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湖州太湖鹅
2023-06-27
湖州太湖鹅：湖州作为我国优良地方良种太湖鹅原产地之一，在当地有着悠久的养殖历史，据《湖州府志》禽之属中记载在公元前350年左右就有养殖，同期的《武康刘志》也有关于太湖鹅用作夜间防盗的记载。可见早在1600年前太湖鹅已经融入湖州人民的生活。随着时间的推移太湖鹅也
宁波岱衢族大黄鱼
2023-06-26
宁波岱衢族大黄鱼：岱衢族大黄鱼呈金黄或虎黄色，有光泽，鳃丝清晰呈鲜红或紫红色，眼球饱满，肌肉结实，富有弹性，是黄鱼族中的极品。自上世纪90年代以来，随着资源的枯竭，这种鱼类已形不成渔汛，致使野生大黄鱼一鱼难求。为此，宁波市于2007年始启动了岱衢族大黄鱼原种开
丹阳大麦粥
2023-06-25
丹阳市大麦粥具有平胃止渴、消渴除热、益气调中、化谷食之功效。大麦粥绝对是丹阳的一大特色。在丹阳家家户户都有喝大麦粥的习惯，特别是夏天，来两碗冷大麦粥，比喝其他饮料不知要强多少倍。这绝不是吹牛。丹阳是江苏镇江境内
司保良玻雕
2023-06-24
自幼爱好书法，其作品多次在国内、国际大赛中获奖，并被多家纪念馆、艺术馆及友人收藏。司保良玻雕，其工艺一改传统技法，采用玻璃正面临摹，反体雕刻的艺术技法，使其作品立体感强烈，典雅古朴，风格迥异，不失其原作之神韵，更具有独特的
熘肥肠
2023-06-22
熘肥肠：熘肥肠熘肥肠的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，熘肥肠是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一，熘肥肠以肥肠为主要材料，烹饪以溜菜为主，口味属于家常味。配料：1、猪净熟肥肠250克。水发玉兰片10克，水烫油菜15克，水
笨鸡炖尖蘑
2023-06-22
据史料记载，清朝时期，慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中进行采金生产。六十年后，人们惊奇的发现，在采金迹地——毛尖石上生长着一种特殊的蘑菇，清香溢人，采摘食用后，口感鲜美，味道极佳。由于产量极少，被地方做为
林甸蛋雕
2023-06-21
蛋雕工艺品有多种，一种是用雕刀在表面颜色较深的鸡蛋壳上雕刻人物、山水、花鸟等图案，图案成形后其效果类似于美术中的素描或线条勾勒；另一种是选用质地较厚的鹅蛋、鸵鸟蛋等禽蛋作为材料，以浅浮雕或镂空
高山乌头
2023-06-19
茎生叶数枚，茎下部叶具长柄，长达8厘米，基部稍加宽，茎上部叶柄渐短，叶片五角伏圆形或近圆形，径47厘米,35全裂至基部，中裂片菱形，长35厘米，宽23.5厘米，羽伏0，侧裂片2深裂，内
托县彩米
2023-06-16
托县彩米：托县彩米是用改造了基因的种子种出来了，是世界上稀有的小米品种，它营养价值特别高，被誉为日常生活中的保健食品。人长期食用彩米，可保证人体对硒元素的需求，增强人体免疫力，预防疾病，有益身体健康。彩米的颜色多样，如绿色、黄色、红色、黑色等。托县彩米托克托县
杭锦旗塔拉沟山羊肉
2023-06-15
杭锦旗塔拉沟山羊肉：内蒙古塔拉沟羊肉，羊肉中的冬虫夏草，18种中草药植物滋养，天然山泉水润泽。内蒙古杭锦旗羚丰农牧业发展协会鄂尔多斯市杭锦旗锡尼镇、独贵塔拉镇、塔然高勒管委会、吉日嘎图镇、呼和木独镇、巴拉贡镇、伊和乌素苏木共7个镇（管委会、苏木）76个嘎查。地
甜茶煮汤圆
2023-06-14
平遥人善于制作元宵，他们用红糖、白糖、芝麻、青红丝、桂花、果仁制成馅子，然后切成块，表面浸水，用筛滚法在滚动中与糯米面粘在一起逐渐滚成圆形。食用时水煮、油炸、拔丝均可。这是传统吃
广灵白灵菇
2023-06-14
广灵白灵菇：白灵菇在分类学中隶属于真菌门，担子菌亚门，层菌纲，伞菌目。侧耳科，侧耳属，白灵菇以形似灵芝而得名。别名百灵菇、有翅鲍菇、灵芝菇、雪山灵芝，民间习称克什米尔神菇或天上神菇，是一种腐生菌，有时也兼有寄生性质，食用部分主要是其菌伞。白灵菇属低温型的菇类，