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Sha汤
Sha汤
2023-08-26
Sha汤:菜品简介:徐州人早餐和蔼的一种鲜汤,已有4000多年的历史。烹饪始祖彭祖进雉羹于尧,封于彭城。雉羹是用野鸡与稷米同熬而制成的汤,其味美可口。相传在乾隆皇帝下江南路经徐州市易其名延用至今。清末,其料由野鸡改为母鸡,稷米改为麦仁,但其制作仍不失雉羹之宗法
羊肉炕馍
羊肉炕馍
2023-10-16
羊肉炕馍:一、羊肉炕馍简介羊肉炕馍是开封著名小吃之一,是很多吃货们最最爱吃的开封小吃之一。在开封大小街头每逢夜市出摊之时,就数羊肉炕馍排队购买的人最多。羊肉炕馍是用薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和一些特制的调料,吃起来面饼筋道,焦香肉末味十足,很有嚼头,切勿放凉再
郫筒酒
郫筒酒
2023-12-07
简介郫筒酒郫筒酒是郫县郫筒镇的作坊生产的一种美酒,具有千
田启恒糊汤粉
田启恒糊汤粉
2023-07-17
田启恒糊汤粉简介:糊汤粉是与油条相配的小吃品种,凡卖糊汤粉者