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糖拌莲下藕
2023-10-06
7月上旬，荷花初放，莲下根茎方作藕一节，形如鸡卵。此时，为拌制莲下藕的最佳时节。将踩出的藕洗净，裹在荷叶中，再用新帕包好，握拳将藕瓜击碎，加入适量白糖、姜末拌匀即成。品尝此藕，顿觉甘烈清爽，直沁心脾。
藕粉饺
2023-09-05
藕粉饺：藕粉饺盛夏的江南，圩区水乡的湖面密密匝匝铺满了翠碧的荷叶，微风拂过，婆娑起舞，而那亭亭玉立的荷花，也在散发着沁人心脾的幽香。每到这时，藕农们总会挖出新藕，洗净后，放在专用的石头上磨擦，以让大量的藕浆流进缸里。藕浆过滤后，放入一陶瓷盛器内沉淀，舀出上面的
轧内村
2023-08-07
漳浦县佛昙镇轧内村历史悠久，具有厚重的文化底蕴，该村拥有较多古迹、古祠、古民居，汇集灵山、秀水、奇石、古树于一体，具有生态、人文、交通之优势；是唐代开漳治州、传播中原文明的重要基地，是明清引领地区文化发展的书香望族，是闽台两岸、粤、赣等地太傅派陈氏的开基祖地
仓房香严寺
2023-02-25
淅川香严寺又名长寿寺、香严长寿寺、显通禅寺，中原四大名刹之一。淅川香严寺地处淅川县城南40千米的仓房镇境内，东临龙山，西接虎山，北依后岭，南拱面山，整个地形若莲花状，该寺居正中。淅川香严寺始建于唐朝，原有两座禅院，一在白岩万山环抱之中，一在山麓丹水旁
来南阳社旗县赊店古镇——探访商埠遗迹
2023-12-12
或许有人会说中原古镇赊店名气小，但正因如此小众，才显古老质朴，未被商业开发。在镇内，浓郁的生活气息会让你忘记城市的喧嚣，赊店的烙画葫芦，图案品种繁
尧山大峡谷漂流、尧山、叶县县衙纯玩三日游
2023-10-15
抵达后车览亚洲最高佛教造像中原大佛，中餐后体验唯一一个4A级的漂流【尧山大峡谷漂流】，在激情与惊呼中体验惊喜连连，不但可以随时掬一捧纯净
来过了才知道，伏羲山有那么多美景，为何郑州人就对三泉湖情有独钟呢
2023-10-08
来过了才知道，伏羲山有那么多美景，为何郑州人就对三泉湖情有独钟呢：在河南省会郑州的郑州新密市西北20公里处，有一个伏羲山旅游区，这里的峡谷风情、生态美景和丹霞地貌等自然奇观被誉为中原的一绝，也是郑州人周末休闲度假和避暑的好去处。说起来这伏羲山还有个古老的传说呢
马头熏兔
2024-01-12
马头熏兔：马头熏兔是驰名中原的地方名吃，早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制，终成此品。本品以太行山天然野兔为原料，加配精盐、白糖、天然香辛料等熏制而成，经高温灭菌，不含任何防腐剂是纯天然食品。本品含有多种维生素和氨基酸、高
焉耆马
2024-01-06
焉耆马：早在汉代，土著焉耆马就在中原和西域享有盛名焉耆马它体质结构坚实，较蒙古马紧凑、秀丽，毛色有骝毛、黑毛、栗色海骝等。头、身大小适中，两耳竖立，敏捷而温驯，胸廓较深，蹄质结实，特别善走，一匹好的焉耆马可日行300里焉耆马是原始的乘挽兼用型优良地方品种，成年
傩戏、地戏面具
2023-12-12
傩戏、地戏面具：傩戏起源于原始宗教，以原始宗教祭祀巫术活动，祈告神灵，驱邪逐魔，汉唐时期傩文化非常盛行，明朝屯军军队把傩文化带到贵州，后来中原逐渐消逝的傩文化，才在封闭的贵州得以保存下来。傩戏面具制作精细、极富浪漫主义色彩，被称为戏剧活化石。地戏起源于古代傩，
烩面
2023-12-07
烩面：烩面，是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。烩面的精华全在于汤，汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开，露出中间的骨髓)一起煮