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文公砚
2023-10-15
文公砚：文公砚厂是中国制砚业中冉冉升起的一颗璀璨夺目的新星，它所生产的中华韩愈砚广采中国各砚之精华，制作考究，雕工天成，精美绝伦，因产自韩愈故乡河阳今孟州市得名。文公砚，砚石产于太行山，其石质细腻温润、坚而不脆、柔而不绵、滑而不溜、色如琼瑶、声似木鱼。文公砚的
老庙牛肉
2023-10-12
老庙牛肉：滑县老爷庙北小寨村张广美以屠宰为业，加工牛肉，至清朝中期，村民户户宰牛煮肉，煮烧技术不断改进。老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤，以木炭火煮制而成。1956年，老庙乡成立牛肉罐头系列食品，1987年产量5万多公斤老庙牛肉是国家级地方名馐，自明朝末创始以来
客家盐焗鸡
2023-07-21
客家盐焗鸡：盐焗鸡是久负盛名的客家菜，自古至今广受公众喜爱。选取本地嫩鸡，宰杀后不切块，除去内脏洗净晾干，然后用竹制草纸将整只鸣严实包好，埋入炒过的热盐堆中通过文火焗熟。取出后将其拆骨撕成丝肉片，放进盘内上席，再配以姜油或麻油食用，皮软肉嫩，香气四溢，并有良好
顺庆嫩尖冬菜
2023-07-07
顺庆嫩尖冬菜：十里闻香不是花，南充嫩尖冬菜芽，煎、炒、蒸、炖均可口，品尝其味果不差.这是赞誉南充嫩尖冬菜而流传颇广的一首民谣。南充嫩尖冬菜，是四川省四大腌菜之一。它色黑褐，质脆嫩，光泽油润，咸淡适度，味美香浓，存之愈久，品味愈高(陈年期有两年、三年、五年等档次
溪东丞相墓
2023-10-31
溪东丞相墓位于连江县蓼沿乡广化村，年代为宋。简介：又名郑昭先墓，宋嘉定十四年（1221）建，清咸丰年间重修，平面呈风字形，占地面积735平方米。三合土夯筑，青石墓碑，碑文阳刻宋观文少师知院郑公、东平郡夫人黄氏之墓，墓前筑三层埕台，尚存有旗杆石、石翁仲、石马等
心经碑
2023-10-29
心经碑，为唐代异僧道松所书，碑原嵌砌在乾明广福禅寺弥勒殿大铁佛神龛后墙壁间，于明万历年间毁于大火，今碑为清嘉庆三年（1798）照摹本重刻，现保存在江阴市城区中山公园东侧艺园观音殿内，嵌砌于北壁间
贺仁杰墓
2023-10-29
户县贺仁杰墓贺仁杰(生卒年不详)字宽甫，陕西广县人。元代大臣。他初随元世祖忽必烈征战，屡建战功。全国统一后，他官居中枢，从不泄露禁中机密，深得世祖宠信。他对皇帝足知无不言，多为劝谏：皇帝对他是言无不听，多被采纳。皇帝欲选童女入后宮，他劝谏不可为，即罢