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三河小熏鸡
2023-12-01
相传,小熏鸡创制于清末,距今已有百多年历史,其制作工艺非常考究,具体做法要分为五个工序才能完成,一是选鸡
岐山擀面皮
2023-11-30
擀面皮选料精良,工艺严谨,调味讲
德州扒鸡
2023-11-30
经过独特制作工艺的德州扒鸡,肉烂骨酥,肥而不腻,香气扑鼻,鸡的表皮呈现出金黄色,鸡肉又透着一点红,轻轻咬一口就能感觉到扒鸡的香嫩。
剑门根雕
2023-11-30
木质细腻,色泽黄褐,造型美观,工艺精湛,融自然美与雕塑美为一体,具有浓郁的民族风格和
周记羊肉格格
2023-11-29
周记羊肉格格继承了传统羊肉格格制作工艺,将新鲜仔羊肉切成条状,加入适当食盐、料酒、郫县豆瓣、菜籽油、米粉、大蒜、老姜片等佐料,装入竹编小蒸笼,用大
冬桑凉茶
2023-11-27
冬桑凉茶:冬桑凉茶是以桑叶为主要原料,辅以金银花、菊花、淡竹叶、甘草、蒲公英等多种药食两用食物,经浸提、灌装等现代工艺加工而成的植物饮料。主要成分——桑叶桑叶是一种重要的药食两用食物资源,具有很高的营养与药用价值。中医认为,桑叶味苦、甘,性寒;归肺、肝经;具有
璧山板兔
2023-11-26
璧山特产板兔精选洁净天然牧草喂养优质仔兔,配以多种名贵纯天然香料,用经年老卤汁,采用科学配方、先进工艺精制而成,具有肉质细嫩,入口化渣,回味悠长的特点,是典型三高(高质量、高磷脂、高硫水化合物)三低(低脂肪、低热量
灵川狗肉
2023-11-25
灵川狗肉烹调工艺独特,以选狗、杀狗、切狗、烹调到品尝狗肉皆有讲究。食后余香满口,通体舒
横县鱼生
2023-11-22
横县鱼生之所以出名、美味,与其做法工艺之独特、选料配
蒙山纯天然蚕丝被
2023-11-20
蒙山纯天然蚕丝被:1、桑云蚕丝被以100%桂东优质纯天然蚕丝为填充料,利用现代生产工艺流程经脱脂、抗菌处理,经传统手工充装,精湛绗缝工艺制作而成;2、采用全幅平面网叠新工艺,被芯阡陌纵横、耐用不结饼,蚕丝延展和分布匀称,具有极好的均匀度,整体性、柔顺性及蓬松度
柳州棺材
2023-11-19
发展至今,其内在的质量和外观的设计都得到不断的改进和完善柳州的寿棺工艺考究、设计精美,在材料
阿一鲍鱼
2023-11-18
鲍鱼之所以价格昂贵,原因之一是鲍鱼产量少,产地十分考究,出海后的晒制工艺复杂,费时又费力。香港、台湾有一口鲍鱼一口金的说法,足见其价值之高。鲍鱼价格高的另一个原因是鲍鱼不仅口感鲜嫩,还有极高的
广州砖雕
2023-11-17
广州砖雕:砖雕是古代建筑装饰工艺之一,清代更加蓬勃发展,名家辈出。艺人选用上等小块青砖,运用高超的技法雕成各种故事人物、花鸟山水、博古图案等,然后拼接成整幅画面,镶嵌在青砖墙上,起到很好的装饰效果。陈氏书院的大型砖雕,就是当年番禺的黄南山、杨鑑廷、黎壁竹,南海
蓝塘竹制品
2023-11-14
蓝塘竹制品:蓝塘镇竹子资源丰富,竹制品的生产历史悠久,产品工艺精湛,花色品种繁多。主要有十头钱萝、单头托盘、梅花角筛、反边花桷、多角花篮、四头角盆以及鸟笼等30多个品种。近年转向以加工果箩、果筐为主,以传统产品为辅供应市场,部分竹制工艺品供出口,2013年全镇
潮汕绿豆糕
2023-11-11
每逢中秋佳节,千家万户手巧艺妙的贤慧妇女,常喜爱加工制作美食糕点———绿豆糕,其传统技术工艺和加工制作方法考究,蒸熟后金碧晶莹,入口清香甜美,风味独特,既是一味适合时令的可口药膳糕点,又是樟林饮食文化独