚图南所书,两侧槛联由著名作家马识途撰写,上联:峨眉钟灵,大渡铸魂,
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唯怀,黎蔗系心,笔落摇山河
濮阳挥公陵舜帝宫景区
2023-03-08
为弘扬
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传统文化和姓氏文化,当地政府根据广大民众意愿,捐资筹款,修建了张挥公园
松糕
2023-12-07
松糕:松糕是温州市的一道特色传统名点,该菜品松软香甜,美味可口,闻名
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。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。松糕是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。温州松糕尤以矮人松糕比较有名,因为其创始人谷进芳矮小而得名,用料考究,制作精细,质地晶莹,糕上
天津崩豆
2023-12-05
天津崩豆尤以
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老字号崩豆张比较有名,始源
剑门绿茶
2023-11-30
其实,早在唐代,剑门的绿茶已成贡品,宋代诗人陆放翁细雨骑驴入剑门时,曾在把盏品茗之后也即兴盛赞剑门玉绿,就是当年的中国工农红军攻克剑门关后,几位指挥战斗的将军们也称雄关有茶香
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