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找到 中华满族风情园 相关特产共 821
王店三园鸡
王店三
2023-09-05
王店三鸡:王店三鸡,浙江省嘉兴市秀洲区王店镇所产肉鸡品种,中国国家地理标志产品。王店三鸡是利用桑园、果园、庭园实行长日龄放养,严格按无公害要求饲养,不含激素和药残,养殖地绿树成荫,空气新鲜,环境优美,远离工厂,周围没有污染源,完全在自然条件下生长。该鸡肉
兰馨园粉制品
兰馨粉制品
2023-08-02
兰馨粉制品:和平北路有一家久享盛誉的粉制品门市——兰馨,经营香肠、粉肚、卷汁等。民国4年(1915)该店由郑兰荣在大名县创业,民国32年(1943)来到邯郸。兰馨粉制品选料严格,用六成瘦的鲜肉,去骨去皮,肠衣、肚皮无孔、不破;用纯绿豆淀粉、香油、生姜、花
咀香园杏仁饼
咀香杏仁饼
2023-11-09
咀香杏仁饼:咀香杏仁饼创始于一九一八年,产于广东中山市。因其外形似杏仁,故称。已有八十余年历史,原属家庭自作自食;以后创制成为产品,外形改为圆形小饼。先选取一级绿豆,经传统工艺精选制成绿豆粉;配以上等菊花精制而成。饼身松脆,饼心香甜,入口松化,风味独特。中
奇园蟹黄包
蟹黄包
2023-08-24
蟹黄包:盐城市区的传统名点。选用盐城西乡湖中的母蟹,其蟹个大、膘肥、黄多。和以猪肉、精面等原料制成,其味鲜美。原有奇茗、盛鑫楼、问津、问渠等10多家菜馆、茶馆经销,闻名远近。
井仔园荔枝
井仔荔枝
2023-11-07
井仔荔枝:井仔荔枝出产于马冈镇官塘村,因栽种荔枝的坡地上有一口水井,故称为井仔荔枝。其果肉为乳白色,厚实而脆甜,剥壳后果汁不易外溢,汁多无渣,果核小,在省港澳均有较高知名度,并远销海外。
清真王家园子果醋
清真王家子果醋
2023-10-04
清真王家子果醋:清真王家子果醋在清朝初期就已销往山东、河北、天津、北京等地,目前已形成了多个系列品种。果醋采用小枣、高粱、小麦、鸭梨、苹果、山楂、桑椹等原料,经过独特工艺酿制而成。产品富含氨基酸、琥珀酸、覃酸、烟酸等多种有机酸以及钙、磷、铁等多种矿物质。长
富临园灌汤包
富临灌汤包
2023-12-19
富临灌汤包:灌汤包子用料考究,制作精细。它以精粉烫面制皮坯,选用肋条肉为馅心,用鲜骨髓汤打馅,配以十多种上等调料佐味。包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
雅园豉皇牛肉肠粉
豉皇牛肉肠粉
2023-11-10
豉皇牛肉肠粉:雅豉皇牛肉肠粉雅店的豉皇牛肉肠是根据三十年代佛山广记同类食品,结合群众口味改进而成的,是该店的招牌食品,在佛山市民中颇有口碑。豉皇牛肉肠是选用上好大米,牛肉、油味料等原材料,首先将大米洗净反复磨成幼滑的米桨,将牛肉绞烂加油味配料,调配成牛
银盛园老鸡汤馄饨
银盛老鸡汤馄饨
2023-07-04
银盛老鸡汤馄饨:老鸡汤馄饨是菏泽民间的一传统名吃。银盛老鸡汤馄钝以其独特的汤味和别具一格的造型而名扬四方。它的汤料是选用民间多年饲养的0鸡,经长时间文火熬制而成,配以香菜、鸡丝、木耳、海米等佐料。其馄钝皮薄如蝉翼,拿起一个放在手中酷似振翅欲飞的玉燕。银盛
酸菜炖白肉血肠
酸菜炖白肉血肠
2023-06-18
酸菜炖白肉血肠:酸菜炖白肉血肠酸菜是满族的主要素菜。满族生活在冬季寒冷的东北地区,一年有半年要靠窖藏的脱清蔬菜过日子。酸菜是秋天将新鲜的青菜在缸中发酵而成,味酸。炖,炒,生拌凉菜,做汤,做馅都行。猪肉炖酸菜是北方满族常吃的菜肴。农村逢年节人们爱吃白肉血肠酸菜。
宁古塔年猪菜
宁古塔年猪菜
2023-06-20
宁古塔年猪菜:虽然杀猪菜的起源无从考证,但满族先民喜食猪肉却无可辩驳。有学者称满族的先民为善于养猪的民族,更有文献记载挹娄人好养豕,食其肉,衣其皮,冬以豕膏涂其身,以御风寒。而满族的发祥地宁古塔,其优越的自然环境、丰富的地方特产,都为宁古塔年猪菜的形成和发展奠
双城菇娘
双城菇娘
2023-06-20
双城菇娘:双城市有满族、朝鲜、回、蒙古、达斡尔、锡伯等15个少数民族,其中以满族人口最多。双城自开垦以来,地灵人杰,人才辈出。有托云布、丰绅将军为清朝主要将领。科举时代有进士、举人共29人,秀才191人。人文景观有承旭门、魁星楼、观音寺、双城堡火车站、承旭公园
那家馆白肉血肠
那家馆白肉血肠
2023-08-18
那家馆白肉血肠:坐落在沈阳故宫西侧的那家馆,以经营满族菜肴白肉血肠闻名于白山黑水广大地区。它的前身是原小河沿魁星楼附近的吉兴饭店,主要经营东北地方菜肴,后来由于增添了白肉血肠,使这家饭店名声大振。1872年,该店满族厨师那吉有在大东门里开设了一家专门经营白肉血
萨其玛
萨其玛
2023-06-10
萨其玛是满族的名糕点,民间传说是一位满族的将军留传下来的。因其好打猎,为携带方便,故制作这样一种糕点。其原料是以鸡蛋和白面做成的细条,过油煎炸,再蜂密、白糖、瓜子仁,成金糕条。糕面撤上青红丝,其味香甜可口。
鹿尾儿
鹿尾儿
2023-08-04
在西陵,每逢过大年,满族群众几乎家家都要做酱肉、香肠、米粉肉、白肉等各种菜品用来招待贵客。在这些菜品中,鹿尾(yi)儿是一道满族独有的美味。左图盘中左半部分红色的为香肠,右半部分白色的就是鹿尾儿。满族人的先祖原